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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2019年12月26日，丹東市市場監(jiān)督管理局發(fā)布關于食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告（2019年第10期）。本次公布的抽檢產(chǎn)品共計93批次，涉及餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、糕點、酒類、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、調(diào)味品、飲料、保健食品等9大類，其中合格產(chǎn)品84批次，不合格產(chǎn)品9批次。根據(jù)食品安全國家標準，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。
對本次公布發(fā)現(xiàn)的不合格樣品，市場監(jiān)督管理部門已依法進行了查處。
不合格產(chǎn)品信息
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序號 | 樣品名稱 | 生產(chǎn)日期/批號 | 規(guī)格 | 食品大類 | 被抽樣單位 | 被抽樣單位地址 | 標示生產(chǎn)者 | 標示生產(chǎn)者地址 | 檢驗項目 | 任務來源 | 不合格項目‖檢驗結(jié)果‖標準值 | 檢驗機構(gòu) |
1 | 油條 | / | / | 餐飲食品 | 丹東市振興區(qū)大軍排骨米飯店 | 遼寧省丹東市振興區(qū)二經(jīng)街農(nóng)行小區(qū)3號樓1單元102室 | / | / | 鋁的殘留量（干樣品，以 Al 計） | 丹東? （市抽） | 鋁的殘留量（干樣品，以 Al 計）‖967mg/kg‖≤100mg/kg | 丹東市食品檢驗檢測中心 |
2 | 糖果 | / | / | 餐飲食品 | 丹東市振興區(qū)大軍排骨米飯店 | 遼寧省丹東市振興區(qū)二經(jīng)街農(nóng)行小區(qū)3號樓1單元102室 | / | / | 鋁的殘留量（干樣品，以 Al 計） | 丹東? （市抽） | 鋁的殘留量（干樣品，以 Al 計）‖966mg/kg‖≤100mg/kg | 丹東市食品檢驗檢測中心 |
3 | 蜜果 | / | / | 餐飲食品 | 丹東市振興區(qū)大軍排骨米飯店 | 遼寧省丹東市振興區(qū)二經(jīng)街農(nóng)行小區(qū)3號樓1單元102室 | / | / | 鋁的殘留量（干樣品，以 Al 計） | 丹東? （市抽） | 鋁的殘留量（干樣品，以 Al 計）‖707mg/kg‖≤100mg/kg | 丹東市食品檢驗檢測中心 |
4 | 油條 | / | / | 餐飲食品 | 丹東市振興區(qū)秀菊豆腐腦店 | 遼寧省丹東市振興區(qū)二經(jīng)街92號6單元116室 | / | / | 鋁的殘留量（干樣品，以 Al 計） | 丹東? （市抽） | 鋁的殘留量（干樣品，以 Al 計）‖916mg/kg‖≤100mg/kg | 丹東市食品檢驗檢測中心 |
5 | 糖果 | / | / | 餐飲食品 | 丹東市振興區(qū)秀菊豆腐腦店 | 遼寧省丹東市振興區(qū)二經(jīng)街92號6單元116室 | / | / | 鋁的殘留量（干樣品，以 Al 計） | 丹東? （市抽） | 鋁的殘留量（干樣品，以 Al 計）‖1.06×103mg/kg‖?????? ??≤100mg/kg | 丹東市食品檢驗檢測中心 |
6 | 蜜果 | / | / | 餐飲食品 | 丹東市振興區(qū)秀菊豆腐腦店 | 遼寧省丹東市振興區(qū)二經(jīng)街92號6單元116室 | / | / | 鋁的殘留量（干樣品，以 Al 計） | 丹東? （市抽） | 鋁的殘留量（干樣品，以 Al 計）‖1.02×103mg/kg‖???????? ≤100mg/kg | 丹東市食品檢驗檢測中心 |
7 | 蛋糕 | 20191023 | / | 糕點 | 鳳城市鳳山經(jīng)濟管理區(qū)香元食品加工部 | 遼寧省丹東市鳳城市鳳山經(jīng)濟管理區(qū)西溝路北 | / | / | 過氧化值（以脂肪計）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、鋁的殘留量（干樣品，以Al計）、丙酸及其鈉鹽、鈣鹽（以丙酸計）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計)、鉛（以Pb計）、糖精鈉（以糖精計）、甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和 | 丹東? （市抽） | 防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和 | 丹東市食品檢驗檢測中心 |
8 | 紅豆面包 | 20191018 | / | 糕點 | 丹東市振安區(qū)上米餐飲配送部 | 遼寧省丹東市振安區(qū)珍珠街612號 | 寧晉縣暢惠食品廠 | 河北省邢臺市寧晉縣蘇家莊鎮(zhèn)小楊莊村 | 過氧化值（以脂肪計）、鉛（以 Pb 計）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、糖精鈉（以糖精計）、甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）、鋁的殘留量（干樣品，以 Al 計）、丙酸及其鈉鹽、鈣鹽（以丙酸計）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和 | 丹東? （市抽） | 防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和 | 丹東市食品檢驗檢測中心 |
9 | 大白梨碳酸飲料 | 20191016 | 450mL/瓶 | 飲料 | 丹東市鴻源飲料廠 | 丹東市振安區(qū)湯山城鎮(zhèn)龍升村9組 | 丹東市鴻源飲料廠 | 丹東市振安區(qū)湯山城鎮(zhèn)龍升村九組 | 苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、糖精鈉（以糖精計）、甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）、安賽蜜、二氧化碳氣容量、大腸菌群、霉菌、酵母、菌落總數(shù) | 丹東? （市抽） | 酵母,CFU/mL | 丹東市食品檢驗檢測中心 |
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