中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2019年12月31日，宿州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站公布2019年第55期市級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢信息，9批次食用農(nóng)產(chǎn)品不合格。

不合格產(chǎn)品具體信息如下：

（一）宿州市埇橋區(qū)萬(wàn)平平超市的韭菜，規(guī)格型號(hào)稱(chēng)重，不合格項(xiàng)目：腐霉利，承檢機(jī)構(gòu)為安徽中青檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司。

（二）宿州市埇橋區(qū)新五佳購(gòu)物中心的韭菜，規(guī)格型號(hào)散稱(chēng)，不合格項(xiàng)目：腐霉利，承檢機(jī)構(gòu)為安徽中青檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司。

（三）宿州市埇橋區(qū)蒲丹莉蔬菜鋪的小芹菜，規(guī)格型號(hào)稱(chēng)重，不合格項(xiàng)目：腐霉利，承檢機(jī)構(gòu)為安徽中青檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司。

（四）宿州市埇橋區(qū)百潤(rùn)超市的綠豆芽，規(guī)格型號(hào)散稱(chēng)，不合格項(xiàng)目：4-氯苯氧乙酸鈉(以 4-氯苯氧乙酸計(jì))，承檢機(jī)構(gòu)為安徽國(guó)科檢測(cè)科技有限公司。

（五）蕭縣萬(wàn)家惠購(gòu)物廣場(chǎng)的韭菜，規(guī)格型號(hào)散稱(chēng)，不合格項(xiàng)目：腐霉利，承檢機(jī)構(gòu)為安徽中青檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司。

（六）蕭縣蘇杭時(shí)代購(gòu)物廣場(chǎng)的韭菜，規(guī)格型號(hào)散稱(chēng)，不合格項(xiàng)目：腐霉利，承檢機(jī)構(gòu)為安徽中青檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司。

（七）碭山縣福滿客購(gòu)物中心的韭菜，規(guī)格型號(hào)散稱(chēng)，不合格項(xiàng)目：腐霉利，承檢機(jī)構(gòu)為安徽中青檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司。

（八）碭山縣林浩超市的韭菜，規(guī)格型號(hào)散稱(chēng)，不合格項(xiàng)目：腐霉利，承檢機(jī)構(gòu)為安徽中青檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司。

（九）碭山縣潤(rùn)家福百貨超市的韭菜，規(guī)格型號(hào)散稱(chēng)，不合格項(xiàng)目：腐霉利，承檢機(jī)構(gòu)為安徽中青檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司。

對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已依法進(jìn)行了調(diào)查處理，查明不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因，制定整改措施。

宿州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局提示廣大消費(fèi)者，購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)要通過(guò)正規(guī)可靠渠道并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱(chēng)和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒(méi)有變質(zhì)。在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品請(qǐng)撥打12315熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

食品抽檢不合格-20191231-食用農(nóng)產(chǎn)品

?

部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí)

一、腐霉利

腐霉利（procymidone），是新型殺菌劑，屬于低毒性殺菌劑。主要是抑制菌體內(nèi)甘油三酯的合成，具有保護(hù)和治療的雙重作用?！妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2016）中規(guī)定，韭菜的腐霉利最大限量值為0.2mg/kg，腐霉利屬于低毒性殺菌劑，能防治果樹(shù)、蔬菜作物的灰霉病、菌核病，少量農(nóng)藥殘留不會(huì)導(dǎo)致急性中毒，但長(zhǎng)期食用農(nóng)藥殘留超標(biāo)的蔬菜可能對(duì)人體健康產(chǎn)生一定的不良影響。引起韭菜腐霉利超標(biāo)的原因主要是種植這施用該農(nóng)藥，而韭菜收獲期短，農(nóng)藥安全間隔期規(guī)定很難做到嚴(yán)格執(zhí)行。

二、4-氯苯氧乙酸鈉(以 4-氯苯氧乙酸計(jì))

4-氯苯氧乙酸鈉屬于低毒農(nóng)藥登記并規(guī)定了使用范圍，它可以促進(jìn)豆芽下胚抽粗大，減少根部萌發(fā)，加速細(xì)胞分裂。 4-氯苯氧乙酸鈉能夠誘導(dǎo)大鼠性細(xì)胞凋亡。因此 4-氯苯氧乙酸鈉在人體內(nèi)的殘留及其對(duì)健康的危害作用不容忽視。

依據(jù)《國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局、農(nóng)業(yè)部、國(guó)家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)關(guān)于豆芽生產(chǎn)過(guò)程中禁止使用6-芐基腺嘌呤等物質(zhì)的公告（2015年第11號(hào)）》豆芽不得使用4-氯苯氧乙酸鈉。但不法商家在利益的驅(qū)使下，為了縮短大豆芽生產(chǎn)周期，改善大豆芽外觀，增加大豆芽產(chǎn)量，在大豆芽的生產(chǎn)過(guò)程中非法添加對(duì)人體有害的農(nóng)藥、獸藥、抗生素、激素等。