中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2019年12月30日，宿州市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站公布2019年第54期市級食品安全監(jiān)督抽檢信息，10批次食用農(nóng)產(chǎn)品不合格。

不合格產(chǎn)品具體信息如下：

（一）宿州市埇橋區(qū)袁錦廣蔬菜攤的韭菜，規(guī)格型號散稱，不合格項目：腐霉利，承檢機構為安徽中青檢驗檢測有限公司。

（二）宿州市埇橋區(qū)萬象超市的韭菜，規(guī)格型號散稱，不合格項目：腐霉利，承檢機構為安徽中青檢驗檢測有限公司。

（三）宿州市埇橋區(qū)金園超市的小芹菜，規(guī)格型號散稱，不合格項目：毒死蜱，承檢機構為安徽中青檢驗檢測有限公司。

（四）宿州市美廉美超市有限公司的韭菜，規(guī)格型號散稱，不合格項目：腐霉利，承檢機構為安徽中青檢驗檢測有限公司。

（五）宿州市埇橋區(qū)金園超市的韭菜，規(guī)格型號散稱，不合格項目：腐霉利，承檢機構為安徽中青檢驗檢測有限公司。

（六）泗縣全潤發(fā)超市的韭菜，規(guī)格型號散稱，不合格項目：腐霉利，承檢機構為安徽中青檢驗檢測有限公司。

（七）石懷慶的韭菜，規(guī)格型號散稱，不合格項目：腐霉利，承檢機構為安徽中青檢驗檢測有限公司。

（八）靈璧縣靈城萬客來購物中心的韭菜，規(guī)格型號散稱，不合格項目：克百威，承檢機構為安徽中青檢驗檢測有限公司。

（九）李剛的韭菜，規(guī)格型號散稱，不合格項目：腐霉利，承檢機構為安徽中青檢驗檢測有限公司。

（十）宿州市埇橋區(qū)王幫燕蔬菜鋪的韭菜，規(guī)格型號散稱，不合格項目：腐霉利，承檢機構為安徽中青檢驗檢測有限公司。

對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)所在地市場監(jiān)管部門已依法進行了調(diào)查處理，查明不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因，制定整改措施。

提示廣大消費者，購買食品時要通過正規(guī)可靠渠道并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質(zhì)。在市場上發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品請撥打12315熱線電話進行投訴或舉報。

附件：

食品抽檢不合格-20191230-食用農(nóng)產(chǎn)品

部分不合格項目的小知識

一、腐霉利

腐霉利（procymidone），是新型殺菌劑，屬于低毒性殺菌劑。主要是抑制菌體內(nèi)甘油三酯的合成，具有保護和治療的雙重作用?！妒称钒踩珖覙藴?食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2016）中規(guī)定，韭菜的腐霉利最大限量值為0.2mg/kg，腐霉利屬于低毒性殺菌劑，能防治果樹、蔬菜作物的灰霉病、菌核病，少量農(nóng)藥殘留不會導致急性中毒，但長期食用農(nóng)藥殘留超標的蔬菜可能對人體健康產(chǎn)生一定的不良影響。引起韭菜腐霉利超標的原因主要是種植這施用該農(nóng)藥，而韭菜收獲期短，農(nóng)藥安全間隔期規(guī)定很難做到嚴格執(zhí)行。

二、毒死蜱

毒死蜱又名氯吡硫磷、氯蜱硫磷，化學品名：O,O-二乙基-O-(3,5,6-三氯-2-吡啶基)硫代磷酸，白色結(jié)晶，具有輕微的硫醇味。非內(nèi)吸性廣譜殺蟲、殺螨劑，在土地中揮發(fā)性較高。《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2016）中規(guī)定，芹菜的毒死蜱最大限量值為0.05mg/kg。造成農(nóng)藥殘留的來源有兩種：一是的確在水果蔬菜的種植過程中超限量使用了農(nóng)藥，造成微量殘留，二是水果蔬菜在田間，由于空氣、水源的原因與其他農(nóng)作物的農(nóng)藥食用產(chǎn)生交叉污染。

三、克百威

克百威，又名呋喃丹，屬于高毒農(nóng)藥，是一種廣譜性殺蟲、殺螨、殺線蟲劑，不僅具有觸殺、胃毒作用，并具有很強的內(nèi)吸活性，克百威能被植物根部吸收，并輸送到植物各器官，以葉緣最多，容易造成食物中毒?！妒称钒踩珖覙藴?食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2016）中規(guī)定，韭菜的克百威最大限量值為0.02mg/kg。造成農(nóng)藥殘留的來源有兩種：一是的確在水果蔬菜的種植過程中超限量使用了農(nóng)藥，造成微量殘留，二是水果蔬菜在田間，由于空氣、水源的原因與其他農(nóng)作物的農(nóng)藥食用產(chǎn)生交叉污染。