中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊? 近日,呂梁市市場監(jiān)督管理局發(fā)布第16期抽檢信息公告稱,本期公布136批次監(jiān)督抽檢結(jié)果,涉及食用農(nóng)產(chǎn)品1個大類。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),個別項目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。其中:不合格樣品12批次,合格樣品124批次。
合格樣品124批次,具體為:
1.畜禽肉及產(chǎn)品25批次,檢驗項目為恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)、氟苯尼考、磺胺類(總量)、揮發(fā)性鹽基氮、克倫特羅、萊克多巴胺、洛美沙星、諾氟沙星、培氟沙星、氧氟沙星、沙丁胺醇、氯霉素、土霉素、五氯酚酸鈉(以五氯酚計)、尼卡巴嗪殘留標(biāo)志物等全部檢驗合格。
2.生干堅果與籽類食品8批次,檢驗項目為酸價(以脂肪計)(KOH)、過氧化值(以脂肪計)、鉛(以Pb計)、鎘(以Cd計)、黃曲霉毒素B?、多菌靈、苯醚甲環(huán)唑、粉唑醇、二氧化硫殘留量等全部檢驗合格。
3.蔬菜42批次,檢驗項目為4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)、6-芐基腺嘌呤(6-BA)、阿維菌素、倍硫磷、苯醚甲環(huán)唑、吡蟲啉、吡唑醚菌酯、丙溴磷、蟲酰肼、噠螨靈、敵百蟲、啶蟲脒、毒死蜱、多菌靈、氟蟲腈、腐霉利、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、甲拌磷、甲霜靈和精甲霜靈、久效磷、克百威、硫線磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯唑磷、嘧菌酯、滅多威、內(nèi)吸磷、鉛(以Pb計)、殺撲磷、水胺硫磷、亞硫酸鹽(以SO?計)、氧樂果、唑螨酯等全部檢驗合格。
4.水產(chǎn)品6批次,檢驗項目為恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)、呋喃它酮代謝物、呋喃妥因代謝物、呋喃西林代謝物、呋喃唑酮代謝物、磺胺類(總量)、揮發(fā)性鹽基氮、孔雀石綠、氯霉素、洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星等全部檢驗合格。
5.水果類41批次,檢驗項目為阿維菌素、百菌清、苯醚甲環(huán)唑、吡蟲啉、吡唑醚菌酯、丙溴磷、敵敵畏、啶蟲脒、毒死蜱、多菌靈、氟蟲腈、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、鎘(以Cd計)、甲霜靈和精甲霜靈、克百威、樂果、聯(lián)苯菊酯、氯吡脲、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯唑磷、嘧菌酯、嘧霉胺、鉛(以Pb計)、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、三唑磷、水胺硫磷、糖精鈉(以糖精計)、烯酰嗎啉、辛硫磷、溴氰菊酯、氧樂果、乙酰甲胺磷等全部檢驗合格。
6.鮮蛋2批次,檢驗項目為恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)、氧氟沙星、培氟沙星、洛美沙星、諾氟沙星、氯霉素、氟苯尼考、呋喃唑酮代謝物、呋喃它酮代謝物、呋喃西林代謝物、呋喃妥因代謝物等全部檢驗合格。
不合格樣品12批次,具體為:方山縣海明大酒店銷售的韭菜中的腐霉利超標(biāo);方山縣記來水產(chǎn)部銷售的綠豆芽中的的4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)超標(biāo);方山縣恒源蔬菜批發(fā)部銷售的綠豆芽中的4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)超標(biāo);山西興縣華潤聯(lián)盛峁底煤業(yè)有限公司銷售的黃豆芽中的4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)超標(biāo),綠豆芽中的4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)超標(biāo);興縣新嘉園生活超市有限公司銷售的黃豆芽中的4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)超標(biāo),綠豆芽中的4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)超標(biāo);方山縣海平水產(chǎn)糧油店銷售的黃豆芽中的4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)超標(biāo),綠豆芽中的4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)超標(biāo);方山縣奴保水產(chǎn)調(diào)料大全銷售部銷售的黃豆芽中的4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)超標(biāo),綠豆芽中的4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)超標(biāo);臨縣萬家購連鎖超市有限公司銷售的綠豆芽中的4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)超標(biāo)。
備注:
1. 腐霉利
腐霉利是一種低毒內(nèi)吸性殺菌劑,具有保護(hù)和治療雙重作用,主要用于蔬菜及果樹的灰霉病防治?!妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763—2016)中規(guī)定,腐霉利在韭菜中的最大殘留限量為0.2mg/kg。少量的農(nóng)藥殘留不會引起人體急性中毒,但長期食用農(nóng)藥殘留超標(biāo)的食品,對人體健康有一定影響。
2. 4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)
4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)別名對氯苯氧乙酸鈉,為白色針狀或棱狀結(jié)晶,略有酚味。易溶于水,性質(zhì)穩(wěn)定,長期存放不變質(zhì)。酸化后生成對氯苯氧乙酸,溶于乙醚、乙醇等有機(jī)溶劑。在豆芽生產(chǎn)中,4-氯苯氧乙酸鈉的應(yīng)用十分廣泛,它可以促進(jìn)豆芽下胚抽粗大,減少根部萌發(fā),加速細(xì)胞分裂。提高豆芽產(chǎn)量和質(zhì)量,所生豆芽肥嫩、粗壯、爽口。但由于其對人體有一定積累毒性,國標(biāo)已取消其作為食品添加劑的生產(chǎn)許可申請,但由于其對人體有一定積累毒性,國標(biāo)已取消其作為食品添加劑的生產(chǎn)許可申請,“毒豆芽”案件多發(fā)的根本原因。商家為了增加豆芽的產(chǎn)量,生長速度、促進(jìn)提前成熟,縮短豆芽的生長周期違規(guī)加入,導(dǎo)致超標(biāo)。
抽檢產(chǎn)品不合格信息
序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目 | 分類 | 公告號 | 公告日期 | 任務(wù)來源/項目名稱 |
1 | / | / | 方山縣海明大酒店 | 方山縣大武鎮(zhèn)店坪村口以東30米處 | 韭菜 | 散裝 | / | 2019-10-18(購進(jìn)日期) | 腐霉利|3.16mg/kg|≤ 0.2mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 2019年第16期 | 2019.11.19 | 呂梁市/市抽 |
2 | / | / | 方山縣記來水產(chǎn)部 | 方山縣大武鎮(zhèn)大武村 | 綠豆芽 | 散裝 | / | 2019-10-18(購進(jìn)日期) | 4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)|0.17mg/kg|不得使用 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 2019年第16期 | 2019.11.19 | 呂梁市/市抽 |
3 | / | / | 方山縣恒源蔬菜批發(fā)部 | 方山縣大武鎮(zhèn)大武二村中國石油南50米 | 綠豆芽 | 散裝 | / | 2019-10-18(購進(jìn)日期) | 4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)|0.10mg/kg|不得使用 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 2019年第16期 | 2019.11.19 | 呂梁市/市抽 |
4 | / | / | 山西興縣華潤聯(lián)盛峁底煤業(yè)有限公司 | 山西省呂梁市興縣奧家灣鄉(xiāng)峁底村 | 黃豆芽 | 散裝 | / | 2019-10-17(購進(jìn)日期) | 4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)|0.12mg/kg|不得使用 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 2019年第16期 | 2019.11.19 | 呂梁市/市抽 |
序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目 | 分類 | 公告號 | 公告日期 | 任務(wù)來源/項目名稱 |
5 | / | / | 山西興縣華潤聯(lián)盛峁底煤業(yè)有限公司 | 山西省呂梁市興縣奧家灣鄉(xiāng)峁底村(倉庫地址:山西省呂梁市興縣奧家灣鄉(xiāng)峁底村) | 綠豆芽 | 散裝 | / | 2019-10-17(購進(jìn)日期) | 4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)|0.24mg/kg|不得使用 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 2019年第16期 | 2019.11.19 | 呂梁市/市抽 |
6 | / | / | 興縣新嘉園生活超市有限公司 | 興縣蔚汾鎮(zhèn)寶山花園小區(qū)一層 | 黃豆芽 | 散裝 | / | 2019-10-17(購進(jìn)日期) | 4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)|0.07mg/kg|不得使用 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 2019年第16期 | 2019.11.19 | 呂梁市/市抽 |
7 | / | / | 興縣新嘉園生活超市有限公司 | 興縣蔚汾鎮(zhèn)寶山花園小區(qū)一層 | 綠豆芽 | 散裝 | / | 2019-10-17(購進(jìn)日期) | 4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)|0.12mg/kg|不得使用 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 2019年第16期 | 2019.11.19 | 呂梁市/市抽 |
8 | / | / | 方山縣海平水產(chǎn)糧油店 | 呂梁市方山縣峪口鎮(zhèn)峪口村 | 黃豆芽 | 散裝 | / | 2019-09-26(購進(jìn)日期) | 4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)|0.33mg/kg|不得使用 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 2019年第16期 | 2019.11.19 | 呂梁市/市抽 |
序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目 | 分類 | 公告號 | 公告日期 | 任務(wù)來源/項目名稱 |
9 | / | / | 方山縣海平水產(chǎn)糧油店 | 呂梁市方山縣峪口鎮(zhèn)峪口村 | 綠豆芽 | 散裝 | / | 2019-09-26(購進(jìn)日期) | 4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)|0.07mg/kg|不得使用 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 2019年第16期 | 2019.11.19 | 呂梁市/市抽 |
10 | / | / | 方山縣奴保水產(chǎn)調(diào)料大全銷售部 | 方山縣城方正街438號 | 黃豆芽 | 散裝 | / | 2019-09-24(購進(jìn)日期) | 4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)|0.12mg/kg|不得使用 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 2019年第16期 | 2019.11.19 | 呂梁市/市抽 |
11 | / | / | 方山縣奴保水產(chǎn)調(diào)料大全銷售部 | 方山縣城方正街438號 | 綠豆芽 | 散裝 | / | 2019-09-24(購進(jìn)日期) | 4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)|0.05mg/kg|不得使用 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 2019年第16期 | 2019.11.19 | 呂梁市/市抽 |
12 | / | / | 臨縣萬家購連鎖超市有限公司 | 山西省呂梁市臨縣新城鳳凰路國洋怡都058號 | 綠豆芽 | 散裝 | / | 2019-09-23(購進(jìn)日期) | 4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)|0.05mg/kg|不得使用 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 2019年第16期 | 2019.11.19 | 呂梁市/市抽 |