中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2020年6月3日,溫州市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布《2020年第三期食品監(jiān)督抽檢情況的通告——新冠病毒防疫期間重點(diǎn)食品專項抽檢(三)》。本次分別在生產(chǎn)環(huán)節(jié)和流通環(huán)節(jié)開展第三批防疫期間重點(diǎn)食品專項抽檢150批次,其中生產(chǎn)環(huán)節(jié)以肉制品、水產(chǎn)制品為主共抽檢50批次;流通環(huán)節(jié)抽檢校園食品40批次、食用農(nóng)產(chǎn)品60批次。經(jīng)溫州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢測院檢測,結(jié)果合格產(chǎn)品146批次,不合格產(chǎn)品4批次,合格率為97.33%。
不合格食品情況
(一)鄭方兵銷售的蝦姑,鎘(Cd)檢出值(mg/kg):1,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為:≤0.5。
(二)鄭方兵銷售的梭子蟹,鎘(Cd)檢出值(mg/kg):1,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為:≤0.5。
(三)溫州市洞頭北岙農(nóng)貿(mào)市場紀(jì)桃琴鮮水產(chǎn)品店銷售的花蟹,鎘(Cd)檢出值(mg/kg):3,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為:≤0.5。
(四)鄧招賢銷售的蟶子,孔雀石綠檢出值(μg/kg):2.2,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為:不得檢出。
處理措施和消費(fèi)提示
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,溫州市市場監(jiān)督管理局已要求各屬地市場監(jiān)管部門責(zé)令相關(guān)單位立即停止生產(chǎn)、銷售、采取下架等措施,控制風(fēng)險,并依法予以查處,確保后處理到位并根據(jù)實(shí)際情況積極開展追溯工作。其他經(jīng)銷與本次檢測被判定不合格食品相同品牌、相同貨品、相同批號食品的,也應(yīng)立即停止銷售,主動撤柜,并做好善后處理工作。特別提示消費(fèi)者,如發(fā)現(xiàn)上述不合格食品或合法消費(fèi)權(quán)益受到損害,請及時撥打12345電話向市場監(jiān)管部門投訴、舉報。
不合格項目分析
鎘:鎘是一種環(huán)境污染物。工業(yè)生產(chǎn)中,含鎘工業(yè)廢氣擴(kuò)散并自然沉降,蓄積于土壤中,鉛鋅礦的選礦廢水和有關(guān)工業(yè)(電鍍、堿性電池等)廢水排入地面水或滲入地下水,污染水源和土壤,再通過灌溉、種植、動物吸收等途徑污染。鎘在腎中累積到一定量,主要危害腎臟和骨骼,導(dǎo)致骨軟化和骨質(zhì)疏松,嚴(yán)重的可導(dǎo)致腎衰竭。
孔雀石綠:是有毒的三苯甲烷類化學(xué)物,既是染料,也是殺真菌、細(xì)菌、寄生蟲的藥物,長期超量使用可致癌,無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域國家明令禁止添加。
抽樣編號 | 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目 | 分類 | 公告號 | 公告日期 | 任務(wù)來源/項目名稱 | 檢驗機(jī)構(gòu) | 備注 |
NCP20330300300930886 | 1 | / | / | 鄭方兵 | 平陽縣鰲江鎮(zhèn)柳下綜合菜市場 | 蝦姑 | 散裝 | / | 購進(jìn)日期:2020-04-09 | 鎘(以Cd計)mg/kg║1║≤0.5 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 202003 | 2020.06.02 | 溫州/(市抽)流通環(huán)節(jié) | 溫州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢測院 | |
NCP20330300300930887 | 2 | / | / | 鄭方兵 | 平陽縣鰲江鎮(zhèn)柳下綜合菜市場 | 梭子蟹 | 散裝 | / | 購進(jìn)日期:2020-04-08 | 鎘(以Cd計)mg/kg║1║≤0.5 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 202003 | 2020.06.02 | 溫州/(市抽)流通環(huán)節(jié) | 溫州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢測院 | |
NCP20330300300930933 | 3 | / | / | 溫州市洞頭北岙農(nóng)貿(mào)市場紀(jì)桃琴鮮水產(chǎn)品店 | 溫州市洞頭區(qū)北岙農(nóng)貿(mào)市場 | 花蟹 | 散裝 | / | 購進(jìn)日期:2020-04-10 | 鎘(以Cd計)mg/kg║3║≤0.5 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 202003 | 2020.06.02 | 溫州/(市抽)流通環(huán)節(jié) | 溫州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢測院 | |
NCP20330300300931181 | 4 | / | / | 鄧招賢 | 蒼南縣靈溪鎮(zhèn)城北菜市場 | 蟶子 | 散裝 | / | 生產(chǎn)日期:2020-04-20 | 孔雀石綠μg/kg║2.2║不得檢出 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 202003 | 2020.06.02 | 溫州/(市抽)流通環(huán)節(jié) | 溫州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢測院 |