中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊   7月3日，天津市寧河區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布行政處罰決定信息。

天津市寧河區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

津?qū)幨斜O(jiān)大罰〔2020〕 14 號(hào)

當(dāng)事人：天津市寧河縣鼎旺飄香快餐店（劉寶雙）

主體資格證照名稱：營(yíng)業(yè)執(zhí)照

統(tǒng)一社會(huì)信用代碼（注冊(cè)號(hào)）：92120221MA064J5Q00

住所（住址）：天津市寧河縣蘆臺(tái)鎮(zhèn)王北村205國(guó)道南側(cè)

法定代表人（負(fù)責(zé)人、經(jīng)營(yíng)者）：劉寶雙

身份證（其他有效證件）號(hào)碼：******************

聯(lián)系電話： ***********  其他聯(lián)系方式： / 

聯(lián)系地址：**************** 

2020年6月10日，執(zhí)法人員對(duì)當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行依法監(jiān)督檢查。現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)該店1名在后廚從事接觸直接入口食品工作的工作人員不能提供健康證明。

2020年6月10日，執(zhí)法人員對(duì)經(jīng)營(yíng)者劉寶雙進(jìn)行詢問(wèn)調(diào)查，據(jù)其陳述店內(nèi)1名在后廚從事接觸直接入口食品工作的工作人員不能提供健康證明，因剛剛雇傭該工作人員，試用合格后再辦理健康證。

綜上，當(dāng)事人的上述行為滿足食品攤販從業(yè)人員未取得健康證明的構(gòu)成要件。

上述事實(shí)，主要有以下證據(jù)證明：1.當(dāng)事人的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品攤販備案證明、經(jīng)營(yíng)者的身份證明；2.現(xiàn)場(chǎng)筆錄、現(xiàn)場(chǎng)照片等；3.對(duì)經(jīng)營(yíng)者的詢問(wèn)調(diào)查筆錄。

2020年6月29日，我局向當(dāng)事人送達(dá)了《天津市寧河區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局行政處罰告知書(shū)》（津?qū)幨斜O(jiān)大罰告〔2020〕14號(hào)），依法告知了擬作出行政處罰的事實(shí)、理由、依據(jù)、處罰內(nèi)容及享有的權(quán)利。當(dāng)事人在法定期限內(nèi)未提出陳述申辯意見(jiàn)。

根據(jù)上述事實(shí)和證據(jù)，當(dāng)事人食品攤販從業(yè)人員未取得健康證明的行為違反了《天津市食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販監(jiān)督管理辦法》第二十四條第（二）項(xiàng)“食品攤販從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)遵守下列規(guī)定：（二）從業(yè)人員應(yīng)當(dāng)取得健康證明，銷(xiāo)售直接入口食品時(shí)，穿戴清潔的工作衣帽、口罩；”的規(guī)定。

依據(jù)《天津市食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販監(jiān)督管理辦法》第三十七條第（四）項(xiàng)“食品攤販在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中有下列違法行為的，由市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理部門(mén)責(zé)令限期改正，給予警告；逾期拒不改正的，處100元以上1000元以下罰款：（四）從業(yè)人員未取得健康證明的?！钡囊?guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并給予當(dāng)事人以下行政處罰：警告。

如對(duì)本行政處罰決定不服，可以于收到本決定書(shū)之日起六十日內(nèi)向天津市寧河區(qū)人民政府或者天津市市場(chǎng)監(jiān)督管理委員會(huì)申請(qǐng)行政復(fù)議；也可以于六個(gè)月內(nèi)依法向天津市寧河區(qū)人民法院提起行政訴訟。申請(qǐng)行政復(fù)議或者提起行政訴訟期間，行政處罰不停止執(zhí)行。

天津市寧河區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2020年7月3日