中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 (記者 徐遠(yuǎn)官) 9月27日,廣西桂林市市場(chǎng)監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布2020年第6號(hào)食品安全監(jiān)督抽檢信息通告稱,近期,桂林市市場(chǎng)監(jiān)管局組織開(kāi)展區(qū)級(jí)食品安全抽檢,抽取糧食加工品、茶葉及相關(guān)制品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、保健食品等共611批次。其中,合格產(chǎn)品604批次,不合格7批次。
一、總體情況
抽檢糧食加工品41批次,不合格1批次;飲料45批次,未檢出不合格樣品;調(diào)味品17批次,未檢出不合格樣品;方便食品10批次、未檢出不合格樣品;淀粉及淀粉制品8批次,不合格3批次;蔬菜制品6批次,未檢出不合格樣品;蛋制品3批次,未檢出不合格樣品;糖果制品7批次,未檢出不合格樣品;食糖2批次,未檢出不合格樣品;罐頭2批次,未檢出不合格樣品;豆制品5批次,未檢出不合格樣品;酒類21批次,未檢出不合格樣品;食用油、油脂及其制品6批次,未檢出不合格樣品;水果制品3批次,未檢出不合格樣品;肉制品1批次,未檢出不合格樣品;茶葉及相關(guān)制品1批次,未檢出不合格樣品;蜂產(chǎn)品8批次,未檢出不合格樣品;速凍食品2批次,未檢出不合格樣品;餐飲食品392批次,不合格3批次;保健食品31批次,未檢出不合格樣品。
二、不合格樣品情況
(一)興安縣興安鎮(zhèn)三臺(tái)路32號(hào)(手工業(yè)聯(lián)社門(mén)面)興安縣香嘟嘟小吃店銷(xiāo)售的紅糖饅頭,不合格項(xiàng)目為糖精鈉(以糖精計(jì)),檢測(cè)結(jié)果為0.2g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。
(二)興安縣興安鎮(zhèn)三臺(tái)路32號(hào)(手工業(yè)聯(lián)社門(mén)面)興安縣香嘟嘟小吃店銷(xiāo)售的白饅頭,不合格項(xiàng)目為糖精鈉(以糖精計(jì)),檢測(cè)結(jié)果為0.08g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。
(三)全州縣全州鎮(zhèn)鳳坡路衛(wèi)校1號(hào)門(mén)面全州縣樂(lè)味香早餐店銷(xiāo)售的油條,不合格項(xiàng)目為鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì)),檢測(cè)結(jié)果為544mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100mg/kg。
(四)永福縣永福鎮(zhèn)南雄村永??h永發(fā)米粉廠銷(xiāo)售的鮮濕米粉(切粉),不合格項(xiàng)目為苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)),檢測(cè)結(jié)果為0.08g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
(五)桂林市秀峰區(qū)甲山鄉(xiāng)甲山新村22號(hào)桂林市翼翔食品廠銷(xiāo)售的葛粉,不合格項(xiàng)目為菌落總數(shù),檢測(cè)結(jié)果為14000,13000,12000,14000 ,14000,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=10000,M=100000。
(六)桂林市秀峰區(qū)甲山鄉(xiāng)甲山新村22號(hào)桂林市翼翔食品廠銷(xiāo)售的百合粉,不合格項(xiàng)目為菌落總數(shù),檢測(cè)結(jié)果為15000,19000,15000, 17000,16000,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=10000,M=100000。
(七)桂林市秀峰區(qū)甲山鄉(xiāng)甲山新村22號(hào)桂林市翼翔食品廠銷(xiāo)售的馬蹄粉,不合格項(xiàng)目為菌落總數(shù),檢測(cè)結(jié)果為12000,13000,14000,14000 ,14000,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=10000,M=100000。
以上產(chǎn)品的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為桂林市食品藥品檢驗(yàn)所、桂林市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)所。
三、核查處置情況
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,各縣(市、區(qū))市場(chǎng)監(jiān)管局已立即組織開(kāi)展核查處置相關(guān)工作,督促有關(guān)食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析不合格原因并進(jìn)行整改;并責(zé)令食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。相關(guān)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)自通告發(fā)布之日起3個(gè)月內(nèi)向自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局報(bào)告核查處置情況,并向社會(huì)公布。
不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
序號(hào) | 食品名稱 | 標(biāo)示生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)示生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
1 | 紅糖饅頭 | / | / | 興安縣香嘟嘟小吃店 | 興安縣興安鎮(zhèn)三臺(tái)路32號(hào)(手工業(yè)聯(lián)社門(mén)面) | / | / | 2020-06-10 | 糖精鈉(以糖精計(jì))║0.2g/kg║不得使用 | 桂林市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
2 | 白饅頭 | / | / | 興安縣香嘟嘟小吃店 | 興安縣興安鎮(zhèn)三臺(tái)路32號(hào)(手工業(yè)聯(lián)社門(mén)面) | / | / | 2020-06-10 | 糖精鈉(以糖精計(jì))║0.08g/kg║不得使用 | 桂林市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
3 | 油條 | / | / | 全州縣樂(lè)味香早餐店 | 全州縣全州鎮(zhèn)鳳坡路衛(wèi)校1號(hào)門(mén)面 | / | / | 2020-06-12 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))║544mg/kg║≤100mg/kg | 桂林市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
4 | 鮮濕米粉(切粉) | 永??h永發(fā)米粉廠 | 永福縣永福鎮(zhèn)南雄村 | 永??h永發(fā)米粉廠 | 永福縣永福鎮(zhèn)南雄村 | 5kg | / | 2020/6/4 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))║0.08g/kg║不得檢出 | 桂林市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)所 | |
5 | 葛粉 | 桂林市翼翔食品廠 | 桂林市秀峰區(qū)甲山鄉(xiāng)甲山新村22號(hào) | 桂林市翼翔食品廠 | 桂林市秀峰區(qū)甲山鄉(xiāng)甲山新村22號(hào) | 300g(30gx10包) | 破罡橋 | 2020/7/8 | 菌落總數(shù)║14000,13000,12000,14000 ,14000║n=5,c=2,m=10000,M=100000 | 桂林市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)所 | |
6 | 百合粉 | 桂林市翼翔食品廠 | 桂林市秀峰區(qū)甲山鄉(xiāng)甲山新村22號(hào) | 桂林市翼翔食品廠 | 桂林市秀峰區(qū)甲山鄉(xiāng)甲山新村22號(hào) | 300g(30gx10包) | 破罡橋 | 2020/7/8 | 菌落總數(shù)║15000,19000,15000, 17000,16000║n=5,c=2,m=10000,M=100000 | 桂林市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)所 | |
7 | 馬蹄粉 | 桂林市翼翔食品廠 | 桂林市秀峰區(qū)甲山鄉(xiāng)甲山新村22號(hào) | 桂林市翼翔食品廠 | 桂林市秀峰區(qū)甲山鄉(xiāng)甲山新村22號(hào) | 300g(30gx10包) | 破罡橋 | 2020/7/8 | 菌落總數(shù)║12000,13000,14000,14000 ,14000║n=5,c=2,m=10000,M=100000 | 桂林市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)所 |