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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 （記者陳娟女）2021年1月21日，貴州省市場監(jiān)管局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于21批次食品不合格情況的通告（2021年第3期）。據(jù)通告，近期，貴州省市場監(jiān)管局組織抽檢餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品和飲料7大類食品761批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品740批次，不合格樣品21批次。
不合格食品涉及大腸菌群、銅綠假單胞菌、4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)、恩諾沙星、磺胺類(總量)、林可霉素、二氧化硫殘留量、鎘(以Cd計)、鉛(以Pb計)指標(biāo)。具體情況如下：
一、貴州福瑞祥餐飲有限公司購進(jìn)的干竹筍，二氧化硫殘留量、鉛(以Pb計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。
二、貴陽市烏當(dāng)區(qū)重慶會館餐飲娛樂管理有限公司購進(jìn)的干竹蓀，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。
三、貴州永輝超市有限公司恒峰分公司銷售的韭菜，鉛(以Pb計)、鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院。
四、貴州紅赤水集團有限公司赤水南正街門市銷售的、標(biāo)稱貴州紅赤水集團有限公司生產(chǎn)的牛肝菌，經(jīng)遵義市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院檢驗發(fā)現(xiàn)，其中鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。貴州紅赤水集團有限公司赤水南正街門市對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢;經(jīng)貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
五、鐘山區(qū)花漁路社區(qū)周富春水餃店使用的自消毒餐具(小碗)，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。
六、鐘山區(qū)花魚路德云面食經(jīng)營店使用的自消毒餐具(小碗)，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。
七、播州區(qū)龍坑周仕偉火鍋店購進(jìn)的小米辣，鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。
八、標(biāo)稱畢節(jié)金海湖新區(qū)玉竹山泉水廠生產(chǎn)的古驛圣泉飲用泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為遵義市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院。
九、標(biāo)稱貴州大新龍山泉開發(fā)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為遵義市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院。
十、安順市西秀區(qū)回家吃飯餐館使用的自消毒餐具(小碗)，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。
十一、安順市西秀區(qū)回家吃飯餐館使用的自消毒餐具(杯子)，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。
十二、納雍縣何艷子水城原湯羊肉粉館購進(jìn)的羊肉，恩諾沙星、磺胺類(總量)、林可霉素不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。
十三、納雍縣桂萫源飲食文化發(fā)展有限公司購進(jìn)的紅小米辣，鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。
十四、貴州眾力佳誠超市大方有限公司銷售的黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院。
十五、銅仁市碧江區(qū)杰哥方竹人家火鍋店購進(jìn)的干竹筍，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。
十六、標(biāo)稱黎平縣石井山實業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的侗都冰泉(包裝飲用水)，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院。
十七、湖南佳惠百貨有限責(zé)任公司凱里分公司銷售的鯽魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。
十八、凱里市恒誠惠民副食店銷售的鯉魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。
十九、北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司天柱分公司銷售的黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院。
二十、福泉市小馮水站銷售的、標(biāo)稱貴州省福泉鈺巖飲品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的鈺巖清泉飲用天然泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為遵義市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院。
二十一、標(biāo)稱福泉市白虎山泉飲品有限公司生產(chǎn)的霖都山泉天然含鍶飲用水(飲用天然泉水)，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為遵義市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院。
貴州省市場監(jiān)管局表示，針對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，按照《中華人民共和國食品安全法》《食品安全抽樣檢驗管理辦法》《食品召回管理辦法》等法律法規(guī)，已責(zé)成相關(guān)市(州)市場監(jiān)管部門依法予以查處。遵義市、畢節(jié)市、黔東南州、黔南州市場監(jiān)管部門已督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改;貴陽市、遵義市、六盤水市、安順市、畢節(jié)市、銅仁市、黔東南州、黔南州市場監(jiān)管部門已督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險。以上市(州)市場監(jiān)管部門應(yīng)按規(guī)定的時限和要求，將采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況，及時向省市場監(jiān)管局報告并向社會公布。
監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/ | 不合格項目║檢驗結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗機構(gòu) | 備注 |
1 | / | / | 安順市西秀區(qū)回家吃飯餐館 | 貴州省安順市西秀區(qū)體育路家運天城三組團10號樓二層2-9至2-16號商鋪 | 自消毒餐具（小碗） | / | / | 加工日期：2020/7/10 | 大腸菌群 | 貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心 | / |
2 | / | / | 安順市西秀區(qū)回家吃飯餐館 | 貴州省安順市西秀區(qū)體育路家運天城三組團10號樓二層2-9至2-16號商鋪 | 自消毒餐具（杯子） | / | / | 加工日期：2020/7/10 | 大腸菌群 | 貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心 | / |
3 | / | / | 鐘山區(qū)花魚路德云面食經(jīng)營店 | 貴州省六盤水市鐘山區(qū)花漁路17號門面 | 自消毒餐具（小碗） | / | / | 加工日期：2020/7/10 | 大腸菌群 | 貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心 | / |
4 | / | / | 鐘山區(qū)花漁路社區(qū)周富春水餃店 | 貴州省六盤水市鐘山區(qū)花漁洞百步梯旁 | 自消毒餐具（小碗） | / | / | 加工日期：2020/7/10 | 大腸菌群 | 貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心 | / |
監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/ | 不合格項目║檢驗結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗機構(gòu) | 備注 |
1 | / | / | 北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司天柱分公司 | 貴州省黔東南苗族侗族自治州天柱縣鳳城街道擎天路繽紛天地 | 黃豆芽 | 散裝稱重 | / | 購進(jìn)日期：2020/8/18 | 4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計) | 貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院 | / |
2 | / | / | 播州區(qū)龍坑周仕偉火鍋店 | 貴州省遵義市播州區(qū)龍坑街道馬家灣社區(qū)湘源國際美食城2-1-1號 | 小米辣 | 散裝稱重 | / | 購進(jìn)日期：2020/7/3 | 鎘(以Cd計) | 貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心 | / |
3 | / | / | 貴州永輝超市有限公司恒峰分公司 | 貴州省貴陽市云巖區(qū)中山西路58號恒峰步行街負(fù)二層 | 韭菜 | 稱重 | / | 購進(jìn)日期：2020/8/6 | 鉛(以Pb計) | 貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院 | / |
4 | / | / | 貴州眾力佳誠超市大方有限公司 | 貴州省畢節(jié)市大方縣紅旗街道辦事處新民路北十八幢 | 黃豆芽 | 稱重 | / | 購進(jìn)日期：2020/8/18 | 4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計) | 貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院 | / |
5 | / | / | 湖南佳惠百貨有限責(zé)任公司凱里分公司 | 貴州省黔東南苗族侗族自治州凱里市韶山北路1號 | 鯽魚 | 散裝稱重 | / | 購進(jìn)日期：2020/7/1 | 恩諾沙星 | 貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心 | / |
6 | / | / | 凱里市恒誠惠民副食店 | 貴州省黔東南苗族侗族自治州凱里市環(huán)城西路19號恒誠帝都商業(yè)廣場負(fù)一層 | 鯉魚 | 散裝稱重 | / | 購進(jìn)日期：2020/7/23 | 恩諾沙星 | 貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心 | / |
7 | / | / | 納雍縣桂萫源飲食文化發(fā)展有限公司 | 貴州省畢節(jié)市納雍縣文昌街道辦事處黃包包村21地塊 | 紅小米辣 | 散裝稱重 | / | 購進(jìn)日期：2020/6/30 | 鎘(以Cd計) | 貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心 | / |
8 | / | / | 納雍縣何艷子水城原湯羊肉粉館 | 貴州省畢節(jié)市納雍縣文昌街道辦事處松林社區(qū)盛世國際11-1-20號門面 | 羊肉 | 散裝稱重 | / | 購進(jìn)日期：2020/6/25 | 恩諾沙星 | 貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心 | / |
監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/ | 不合格項目║檢驗結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗機構(gòu) | 備注 |
1 | / | / | 貴陽市烏當(dāng)區(qū)重慶會館餐飲娛樂管理有限公司 | 貴州省貴陽市烏當(dāng)區(qū)高新路5號 | 干竹蓀 | 散裝稱重 | / | 購進(jìn)日期：2020/7/7 | 二氧化硫殘留量 | 貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心 | / |
2 | / | / | 貴州福瑞祥餐飲有限公司 | 貴州省貴陽市白云區(qū)艷山紅鎮(zhèn)劉莊村金塘街四合院 | 干竹筍 | 散裝稱重 | / | 購進(jìn)日期：2020/3/12 | 鉛(以Pb計) | 貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心 | / |
3 | 貴州紅赤水集團有限公司 | 貴州省赤水市紅赤水食品工業(yè)園區(qū) | 貴州紅赤水集團有限公司赤水南正街門市 | 貴州省遵義市赤水市南正街58號 | 牛肝菌 | 160g/袋 | 桫欏妹 | 2020/6/19 | 鎘(以Cd計) | 遵義市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院 | 初檢機構(gòu)：遵義市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院； |
4 | / | / | 銅仁市碧江區(qū)杰哥方竹人家火鍋店 | 貴州省銅仁市碧江區(qū)清水大道118號恒基商業(yè)廣場 | 干竹筍 | 散裝稱重 | / | 購進(jìn)日期：2020/5/14 | 二氧化硫殘留量 | 貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心 | / |
監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/ | 不合格項目║檢驗結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗機構(gòu) | 備注 |
1 | 畢節(jié)金海湖新區(qū)玉竹山泉水廠 | 畢節(jié)金海湖新區(qū)竹園鄉(xiāng)羊場村 | 畢節(jié)金海湖新區(qū)玉竹山泉水廠 | 貴州省畢節(jié)市金海湖新區(qū)竹園鄉(xiāng)羊場村河邊組 | 古驛圣泉飲用泉水 | 18.9L/桶 | / | 2020/7/14 | 銅綠假單胞菌‖ | 遵義市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院 | / |
2 | 福泉市白虎山泉飲品有限公司 | 貴州省福泉市道坪鎮(zhèn)谷龍村（村委往北沿河下1.5公里白虎頭處） | 福泉市白虎山泉飲品有限公司 | 福泉市道坪鎮(zhèn)谷龍村 | 霖都山泉天然含鍶飲用水（飲用天然泉水） | 18.9L/桶 | 霖都山泉 | 2020/7/20 | 銅綠假單胞菌‖ | 遵義市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院 | / |
3 | 貴州省福泉鈺巖飲品有限責(zé)任公司 | 貴州福泉市陸坪鎮(zhèn)小巖（全國森林綠化百佳鄉(xiāng)鎮(zhèn)） | 福泉市小馮水站 | 貴州省黔南布依族苗族自治州福泉市金山辦事處藜峨路23號 | 鈺巖清泉飲用天然泉水 | 18.9L/桶 | / | 2020/7/22 | 銅綠假單胞菌‖ | 遵義市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院 | / |
4 | 貴州大新龍山泉開發(fā)有限責(zé)任公司 | 貴州省畢節(jié)市大方縣興隆鄉(xiāng)菱角村大土組 | 貴州大新龍山泉開發(fā)有限責(zé)任公司 | 貴州省畢節(jié)市大方縣興隆鄉(xiāng)菱角村大土組 | 包裝飲用水 | 18.9L/桶 | / | 2020/7/20 | 銅綠假單胞菌‖ | 遵義市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院 | / |
5 | 黎平縣石井山實業(yè)有限責(zé)任公司 | 貴州省黔東南苗族侗族自治州黎平縣德鳳街道羅寨村石井山 | 黎平縣石井山實業(yè)有限責(zé)任公司 | 貴州省黔東南苗族侗族自治州黎平縣德鳳鎮(zhèn)正陽街麒麟家園E-09號 | 侗都冰泉（包裝飲用水） | 520ml/瓶 | 侗都冰泉 | 2020/8/23 | 大腸菌群║ | 貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院 | / |
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