臺(tái)州市玉環(huán)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況公示（2021年第13號(hào)）

根據(jù)臺(tái)州玉連環(huán)文化傳播有限公司（編號(hào)為YHSYJ／JD2020528、YHSYJ／JD2020529．YHSYJ／JD202053及YHSYJ／JD2020531）的檢驗(yàn)報(bào)告，涉及我市1家餐飲服務(wù)單位?，F(xiàn)將抽檢不合格餐飲具風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下：

一、臺(tái)州玉連環(huán)文化傳播有限公司使用抽檢不合格餐飲具

（一）抽檢基本情況。2020年11月24日，本局執(zhí)法人員會(huì)同玉環(huán)市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心工作人員對(duì)當(dāng)事人經(jīng)營場(chǎng)所內(nèi)自行消毒供顧客使用的餐飲具實(shí)施抽檢，共抽取四方盆、小湯碗等餐飲具四份。2020年11月30日，玉環(huán)市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心出具四份檢驗(yàn)報(bào)告，結(jié)果顯示四份樣品均檢測(cè)出大腸菌群，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

（二）我局對(duì)當(dāng)事人經(jīng)營場(chǎng)所實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查情況：2020年12月3日，我局執(zhí)法人員依法將上述檢測(cè)報(bào)告進(jìn)行送達(dá)并對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人供顧客使用的自行消毒餐飲具均已放置在二樓的消毒柜及保潔柜中，同時(shí)要求當(dāng)事人保持設(shè)備整潔。

（三）2020年12月9日我局對(duì)臺(tái)州玉連環(huán)文化傳播有限公司涉嫌違反食品安全管理規(guī)定立案調(diào)查。2021年1月15日，該案已辦結(jié)。

二、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打市場(chǎng)監(jiān)督管理局12315熱線電話投訴舉報(bào)。