廈門市翔安區(qū)市場監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品核查處置情況公示【(土雞(雞肉))編號:SC20350000360220018】
一、不合格食品基本情況
不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營單位:廈門市翔安區(qū)鑫毓祥畜禽專業(yè)合作社,產(chǎn)品名稱:土雞(雞肉),產(chǎn)品批號:2020年09月02日,不合格項目:尼卡巴嗪。
二、核查處置情況
2020年11月11日,翔安區(qū)馬巷所的執(zhí)法人員按要求對廈門市翔安區(qū)鑫毓祥畜禽專業(yè)合作社(被核查處置單位)開展了核查處置工作。
(一)召回情況
該企業(yè)于2020年11月11日啟動召回,向翔安區(qū)馬巷所單位提交召回公告和召回計劃,召回截止日期11月12日。截至11月12日,共召回0公斤。
(二)原因排查情況
經(jīng)調(diào)查,這批產(chǎn)品不合格的原因為:過程控制不嚴(yán)。
(三)整改情況
針對上述情況,該公司進(jìn)行整改:
1.立即召回不合格品,做好進(jìn)銷制度;
2.向供應(yīng)商索證索票;
3.保證專人負(fù)責(zé)核對食品安全相關(guān)規(guī)范。