中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2021年3月17日，安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布的《關(guān)于8批次食品不合格情況的通告（2021年第10期）》顯示，近期，安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢炒貨食品及堅(jiān)果制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、糧食加工品等3類食品477批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品469批次、不合格樣品8批次，不合格樣品涉及質(zhì)量指標(biāo)、農(nóng)獸藥殘留、重金屬污染等問(wèn)題。

不合格食品具體情況如下：

一、質(zhì)量指標(biāo)問(wèn)題

（一）黃山市天冠商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱湖北漢川世宏食品有限公司生產(chǎn)的牛肉青豆，酸價(jià)(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

（二）黃山市天冠商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱湖北漢川世宏食品有限公司生產(chǎn)的香辣青豆，酸價(jià)(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

二、農(nóng)獸藥殘留問(wèn)題

（一）合肥聯(lián)家商貿(mào)發(fā)展有限公司第十分公司銷售的泥鰍，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為上海華測(cè)品標(biāo)檢測(cè)技術(shù)有限公司。

（二）合肥經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)好柿多超市銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為上海華測(cè)品標(biāo)檢測(cè)技術(shù)有限公司。

（三）池州大潤(rùn)發(fā)商業(yè)有限公司銷售的牛蛙，呋喃唑酮代謝物（AOZ）、恩諾沙星均不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)上海有限公司。

（四）安徽省蚌埠市蚌山區(qū)陶山嘉苑農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)一樓蔬菜區(qū)3-5號(hào)個(gè)體工商戶聶萍銷售的小青菜，氟蟲腈不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽國(guó)泰眾信檢測(cè)技術(shù)有限公司。

（五）安徽省淮北市濉溪縣中瑞農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)膜棚2號(hào)北22-23號(hào)蔣麗銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽國(guó)科檢測(cè)科技有限公司。

三、重金屬污染問(wèn)題

安徽翔燦進(jìn)出口貿(mào)易有限公司銷售的石頭蟹，鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為上海華測(cè)品標(biāo)檢測(cè)技術(shù)有限公司。

安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局表示，對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，已責(zé)成合肥、淮北、蚌埠、池州、黃山等屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理。以上屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門應(yīng)及時(shí)將核查處置情況向社會(huì)公開。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)涉及其他部門職責(zé)的，應(yīng)當(dāng)將有關(guān)信息通報(bào)相關(guān)職能部門。

炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息 .xls

炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

糧食加工品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xls

食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls