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      福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局:1批次水產(chǎn)制品抽檢不合格

      2021-03-26 16:18:29 中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)

      中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日,福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布2021年第10期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告。據(jù)公告,1批次水產(chǎn)制品抽檢不合格。

      不合格產(chǎn)品信息:標(biāo)稱(chēng)寧德市福林水產(chǎn)有限公司2020年10月5日生產(chǎn)的即食海蜇,菌落總數(shù)不合格,銷(xiāo)售單位為寧德市華爾寧購(gòu)物廣場(chǎng)有限責(zé)任公司,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建賽福食品檢測(cè)研究所有限公司。

      福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局表示,已要求所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處置,依法查處違法違規(guī)行為,督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者履行停止銷(xiāo)售、下架、召回等法定義務(wù),防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

      福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局特別提醒消費(fèi)者,如購(gòu)買(mǎi)或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格食品,請(qǐng)撥打投訴舉報(bào)電話(huà)12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。

      食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表(水產(chǎn)制品)

          水產(chǎn)制品檢測(cè)依據(jù)為GB 2760《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB 2762《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、GB 10136《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)   動(dòng)物性水產(chǎn)制品》、GB 19643《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 藻類(lèi)及其制品》等標(biāo)準(zhǔn)及經(jīng)備案現(xiàn)行有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品明示質(zhì)量要求、相關(guān)的法律法規(guī)、部門(mén)規(guī)章和規(guī)定。
          水產(chǎn)制品抽檢項(xiàng)目包括苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、二氧化硫殘留量、菌落總數(shù)、鉛(以Pb計(jì))等指標(biāo)。

      抽樣編號(hào)

      序號(hào)

      標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)

      標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址

      被抽樣單位名稱(chēng)

      被抽樣單位所在地址

      食品名稱(chēng)

      規(guī)格型號(hào)

      商標(biāo)

      生產(chǎn)(加工、購(gòu)進(jìn)、消毒)日期

      不合格項(xiàng)目||檢驗(yàn)結(jié)果||計(jì)量單位||標(biāo)準(zhǔn)值

      分類(lèi)

      公告號(hào)

      公告日期

      任務(wù)來(lái)源/項(xiàng)目名稱(chēng)

      檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)

      備注

      SC20350000371241295

      1

      寧德市福林水產(chǎn)有限公司

      寧德市東僑經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)同德路3號(hào)2幢3層

      寧德市華爾寧購(gòu)物廣場(chǎng)有限責(zé)任公司

      福建省寧德市東僑經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)福寧北路5號(hào)海天水岸陽(yáng)光10號(hào)樓地下室負(fù)一層

      即食海蜇

      500克/袋

      /

      2020/10/5

      菌落總數(shù)||90000,58000,70000, 48000,88000||CFU/g||n=5,c=2,   m=5×10?,M=10?

      水產(chǎn)制品

      第10期

      2021.3.19

      福建/省抽

      福建賽福食品檢測(cè)研究所有限公司

      產(chǎn)地:福建·寧德


      (責(zé)任編輯:六六)
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