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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 4月7日，安徽省淮北市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布2021年第14期食品安全監(jiān)督抽檢信息。近期，該局組織抽檢了速凍食品、餐飲食品等食品47批次。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品45批次、不合格樣品2批次，不合格樣品涉及食品添加劑指標(biāo)問題。
抽檢不合格食品具體情況如下：
標(biāo)稱淮北市相山區(qū)馬永小吃店生產(chǎn)銷售的油條，其中鋁的殘留量(干樣品，以Al計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機(jī)構(gòu)為安徽省公眾檢驗研究院有限公司。
標(biāo)稱淮北市相山區(qū)徐芹芹早點店生產(chǎn)銷售的油條，其中鋁的殘留量(干樣品，以Al計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機(jī)構(gòu)為安徽省公眾檢驗研究院有限公司。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，淮北市市場監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)市場監(jiān)管部門依法予以查處，已督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險。自通告發(fā)布之日起3個月內(nèi)完成核查處置并向社會公布處置結(jié)果。
抽檢不合格產(chǎn)品信息
| 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目║檢驗結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 承檢機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | / | / | 淮北市相山區(qū)馬永小吃店 | 安徽省淮北市相山區(qū)相南街道孟山路南黎菜市場西北側(cè)第八間商鋪 | 油條 | 散裝 | / | 2020-09-10 | 鋁的殘留量(干樣品，以Al計)║252mg/kg║≤100mg/kg | 餐飲食品 | 安徽省公眾檢驗研究院有限公司 | |
| 2 | / | / | 淮北市相山區(qū)徐芹芹早點店 | 安徽省淮北市相山區(qū)鷹山路礦機(jī)廠KJ-1棟18號 | 油條 | 散裝 | / | 2020-09-10 | 鋁的殘留量(干樣品，以Al計)║736mg/kg║≤100mg/kg | 餐飲食品 | 安徽省公眾檢驗研究院有限公司 |
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