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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 4月14日，吉林省遼源市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站公示2021年第3期食品安全抽檢信息。本期抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品16批次，其中合格15批次、不合格1批次。
不合格食品信息：遼源市龍山區(qū)吉春路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)劉家活魚(yú)攤床銷(xiāo)售的鯉魚(yú)，經(jīng)檢測(cè)氯霉素項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
氯霉素是一種高效廣譜的抗生素，對(duì)革蘭氏陽(yáng)性菌和革蘭氏陰性菌均有較好的抑制作用。我國(guó)《動(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》（農(nóng)業(yè)部公告第235號(hào)）中規(guī)定，在所有食品動(dòng)物中禁止使用氯霉素。因此，在肉類(lèi)、貝類(lèi)中氯霉素不得檢出。
提示廣大消費(fèi)者，選購(gòu)食品要選擇具有經(jīng)營(yíng)條件和良好經(jīng)營(yíng)環(huán)境的場(chǎng)所，食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所要遠(yuǎn)離污染源。如冷藏冷凍食用農(nóng)產(chǎn)品必須具備冷藏、冷凍設(shè)備；直接入口的食品要具備防蠅蟲(chóng)防塵條件；食品從業(yè)人員應(yīng)在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所公示其健康證明等。
| 遼源市市場(chǎng)監(jiān)督管理局2021年食品安全抽檢信息（第三期）公示 | |||||||||
| 序號(hào) | 報(bào)告編號(hào) | 抽檢單編號(hào) | 被抽樣單位名稱(chēng) | 被抽樣單位地址 | 產(chǎn)品名稱(chēng) | 分類(lèi) | 規(guī)格型號(hào) | 購(gòu)進(jìn)日期/生產(chǎn)日期/批號(hào) | 檢驗(yàn)結(jié)果 |
| 1 | LYSJ-SC202100017 | NCP21220400230730014 | 遼源市龍山區(qū)永久羊肉攤床 | 東吉市場(chǎng) | 羊肉 | 畜肉 | / | 2021年3月16日 | 所檢項(xiàng)目合格 |
| 2 | LYSJ-SC202100018 | NCP21220400230730015 | 遼源市龍山區(qū)云群羔羊東吉店 | 吉林省遼源市龍山區(qū)利源小區(qū)3號(hào)樓124號(hào)門(mén) | 羊肉 | 畜肉 | / | 2021年3月16日 | 所檢項(xiàng)目合格 |
| 3 | LYSJ-SC202100019 | NCP21220400230730016 | 遼源市龍山區(qū)天寶蔬菜攤床 | 吉林省遼源市東吉市場(chǎng) | 黃瓜 | 瓜類(lèi)蔬菜 | / | 2021年3月16日 | 所檢項(xiàng)目合格 |
| 4 | LYSJ-SC202100020 | NCP21220400230730017 | 遼源市龍山區(qū)天寶蔬菜攤床 | 吉林省遼源市東吉市場(chǎng) | 西紅柿 | 茄果類(lèi)蔬菜 | / | 2021年3月16日 | 所檢項(xiàng)目合格 |
| 5 | LYSJ-SC202100021 | NCP21220400230730018 | 遼源市龍山區(qū)天寶蔬菜攤床 | 吉林省遼源市東吉市場(chǎng) | 角瓜 | 瓜類(lèi)蔬菜 | / | 2021年3月16日 | 所檢項(xiàng)目合格 |
| 6 | LYSJ-SC202100022 | NCP21220400230730019 | 遼源市龍山區(qū)天寶蔬菜攤床 | 吉林省遼源市東吉市場(chǎng) | 花菜 | 蕓薹屬類(lèi)蔬菜 | / | 2021年3月16日 | 所檢項(xiàng)目合格 |
| 7 | LYSJ-SC202100023 | NCP21220400230730020 | 遼源市龍山區(qū)天寶蔬菜攤床 | 吉林省遼源市東吉市場(chǎng) | 白圓蔥 | 鱗莖類(lèi)蔬菜 | / | 2021年3月16日 | 所檢項(xiàng)目合格 |
| 8 | LYSJ-SC202100024 | NCP21220400230730021 | 遼源市龍山區(qū)天寶蔬菜攤床 | 吉林省遼源市東吉市場(chǎng) | 豆角 | 豆類(lèi)蔬菜 | / | 2021年3月16日 | 所檢項(xiàng)目合格 |
| 9 | LYSJ-SC202100025 | NCP21220400230730022 | 遼源市龍山區(qū)天寶蔬菜攤床 | 吉林省遼源市東吉市場(chǎng) | 芹菜 | 葉菜類(lèi)蔬菜 | / | 2021年3月16日 | 所檢項(xiàng)目合格 |
| 10 | LYSJ-SC202100026 | NCP21220400230730023 | 遼源市龍山區(qū)天寶蔬菜攤床 | 吉林省遼源市東吉市場(chǎng) | 尖椒 | 茄果類(lèi)蔬菜 | / | 2021年3月16日 | 所檢項(xiàng)目合格 |
| 11 | LYSJ-SC202100027 | NCP21220400230730024 | 遼源市龍山區(qū)立祥豬付產(chǎn)品攤床 | 吉林省遼源市東吉市場(chǎng) | 豬肝 | 畜副產(chǎn)品 | / | 2021年3月17日 | 所檢項(xiàng)目合格 |
| 12 | LYSJ-SC202100028 | NCP21220400230730025 | 遼源市龍山區(qū)吉春路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)劉家活魚(yú)攤床 | 吉林省遼源市吉春路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)一樓 | 鯉魚(yú) | 淡水魚(yú) | / | 2021年3月17日 | 所檢項(xiàng)目氯霉素不合格 |
| 13 | LYSJ-SC202100029 | NCP21220400230730026 | 遼源市龍山區(qū)麗艷蔬菜攤床 | 東吉市場(chǎng) | 大白菜 | 葉菜類(lèi)蔬菜 | / | 2021年3月17日 | 所檢項(xiàng)目合格 |
| 14 | LYSJ-SC202100030 | NCP21220400230730027 | 遼源市龍山區(qū)麗艷蔬菜攤床 | 東吉市場(chǎng) | 油麥菜 | 葉菜類(lèi)蔬菜 | / | 2021年3月17日 | 所檢項(xiàng)目合格 |
| 15 | LYSJ-SC202100031 | NCP21220400230730028 | 遼源市龍山區(qū)麗艷蔬菜攤床 | 東吉市場(chǎng) | 韭菜 | 鱗莖類(lèi)蔬菜 | / | 2021年3月17日 | 所檢項(xiàng)目合格 |
| 16 | LYSJ-SC202100032 | NCP21220400230730029 | 遼源市龍山區(qū)麗艷蔬菜攤床 | 東吉市場(chǎng) | 豆芽 | 芽菜類(lèi)蔬菜 | / | 2021年3月17日 | 所檢項(xiàng)目合格 |
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