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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 4月16日，山東省臨沂市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布一季度食品安全監(jiān)督抽檢信息。為進(jìn)一步保障食品安全，該局對(duì)糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、淀粉及淀粉制品、餐飲食品、飲料、糖果制品、水果制品、食糖、炒貨食品及堅(jiān)果制品和食用油、油脂及其制品共10大類食品664批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢。經(jīng)檢驗(yàn)，不合格樣品14批次，合格650批次。
| 食品安全抽檢不合格產(chǎn)品信息表 | |||||||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 食品大類 | 食品細(xì)類 | 檢驗(yàn)結(jié)論 | 不合格項(xiàng)目 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢測(cè)值 | 備注 |
| 1 | / | / | 臨沂市蘭山區(qū)臨坎餐廳 | 臨沂市蘭山區(qū)新華路與紅旗路交匯北50米路西（新華路8號(hào)）1號(hào)樓沿街 | 豬肉 | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2021-01-27 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 豬肉 | 不合格 | 磺胺類(總量),μg/kg | ≤100 | 367 | |
| 2 | / | / | 臨沂市蘭山區(qū)正廉百貨批發(fā)超市 | 山東省臨沂市蘭山區(qū)銀雀山街道王莊路與開(kāi)陽(yáng)路交匯北80米路東 | 黑芝麻 | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2021-01-18 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 生干籽類 | 不合格 | 酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH),mg/g | ≤3 | 11.9 | |
| 3 | / | / | 河?xùn)|區(qū)果東超市 | 山東省臨沂市河?xùn)|區(qū)鄭旺鎮(zhèn)駐地 | 生姜 | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2021-01-27 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 姜 | 不合格 | 鉛(以 Pb 計(jì)),mg/kg | ≤0.1 | 0.147 | |
| 4 | / | / | 費(fèi)縣蘭亭居酒店 | 山東省臨沂市費(fèi)縣費(fèi)城街道勝利路北段路東 | 韭菜 | / | / | 2021/1/5 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 韭菜 | 不合格 | 腐霉利，mg/kg | ≤0.2 | 2.93 | |
| 5 | / | / | 沂南縣歐可綜合商店 | 山東省臨沂市沂南縣城區(qū)金波路君悅府沿街 | 韭菜 | / | / | 2021-01-07 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 韭菜 | 不合格 | 腐霉利，mg/kg | ≤0.2 | 0.79 | |
| 6 | / | / | 蘭陵縣元小鮮蔬果店 | 山東省臨沂市蘭陵縣開(kāi)元商城一樓 | 韭菜 | / | / | 2021-01-18 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 韭菜 | 不合格 | 腐霉利，mg/kg | ≤0.2 | 4.47 | |
| 7 | / | / | 臨沂市居易置業(yè)有限公司廣州路分公司 | 山東省臨沂市蘭山區(qū)柳青街道廣州路與孝河路交匯魯商中心C01號(hào)樓 | 長(zhǎng)豆角 | / | / | 2021-01-27 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 豇豆 | 不合格 | 克百威，mg/kg | ≤0.02 | 0.86 | |
| 8 | / | / | 臨沂市蘭山區(qū)金林果蔬店 | 臨沂市蘭山區(qū)柳青街道大官苑農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)55、56號(hào) | 長(zhǎng)豆角 | / | / | 2021-01-28 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 豇豆 | 不合格 | 克百威，mg/kg | ≤0.02 | 0.25 | |
| 9 | / | / | 羅莊區(qū)果滿源百貨零售超市 | 山東省臨沂市羅莊羅莊街道龍?zhí)堵分卸锡執(zhí)渡鐓^(qū) | 原味瓜子 | / | / | 2021/1/1 | 炒貨食品及堅(jiān)果制品 | 開(kāi)心果、杏仁、扁桃仁、松仁、瓜子 | 不合格 | 過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)），g/100g | ≤0.80 | 1.5 | / |
| 10 | / | / | 沂南縣莎莎水果店 | 山東省臨沂市沂南縣界湖街道丹陽(yáng)路南村社區(qū)沿街 | 原味葵花籽 | / | / | 2021/1/2 | 炒貨食品及堅(jiān)果制品 | 開(kāi)心果、杏仁、扁桃仁、松仁、瓜子 | 不合格 | 過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)），g/100g | ≤0.80 | 1.0 | / |
| 11 | / | / | 蘭陵縣思生超市 | 山東省臨沂市蘭陵縣魯城鎮(zhèn)雷雨口村 | 原味瓜子 | / | / | 2021-01-10 | 炒貨食品及堅(jiān)果制品 | 開(kāi)心果、杏仁、扁桃仁、松仁、瓜子 | 不合格 | 過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)），g/100g | ≤0.80 | 1.2 | / |
| 12 | / | / | 臨沂臨港經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)圣杰飯店 | 山東省臨沂市臨港經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)坪上鎮(zhèn)坪上三村 | 粉條 | / | / | 2020-11-29 | 淀粉及淀粉制品 | 粉絲粉條 | 不合格 | 鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)），mg/kg | ≤200 | 226 | / |
| 13 | / | / | 臨沂臨港經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)福源超市 | 臨沂臨港經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)團(tuán)林鎮(zhèn)駐地 | 原香香瓜子 | / | / | 2021-01-01 | 炒貨食品及堅(jiān)果制品 | 開(kāi)心果、杏仁、扁桃仁、松仁、瓜子 | 不合格 | 過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)），g/100g | ≤0.80 | 1.3 | / |
| 14 | / | / | 臨沂德悅餐飲有限公司 | 山東省臨沂市蘭山區(qū)柳青街道南京路與湯河路交匯處柳溪美廬沿街8號(hào)商業(yè)樓 | 蛋黃條（自制） | / | / | 2021-01-27 | 餐飲食品 | 油炸面制品(自制) | 不合格 | 鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)），mg/kg | ≤100 | 369 | / |
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