中國質量新聞網(wǎng)訊 在近日公示的2021年銀川市食品安全監(jiān)督抽檢信息中，1批次標稱靈武市喜婆粥餅店的散裝煎炸過程用油極性組分超標，被判定為不合格產(chǎn)品。
食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
樣品編號 | 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 營業(yè)執(zhí)照號 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 食品大類（一級） | 食品細類（四級） |
DC21640100100231002 | 1 | 靈武市喜婆粥餅店 | 靈武市靈州華府A區(qū)第2幢4號房 | 靈武市喜婆粥餅店 | 靈武市靈州華府A區(qū)第2幢4號房 | 92640181MA76KW3J6A | 煎炸過程用油 | 散裝稱重 | / | 2021/1/22 | 極性組分║35%║≤27% | 食用油、油脂及其制品 | 食用植物油(含煎炸用油) |
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