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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 山東省日照市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站5月7日發(fā)布關(guān)于14批次食品不合格情況的通告（2021年第3期）。
日照市市場監(jiān)督管理局關(guān)于14批次食品不合格情況的通告（2021年第3期）
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定和《日照市市場監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)2021年第一季度食品安全監(jiān)督抽檢工作方案的通知》的抽檢計(jì)劃安排，日照市市場監(jiān)管局對(duì)糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、速凍食品、薯類和膨化食品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、食品添加劑、餐飲食品和食用農(nóng)產(chǎn)品共21大類食品752批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中食用油、油脂及其制品、糕點(diǎn)、蔬菜制品、餐飲食品和食用農(nóng)產(chǎn)品5大類食品14批次樣品不合格，檢出了農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超量超范圍使用、微生物污染、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)以及其他污染物超標(biāo)等污染?，F(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
一、食用油、油脂及其制品類
日照市東港利源食品油脂加工廠銷售的小磨香油，乙基麥芽酚不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、糕點(diǎn)類
山東鴻順食品有限公司銷售葡萄干味沙琪瑪，菌落總數(shù)、霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、蔬菜制品類
莒縣夏莊天天順生鮮超市銷售的標(biāo)稱為華容縣和諧菜業(yè)有限公司生產(chǎn)的夏樂明魚酸菜，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、餐飲食品類
（一）日照經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)聚友緣食府使用的復(fù)用餐飲具，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）日照憶清云酒店管理有限公司使用的餐盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）、大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
五、食用農(nóng)產(chǎn)品類
（一）五蓮縣盛世優(yōu)鮮副食超市銷售的來自王道臣蔬菜批發(fā)（供應(yīng)商）的韭菜，辛硫磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）日照市東港區(qū)高永華百貨超市銷售的丑橘，三唑磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）日照凌云工貿(mào)有限公司濤雒購物中心銷售的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（四）日照市東港區(qū)納西斑魚莊餐飲有限公司石臼分公司銷售的來自李義武（供貨商名稱）的黑魚，恩諾沙星、磺胺類（總量）、甲氧芐啶不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（五）日照天瑞私房菜餐飲有限公司銷售的來自于張英（供貨商名稱）的小鯧魚，揮發(fā)性鹽基氮不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（六）日照經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)陳曉家常菜館銷售的帶魚，揮發(fā)性鹽基氮不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（七）日照國嶠汽車零部件有限公司（食堂）銷售的來自于胡建釗（供貨商名稱）的雞蛋，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（八）日照凌云工貿(mào)有限公司王家灘超市銷售的香蕉，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（九）日照市嵐山區(qū)舒心果蔬超市銷售的來自于姚家蔬菜（供貨商）的黃豆芽，4－氯苯氧乙酸鈉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)所在地市場監(jiān)管部門已責(zé)令餐飲單位查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，立案調(diào)查，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。
特別提示消費(fèi)者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時(shí)，請(qǐng)撥打12345熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
附件：
2．食品安全抽檢不合格產(chǎn)品信息表
| （聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目） | |||||||||||||||
| 抽樣編號(hào) | 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 標(biāo)稱生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目‖檢驗(yàn)結(jié)果‖標(biāo)準(zhǔn)值 | 食品分類 | 不合格項(xiàng)目類型 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 任務(wù)來源/項(xiàng)目名稱 | 備注 |
| DC21371100412030367 | 1 | 山東鴻順食品有限公司 | 山東省日照市莒縣果莊鎮(zhèn)工業(yè)園 | 山東鴻順食品有限公司 | 山東省日照市莒縣果莊鎮(zhèn)果莊社區(qū)前果莊村果莊糧所 | 葡萄干味沙琪瑪 | 計(jì)量稱重 | 鴻運(yùn)起 | 2021-01-20 | 菌落總數(shù)，CFU/g‖21000；18000；92000；22000；48000‖n=5,c=2,m=10000,M=100000；霉菌‖460CFU/g‖≤150CFU/g | 糕點(diǎn) | 微生物指標(biāo) | 日照市市場監(jiān)管檢驗(yàn)檢測中心 | 市抽/第一季度 | 山東 |
| DC21371100412030813 | 2 | 華容縣和諧菜業(yè)有限公司 | 湖南省岳陽市華容縣注滋口鎮(zhèn)墟場 | 莒縣夏莊天天順生鮮超市 | 山東省日照市莒縣夏莊鎮(zhèn)夏莊一村 | 夏樂明魚酸菜 | 1千克/袋 | 夏樂明 | 2020-11-01 | 防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和‖1.2‖≤1 | 蔬菜制品 | 食品添加劑 | 日照市市場監(jiān)管檢驗(yàn)檢測中心 | 市抽/第一季度 | 山東 |
| DC21371100412030471 | 3 | 日照經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)聚友緣食府 | 山東省日照市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)北京路街道連云港路南側(cè)(鼎新電子玻璃集團(tuán)院內(nèi)) | 日照經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)聚友緣食府 | 山東省日照市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)北京路街道連云港路南側(cè)(鼎新電子玻璃集團(tuán)院內(nèi)) | 復(fù)用餐飲具（餐盤） | 個(gè) | / | 2021-01-27 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))‖0.030mg/100cm2‖不得檢出 | 餐飲食品 | 其他污染物 | 日照市市場監(jiān)管檢驗(yàn)檢測中心 | 市抽/第一季度 | 山東 |
| DC21371100412030544 | 4 | 日照憶清云酒店管理有限公司 | 山東省日照市東港區(qū)石臼黃海三路南海濱二路東 | 日照憶清云酒店管理有限公司 | 山東省日照市東港區(qū)石臼黃海三路南海濱二路東 | 餐盤（復(fù)用餐飲具） | 個(gè) | / | 2021-02-01 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))‖0.021mg/100cm2‖不得檢出；大腸菌群，/50cm2‖檢出‖不得檢出 | 餐飲食品 | 其他污染物；微生物指標(biāo) | 日照市市場監(jiān)管檢驗(yàn)檢測中心 | 市抽/第一季度 | 山東 |
| NCP21371100412030599 | 5 | 集后早市(王道臣蔬菜批發(fā)) | / | 五蓮縣盛世優(yōu)鮮副食超市 | 山東省日照市五蓮縣人民路盛世佳苑沿街911號(hào) | 韭菜 | 計(jì)量稱重 | / | 2021-02-11 | 辛硫磷‖0.362mg/kg‖≤0.05mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 其他污染物 | 日照市市場監(jiān)管檢驗(yàn)檢測中心 | 市抽/第一季度 | 山東 |
| NCP21371100412030620 | 6 | 金陽市場 | 金陽市場 | 日照市東港區(qū)高永華百貨超市 | 日照市東港區(qū)后村鎮(zhèn)高家溝村 | 丑橘 | 計(jì)量稱重 | / | 2021-02-13 | 三唑磷‖0.34mg/kg‖≤0.2mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 其他污染物 | 日照市市場監(jiān)管檢驗(yàn)檢測中心 | 市抽/第一季度 | 山東 |
| NCP21371100412030752 | 7 | 凌云冷鏈物流配送中心 | 日照市五蓮縣 | 日照凌云工貿(mào)有限公司濤雒購物中心 | 日照市國際海洋城濤雒鎮(zhèn)駐地204國道西側(cè)濤雒二村 | 香蕉 | 計(jì)量稱重 | / | 2021-02-24 | 吡蟲啉‖0.0860mg/kg‖≤0.05mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 其他污染物 | 日照市市場監(jiān)管檢驗(yàn)檢測中心 | 市抽/第一季度 | 山東 |
| NCP21371100412030496 | 8 | 李義武 | 青島市 | 日照市東港區(qū)納西斑魚莊餐飲有限公司石臼分公司 | 山東省日照市東港區(qū)海濱六路北首 | 黑魚 | 計(jì)量稱重 | / | 2021-01-27 | 恩諾沙星‖144μg/kg‖≤100μg/kg；磺胺類（總量）‖1870μg/kg‖≤100μg/kg；甲氧芐啶‖1180μg/kg‖≤50μg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 其他污染物 | 日照市市場監(jiān)管檢驗(yàn)檢測中心 | 市抽/第一季度 | 山東 |
| NCP21371100412030521 | 9 | 張英 | 日照市東港區(qū) | 日照天瑞私房菜餐飲有限公司 | 山東省日照市東港區(qū)秦樓街道濟(jì)南路風(fēng)景水岸小區(qū)北沿街18號(hào) | 小鯧魚 | 計(jì)量稱重 | / | 2021-02-01 | 揮發(fā)性鹽基氮‖61.2mg/100g‖≤30mg/100g | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 品質(zhì)指標(biāo) | 日照市市場監(jiān)管檢驗(yàn)檢測中心 | 市抽/第一季度 | 山東 |
| NCP21371100412030539 | 10 | 連云港路市場(韓峰) | / | 日照經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)陳曉家常菜館 | 山東省日照市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)德賽公寓12#107室 | 帶魚 | 計(jì)量稱重 | / | 2021-01-30 | 揮發(fā)性鹽基氮‖89.2mg/100g‖≤30mg/100g | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 品質(zhì)指標(biāo) | 日照市市場監(jiān)管檢驗(yàn)檢測中心 | 市抽/第一季度 | 山東 |
| NCP21371100412030771 | 11 | 胡建釗 | 日照市莒縣 | 日照國嶠汽車零部件有限公司(食堂) | 山東省日照市莒縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)福山路197號(hào) | 雞蛋 | 計(jì)量稱重 | / | 2021-02-19 | 恩諾沙星‖1085μg/kg‖不得檢出 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 其他污染物 | 日照市市場監(jiān)管檢驗(yàn)檢測中心 | 市抽/第一季度 | 山東 |
| NCP21371100435330261 | 12 | 日照凌云冷鮮鏈物流配送有限公司 | 王蓮縣潮河鎮(zhèn) | 日照凌云工貿(mào)有限公司王家灘超市 | 日照市東港區(qū)兩城鎮(zhèn)王家灘三村 | 香蕉 | / | / | 2021-02-18 | 吡蟲啉‖0.12mg/kg‖≤0.05mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 其他污染物 | 日照市質(zhì)檢所 | 市抽/第一季度 | 山東 |
| NCP21371100435330362 | 13 | 姚家蔬菜 | 日照市嵐山區(qū)汾水農(nóng)貿(mào)市場 | 日照市嵐山區(qū)舒心果蔬超市 | 日照市嵐山區(qū)安東衛(wèi)街道阿掖山花園107商鋪 | 黃豆芽 | 散裝 | / | 2021-03-12 | 4-氯苯氧乙酸鈉(以 4-氯苯氧乙酸計(jì))‖24.8ug/kg‖不得檢出 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 其他污染物 | 日照市質(zhì)檢所 | 市抽/第一季度 | 山東 |
| DC21371100435330173 | 14 | 日照市東港利源食品油脂加工廠 | 山東省日照市東港區(qū)沿河路北首 | 日照市東港利源食品油脂加工廠 | 山東省日照市東港區(qū)沿河路北首 | 小磨香油 | 418ml/瓶 | 長利 | 2021-01-04 | 乙基麥芽酚‖44.9ug/kg‖不得檢出 | 食用油、油脂及其制品 | 食品添加劑 | 日照市質(zhì)檢所 | 市抽/第一季度 | 山東 |
日照市市場監(jiān)督管理局
2021年5月7日
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