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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站5月28日發(fā)布關(guān)于1199批次食品安全抽檢情況的通告（2021年第28號(hào)）。
重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于1199批次食品安全抽檢情況的通告（2021年第28號(hào)）
近期，重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、豆制品、方便食品、糕點(diǎn)、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調(diào)味品等20類食品1199批次樣品。抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1178批次，不合格樣品21批次。檢測(cè)項(xiàng)目見附件。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品?，F(xiàn)通告如下：
一、?不合格產(chǎn)品情況
（一）重慶商社新世紀(jì)百貨連鎖經(jīng)營(yíng)有限公司魚胡路店銷售的豌豆片，經(jīng)重慶市涪陵食品藥品檢驗(yàn)所檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中多菌靈不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。重慶商社新世紀(jì)百貨連鎖經(jīng)營(yíng)有限公司魚胡路店對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)重慶海關(guān)技術(shù)中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（二）墊江縣浙聯(lián)優(yōu)選食品超市銷售的韭菜，氧樂果不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市涪陵食品藥品檢驗(yàn)所。
（三）秀山縣大華超市有限公司中心店銷售的韭菜，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
（四）重慶市昌海龍商貿(mào)有限公司銷售的花生米，黃曲霉毒素B?不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市涪陵食品藥品檢驗(yàn)所。
（五）重慶市彭水縣紹慶街道河堡社區(qū)烏江西路2號(hào)（奧華市場(chǎng)內(nèi)）高可會(huì)銷售的豇豆，滅蠅胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
（六）北碚區(qū)明均蔬菜批發(fā)中心銷售的豇豆，滅蠅胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
（七）萬州區(qū)孫家書房高高超市銷售的姜，甲拌磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市萬州食品藥品檢驗(yàn)所。
（八）雙橋經(jīng)開區(qū)匯稼食品經(jīng)營(yíng)部銷售的鯽魚（淡水魚），五氯酚酸鈉不符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號(hào)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。
（九）重慶市麥艾爾食品廠生產(chǎn)的宮廷桃酥（酥性餅干），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。
（十）黔江區(qū)箔渚食品加工坊生產(chǎn)的白酒（玉米酒），酒精度不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。
（十一）黔江區(qū)君笑白酒加工坊生產(chǎn)的白酒（玉米酒），酒精度不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。
（十二）重慶市涪陵區(qū)珍溪鎮(zhèn)望江移民小區(qū)彭先利生產(chǎn)的固態(tài)法白酒，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市涪陵食品藥品檢驗(yàn)所。
（十三）梁平區(qū)國(guó)輝生活超市大河壩店銷售的西芹，毒死蜱不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市萬州食品藥品檢驗(yàn)所。
（十四）忠縣袁成餐飲店加工自制的油炸面制品（自制油條），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市萬州食品藥品檢驗(yàn)所。
（十五）忠縣任安斌包子店加工自制的饅頭，糖精鈉（以糖精計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市萬州食品藥品檢驗(yàn)所。
（十六）重慶重客隆超市連鎖有限責(zé)任公司大石壩連鎖店銷售的紫甘蘭，滅線磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
（十七）江北區(qū)鄒記副食店銷售的草魚，地西泮不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
（十八）江北區(qū)小飛食品店銷售的米線，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
（十九）奉節(jié)縣靈汐百貨超市經(jīng)營(yíng)部銷售的雞蛋，磺胺類（總量）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市萬州食品藥品檢驗(yàn)所。
（二十）重慶市梁平區(qū)要得百貨超市隆鑫店銷售的胡蘿卜，甲拌磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市萬州食品藥品檢驗(yàn)所。
（二十一）重慶新匯泰購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司銷售的鱸魚（淡水魚），恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定、呋喃唑酮代謝物不符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號(hào)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市萬州食品藥品檢驗(yàn)所。
二、核查處置情況
所在地市場(chǎng)監(jiān)督管理部門已按《中華人民共和國(guó)食品安全法》的要求，對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，依法啟動(dòng)查處工作，同時(shí)已采取風(fēng)險(xiǎn)控制措施，查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，分析原因并進(jìn)行整改。
特此通告。
附件：
2．監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
| 監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 （聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目) | |||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)識(shí)生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)識(shí)生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | / | / | 重慶商社新世紀(jì)百貨連鎖經(jīng)營(yíng)有限公司魚胡路店 | 重慶市巴南區(qū)魚胡路9號(hào)負(fù)2車庫(kù) | 豌豆片 | / | / | 2021-03-25（購(gòu)進(jìn)日期） | 多菌靈║0.203mg/kg║≤0.02mg/kg | 初檢機(jī)構(gòu)：重慶市涪陵食品藥品檢驗(yàn)所； 復(fù)檢機(jī)構(gòu)：重慶海關(guān)技術(shù)中心 | |
| 2 | / | / | 墊江縣浙聯(lián)優(yōu)選食品超市 | 重慶市墊江縣桂陽街道桂東大道南段195號(hào)1幢 | 韭菜 | 計(jì)量稱重 | / | 2021-03-23（購(gòu)進(jìn)日期） | 氧樂果║0.34mg/kg║≤0.02mg/kg | 重慶市涪陵食品藥品檢驗(yàn)所 | |
| 3 | / | / | 秀山縣大華超市有限公司中心店 | 重慶市秀山縣中和街道渝秀大道134號(hào)名都廣場(chǎng)B棟負(fù)一層 | 韭菜 | 散裝稱重 | / | 2021-04-06（購(gòu)進(jìn)日期） | 鎘(以Cd計(jì))║0.15mg/kg║≤0.05mg/kg | 重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院 | |
| 4 | / | / | 重慶市昌海龍商貿(mào)有限公司 | 重慶市墊江縣周嘉鎮(zhèn)建新路（農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)） | 花生米 | 計(jì)量稱重 | / | 2021-03-25（購(gòu)進(jìn)日期） | 黃曲霉毒素B?║133μg/kg║≤20μg/kg | 重慶市涪陵食品藥品檢驗(yàn)所 | |
| 5 | / | / | 高可會(huì) | 重慶市彭水縣紹慶街道河堡社區(qū)烏江西路2號(hào)（奧華市場(chǎng)內(nèi)） | 豇豆 | 散裝稱重 | / | 2021-03-29（購(gòu)進(jìn)日期） | 滅蠅胺║1.1mg/kg║≤0.5mg/kg | 重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院 | |
| 6 | / | / | 北碚區(qū)明均蔬菜批發(fā)中心 | 重慶市北碚區(qū)龍鳳蔬菜批發(fā)市場(chǎng)(龍鳳大道原三華廠內(nèi)） | 豇豆 | 散裝稱重 | / | 2021-04-06（購(gòu)進(jìn)日期） | 滅蠅胺║2.5mg/kg║≤0.5mg/kg | 重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院 | |
| 7 | / | / | 萬州區(qū)孫家書房高高超市 | 重慶市萬州區(qū)孫家書房11號(hào) | 姜 | 散裝稱重 | / | 2021-04-08（購(gòu)進(jìn)日期） | 甲拌磷║0.030mg/kg║≤0.01mg/kg | 重慶市萬州食品藥品檢驗(yàn)所 | |
| 8 | / | / | 雙橋經(jīng)開區(qū)匯稼食品經(jīng)營(yíng)部 | 重慶市雙橋經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)九曲路3號(hào)附41號(hào)第一層（山水名都）1號(hào)門市 | 鯽魚（淡水魚） | 散裝 | / | 2021-04-07（購(gòu)進(jìn)日期） | 五氯酚酸鈉║78μg/kg║不得檢出 | 重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院 | |
| 9 | 重慶市麥艾爾食品廠 | 重慶市潼南區(qū)梓潼街道辦事處興業(yè)街235號(hào) | 重慶市麥艾爾食品廠 | 重慶市潼南區(qū)梓潼街道辦事處興業(yè)街235號(hào) | 宮廷桃酥（酥性餅干） | 100克/袋 | 麥艾爾+圖形 | 2021-02-02 | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))║0.0290g/kg║不得使用 | 重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院 | |
| 10 | 黔江區(qū)箔渚食品加工坊 | 重慶市黔江區(qū)黃溪鎮(zhèn)黃橋社區(qū)3組123號(hào) | 黔江區(qū)箔渚食品加工坊 | 重慶市黔江區(qū)黃溪鎮(zhèn)黃橋社區(qū)3組123號(hào) | 白酒（玉米酒） | 散裝 45%vol | / | 2021-03-25 | 酒精度║47.5%vol║44.0%vol～46.0%vol | 重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院 | |
| 11 | 黔江區(qū)君笑白酒加工坊 | 重慶市黔江區(qū)黎水鎮(zhèn)黎水村2組41號(hào) | 黔江區(qū)君笑白酒加工坊 | 重慶市黔江區(qū)黎水鎮(zhèn)黎水村2組41號(hào) | 白酒（玉米酒） | 散裝 49%vol | / | 2020-12-10 | 酒精度║47.0%vol║48.0%vol～50.0%vol | 重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院 | |
| 12 | 彭先利 | 重慶市涪陵區(qū)珍溪鎮(zhèn)望江移民小區(qū) | 彭先利 | 重慶市涪陵區(qū)珍溪鎮(zhèn)望江移民小區(qū) | 固態(tài)法白酒 | 散裝稱重 | / | 2021-03-03 | 甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))║0.000276g/kg║不得使用 | 重慶市涪陵食品藥品檢驗(yàn)所 | |
| 13 | / | / | 梁平區(qū)國(guó)輝生活超市大河壩店 | 重慶市梁平區(qū)雙桂街道大河路57號(hào)附1號(hào) | 西芹 | 散裝 | / | 2021-03-28（購(gòu)進(jìn)日期） | 毒死蜱║0.45mg/kg║≤0.05mg/kg | 重慶市萬州食品藥品檢驗(yàn)所 | |
| 14 | / | / | 忠縣袁成餐飲店 | 重慶市忠縣忠州街道香山路81號(hào) | 油炸面制品（自制油條） | 散裝 | / | 2021-04-13（加工日期） | 鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))║508mg/kg║≤100mg/kg | 重慶市萬州食品藥品檢驗(yàn)所 | |
| 15 | / | / | 忠縣任安斌包子店 | 重慶市忠縣新生街道350號(hào) | 饅頭 | 散裝 | / | 2021-04-13（加工日期） | 糖精鈉(以糖精計(jì))║0.0463g/kg║不得使用 | 重慶市萬州食品藥品檢驗(yàn)所 | |
| 16 | / | / | 重慶重客隆超市連鎖有限責(zé)任公司大石壩連鎖店 | 重慶市江北區(qū)大石壩七村10號(hào)附1號(hào) | 紫甘蘭 | 散裝稱重 | / | 2021-04-07（購(gòu)進(jìn)日期） | 滅線磷║0.31mg/kg║≤0.02mg/kg | 重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院 | |
| 17 | / | / | 江北區(qū)鄒記副食店 | 重慶市江北區(qū)大興村中心段88號(hào)清目花園農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)1#號(hào) | 草魚 | 散裝稱重 | / | 2021-04-05（購(gòu)進(jìn)日期） | 地西泮║0.79μg/kg║不得檢出 | 重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院 | |
| 18 | / | / | 江北區(qū)小飛食品店 | 重慶市江北區(qū)渝北四村180號(hào)銀鑫市場(chǎng)2期一樓48號(hào) | 米線 | 散裝稱重 | / | 2021-04-08（購(gòu)進(jìn)日期） | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))║0.110g/kg║不得使用 | 重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院 | |
| 19 | / | / | 奉節(jié)縣靈汐百貨超市經(jīng)營(yíng)部 | 重慶市奉節(jié)縣公平鎮(zhèn)車家社區(qū)3組 | 雞蛋 | 散裝 | / | 2021-03-24（購(gòu)進(jìn)日期） | 磺胺類(總量)║148.85μg/kg║不得檢出 | 重慶市萬州食品藥品檢驗(yàn)所 | |
| 20 | / | / | 重慶市梁平區(qū)要得百貨超市隆鑫店 | 重慶市梁平區(qū)雙桂街道紅桂路3號(hào) | 胡蘿卜 | 散裝 | / | 2021-03-29（購(gòu)進(jìn)日期） | 甲拌磷║0.18mg/kg║≤0.01mg/kg | 重慶市萬州食品藥品檢驗(yàn)所 | |
| 21 | / | / | 重慶新匯泰購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司 | 重慶市梁平區(qū)雙桂街道紅桂路5號(hào)地下商場(chǎng) | 鱸魚（淡水魚） | 散裝 | / | 2021-03-25（購(gòu)進(jìn)日期） | 恩諾沙星║142μg/kg║≤100μg/kg； 呋喃唑酮代謝物║1.2μg/kg║不得檢出 | 重慶市萬州食品藥品檢驗(yàn)所 | |
重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年5月28日
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