臺(tái)州市路橋區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況公示（2021年第71號(hào)）

根據(jù)臺(tái)州市食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心（編號(hào)NO：F20210381）的檢驗(yàn)報(bào)告，涉及我區(qū)1家食品流通經(jīng)營(yíng)單位?，F(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下：

一、解錦云提供的牛蛙

（一）抽檢基本情況。臺(tái)州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2021年3月13日對(duì)解錦云銷售的購(gòu)進(jìn)日期為2021－3－13的“牛蛙”進(jìn)行抽樣送檢。2021年3月29日臺(tái)州市食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心出具檢測(cè)報(bào)告，編號(hào)NO：F20210381，其中恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求，檢驗(yàn)結(jié)果為不合格。

（二）我局對(duì)解錦云經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查及召回情況：2021年3月29日，我局執(zhí)法人員依法將上述抽檢檢測(cè)報(bào)告進(jìn)行送達(dá)并對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)抽檢的同批次食品已銷售完畢，現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)剩余食品，無(wú)法實(shí)施召回，且截至2021年3月29日，未接到消費(fèi)者關(guān)于該批次食品的相關(guān)投訴。

（三）其他風(fēng)險(xiǎn)控制措施。我局組織執(zhí)法人員對(duì)解錦云的經(jīng)營(yíng)地址實(shí)施檢查，要求當(dāng)事人要嚴(yán)格做好食品的進(jìn)貨索證索票臺(tái)賬，確保銷售的食品安全，不得再銷售上述同批次的牛蛙，并將不合格食品情況通報(bào)上級(jí)經(jīng)銷商所在地市場(chǎng)監(jiān)管局。

二、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打市場(chǎng)監(jiān)督管理局12315熱線電話投訴舉報(bào)。