中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近期，四川省瀘州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，經(jīng)瀘州市市場(chǎng)檢驗(yàn)檢測(cè)中心和四川國(guó)檢檢測(cè)有限責(zé)任公司檢驗(yàn)，抽取調(diào)味品、酒類、糕點(diǎn)、糧食加工品等24食品大類416批次產(chǎn)品，檢出17批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是食品添加劑超范圍超限量使用、禁限用獸藥、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、微生物污染和生物毒素。

對(duì)本次抽檢不合格的產(chǎn)品，市場(chǎng)監(jiān)管部門已采取行政控制措施，防止不合格產(chǎn)品進(jìn)一步流入市場(chǎng)，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法處理。

現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：

一、食品添加劑超范圍超限量使用

（一）由納溪區(qū)豐樂鎮(zhèn)馬氏煙酒店銷售的“粉條”、瀘州市納溪區(qū)唐鈴餐飲店銷售的“油條（油炸面制品）”、敘永縣祝氏餐館銷售的“油條（油炸面制品）”，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）由瀘縣得勝鎮(zhèn)涂登華小吃店銷售的“饅頭（發(fā)酵面制品）”，糖精鈉（以糖精計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）由個(gè)體工商戶胥才容銷售的“芽菜（醬腌菜）”，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（四）由瀘縣第九中學(xué)學(xué)生食堂銷售的“水發(fā)香筍（蔬菜干制品）”、瀘州市江陽(yáng)區(qū)吳志兵副食店銷售的“山藥片（蔬菜干制品）”、瀘州市江陽(yáng)區(qū)吳志兵副食店銷售的“玉蘭片（蔬菜干制品）”、個(gè)體工商戶趙孟菊銷售的“大竹筍（蔬菜干制品）”、個(gè)體工商戶胥才容銷售的“大竹筍（蔬菜干制品）”、個(gè)體工商戶胡仕瓊銷售的“山藥片（蔬菜干制品）”和個(gè)體工商戶王德芬銷售的“干百合（蔬菜干制品）”，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

二、禁限用獸藥

由合江縣程氏炒田螺餐飲店銷售的“牛蛙”和瀘州市江陽(yáng)區(qū)永洪水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)部銷售的“牛蛙（其他水產(chǎn)品）”，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

三、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題

由瀘州市江陽(yáng)區(qū)通灘鎮(zhèn)宗糧純白酒銷售的“宗糧白酒”，酒精度不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。

四、微生物污染

由瀘州市面思源食品有限公司生產(chǎn)的、瀘縣廣聚仁商貿(mào)有限公司銷售的“面包 蛋皮面包”，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

五、生物毒素

由瀘州市龍馬潭區(qū)太掌柜酒樓銷售的“油酥花生”，黃曲霉毒素B?不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

附件：

1.食品抽檢不合格.xls

2.食品抽檢合格.xlsx