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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2021年7月6日，湖北省襄陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于2021年1月－6月食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果通報(bào)。
2021年1月－6月，襄陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局按照食品安全監(jiān)督抽查計(jì)劃安排，組織開展了食品的抽樣檢驗(yàn)。抽檢結(jié)果如下：
本次抽檢食品25類1192批次，合格品1154批次，合格率為96.81%，不合格品38批次，不合格率為3.19%。其中，抽檢餅干10批次，茶葉及相關(guān)制品42批次，蛋制品4批次，淀粉及淀粉制品6批次，豆制品20批次，方便食品40批次，糕點(diǎn)181批次，罐頭5批次，糧食加工品178批次，肉制品24批次，乳制品6批次，食糖8批次，食品農(nóng)產(chǎn)品85批次，食用油、油脂及其制品58批次，蔬菜制品35批次，薯類及膨化食品99批次，水產(chǎn)制品7批次，水果制品1批次，速凍食品5批次，糖果制品10批次，調(diào)味品3批次，其他食品2批次，合格率均為100%；抽檢餐飲食品125批次，合格94批次，不合格31批次，合格率為75.20%，不合格率為24.8%，主要是餐飲具的大腸菌群指標(biāo)不合格，由于目前其他區(qū)域餐飲具抽檢工作正在進(jìn)行，此次不合格產(chǎn)品主要集中在宜城；抽檢炒貨食品及堅(jiān)果制品55批次，合格52批次，不合格3批次，合格率為94.55%，不合格率為5.45%，主要是黃金豆等產(chǎn)品脂肪指標(biāo)低于標(biāo)示值；抽檢酒類126批次，合格123批次，不合格3批次，合格率為97.62%，不合格率為2.38%，其中，2批次黃酒和米酒不合格是含有糖精鈉，另1批次不合格是酒精度低于標(biāo)示值；抽檢飲料57批次，合格56批次，不合格1批次，合格率為98.25%，合格率為1.75%，主要是銅綠假單胞菌不合格。
下一步，襄陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)組織開展食品安全監(jiān)督抽檢，并加大對(duì)不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的核查處置力度，壓實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任，確保食品質(zhì)量安全。
附件：
2021年1月－6月襄陽(yáng)市食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品信息.xls
不合格產(chǎn)品信息
序號(hào) | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 被抽樣單位名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 不合格項(xiàng)目 |
1 | 大花盤（復(fù)用餐飲具） | / | / | 2021.05.31 | 宜城市韓氏農(nóng)家飯莊 | / | 大腸菌群║檢出║不得檢出 |
2 | 花方盤（復(fù)用餐飲具） | / | / | 2021.05.31 | 宜城市韓氏農(nóng)家飯莊 | / | 大腸菌群║檢出║不得檢出 |
3 | 筷子（復(fù)用餐飲具） | / | / | 20210531 | 宜城市雷河鎮(zhèn)糧食大酒店 | / | 大腸菌群║檢出║不得檢出 |
4 | 花盤（復(fù)用餐飲具） | / | / | 20210531 | 宜城市雷河鎮(zhèn)糧食大酒店 | / | 大腸菌群║檢出║不得檢出 |
5 | 花圓盤（復(fù)用餐飲具） | / | / | 20210531 | 宜城市雷河鎮(zhèn)糧食大酒店 | / | 大腸菌群║檢出║不得檢出 |
6 | 小窩盤（復(fù)用餐飲具） | / | / | 20210602 | 宜城市孟家大院農(nóng)家飯莊 | / | 大腸菌群║檢出║不得檢出 |
7 | 大菱形盤（復(fù)用餐飲具） | / | / | 20210602 | 宜城市孟家大院農(nóng)家飯莊 | / | 大腸菌群║檢出║不得檢出 |
8 | 大方盤（復(fù)用餐飲具） | / | / | 20210602 | 宜城市孟家大院農(nóng)家飯莊 | / | 大腸菌群║檢出║不得檢出 |
9 | 大長(zhǎng)方盤（復(fù)用餐飲具） | / | / | 20210602 | 宜城市孟家淌農(nóng)家飯莊 | / | 大腸菌群║檢出║不得檢出 |
10 | 長(zhǎng)花盤（復(fù)用餐飲具） | / | / | 20210602 | 宜城市孟家淌農(nóng)家飯莊 | / | 大腸菌群║檢出║不得檢出 |
11 | 大圓盤（復(fù)用餐飲具） | / | / | 20210602 | 宜城市孟家淌農(nóng)家飯莊 | / | 大腸菌群║檢出║不得檢出 |
12 | 橢圓盤（復(fù)用餐飲具） | / | / | 20210602 | 宜城市孟家淌農(nóng)家飯莊 | / | 大腸菌群║檢出║不得檢出 |
13 | 花圓盤（復(fù)用餐飲具） | / | / | 20210602 | 宜城市孟老大農(nóng)家樂園 | / | 大腸菌群║檢出║不得檢出 |
14 | 平盤（復(fù)用餐飲具） | / | / | 20210602 | 宜城市孟老大農(nóng)家樂園 | / | 大腸菌群║檢出║不得檢出 |
15 | 八角盤（復(fù)用餐飲具） | / | / | 20210602 | 宜城市孟老大農(nóng)家樂園 | / | 大腸菌群║檢出║不得檢出 |
16 | 金邊湯碗（復(fù)用餐飲具） | / | / | 2021.05.27 | 宜城市四鴨子農(nóng)家飯莊 | / | 大腸菌群║檢出║不得檢出 |
17 | 小方盒（復(fù)用餐飲具） | / | / | 2021.05.27 | 宜城市四鴨子農(nóng)家飯莊 | / | 大腸菌群║檢出║不得檢出 |
18 | 小湯碗（復(fù)用餐飲具） | / | / | 2021.05.27 | 宜城市四鴨子農(nóng)家飯莊 | / | 大腸菌群║檢出║不得檢出 |
19 | 荷葉小盤（復(fù)用餐飲具） | / | / | 2021.05.27 | 宜城市四鴨子農(nóng)家飯莊 | / | 大腸菌群║檢出║不得檢出 |
20 | 大湯碗（復(fù)用餐飲具） | / | / | 2021.05.27 | 宜城市四鴨子農(nóng)家飯莊 | / | 大腸菌群║檢出║不得檢出 |
21 | 花圓盤（消毒餐具） | / | / | 20210602 | 宜城市許老二大蝦城 | / | 大腸菌群║檢出║不得檢出 |
22 | 窩盤（消毒餐具） | / | / | 20210602 | 宜城市許老二大蝦城 | / | 大腸菌群║檢出║不得檢出 |
23 | 橢圓盤（消毒餐具） | / | / | 20210602 | 宜城市許老二大蝦城 | / | 大腸菌群║檢出║不得檢出 |
24 | 花方盤（消毒餐具） | / | / | 20210602 | 宜城市許老二大蝦城 | / | 大腸菌群║檢出║不得檢出 |
25 | 小荷葉邊白盤（復(fù)用餐飲具） | / | / | 2021.05.27 | 宜城市張宏大蝦城 | / | 大腸菌群║檢出║不得檢出 |
26 | 藍(lán)黃花圓盤（復(fù)用餐飲具） | / | / | 2021.05.27 | 宜城市張宏大蝦城 | / | 大腸菌群║檢出║不得檢出 |
27 | 大號(hào)圓盤（復(fù)用餐飲具） | / | / | 2021.05.27 | 宜城市張宏大蝦城 | / | 大腸菌群║檢出║不得檢出 |
28 | 大蝦盆（復(fù)用餐飲具） | / | / | 2021.05.27 | 宜城市張宏大蝦城 | / | 大腸菌群║檢出║不得檢出 |
29 | 大荷葉邊白盤（復(fù)用餐飲具） | / | / | 2021.05.27 | 宜城市張宏大蝦城 | / | 大腸菌群║檢出║不得檢出 |
30 | 小圓窩盤（復(fù)用餐飲具） | / | / | 2021.05.27 | 宜城市張宏大蝦城 | / | 大腸菌群║檢出║不得檢出 |
31 | 四角方盤（復(fù)用餐飲具） | / | / | 2021.05.27 | 宜城市張宏大蝦城 | / | 大腸菌群║檢出║不得檢出 |
32 | 黃金豆（油炸類） | 計(jì)量稱重 | 粒香酥 | 2021.01.21 | 魏道明（萬(wàn)方購(gòu)物中心） | 臨沂味好食品有限公司 | 脂肪║30.4║120%標(biāo)示值（標(biāo)示值16.0） |
33 | 辣得歡蠶豆 | 335g/袋 | 雅香源 | 2020.11.22 | 魏道明（萬(wàn)方購(gòu)物中心） | 當(dāng)陽(yáng)市雅香源食品有限公司 | 脂肪║40.1║120%標(biāo)示值（標(biāo)示值25.8） |
34 | 休閑茶點(diǎn)（花生米） | 計(jì)量稱重 | 襄遠(yuǎn) | 2021.5.20 | 魏道明（萬(wàn)方購(gòu)物中心） | 宜城冠品園食品廠 | 脂肪║40.8║120%標(biāo)示值（標(biāo)示值25.0）；酸價(jià)（以脂肪計(jì)）（KOH）║3.1║3 |
35 | 黃酒 | 散稱 | 2021.2.15 | 老河口市吳國(guó)正米酒店 | 老河口市吳國(guó)正米酒店 | 糖精鈉（以糖精計(jì)）║0.996g/kg║不得使用 | |
36 | 米酒 | 散稱 | 2021.5.7 | 老河口市吳國(guó)正米酒店 | 老河口市吳國(guó)正米酒店 | 糖精鈉（以糖精計(jì)）║0.672g/kg║不得使用 | |
37 | 醉快樂酒（濃香型白酒） | 500mL/瓶 52%vol | 2015.12.16 | 老河口市匯客隆購(gòu)物廣場(chǎng) | 安徽皖情酒業(yè)有限公司 | 酒精度║50.5%vol║52±1.0%vol | |
38 | 徐氏泉水頭桶裝飲用水 | 15L/桶 | 20210526 | 宜城市大源泉純凈水廠 | 宜城市大源泉純凈水廠 | 銅綠假單胞菌║1#8；2#5；3#6；4#5；5#4║n=5,c=0,m=0 |
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