中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2021年8月3日，山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于16批次食品不合格情況的通告 2021年第34期（總第307期）。

據(jù)公告，本期山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、酒類(lèi)、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類(lèi)和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、糖果制品和調(diào)味品共18大類(lèi)食品1006批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、糕點(diǎn)、酒類(lèi)、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、水產(chǎn)制品、調(diào)味品8大類(lèi)食品16批次樣品不合格，檢出了農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍、超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、生物毒素、其他指標(biāo)等問(wèn)題。

監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況如下：

一、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題

（一）日照市喜客多商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的綠茶，水胺硫磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

（二）日照市東港區(qū)石臼街道黃海二路魯豫市場(chǎng)焦安穩(wěn)銷(xiāo)售的茄子，經(jīng)山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中甲拌磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。日照市東港區(qū)石臼街道黃海二路魯豫市場(chǎng)焦安穩(wěn)對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)國(guó)家果蔬及加工產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

（三）濟(jì)南市鋼城區(qū)民眾副食商店銷(xiāo)售的來(lái)自羊里鎮(zhèn)賈家洼村王存建的韭菜，腐霉利不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為濟(jì)南市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心食品檢驗(yàn)所。

（四）臨沂市蘭山區(qū)食為天菜業(yè)批發(fā)商行銷(xiāo)售的芹菜，甲拌磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

（五）泰安高新區(qū)葉波大潤(rùn)發(fā)葉鋒生鮮超市銷(xiāo)售的豇豆，克百威、滅蠅胺均不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

二、食品添加劑超范圍、超限量使用問(wèn)題

（一）青島市李滄區(qū)眾旺興超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)為山東鑫鵬食品有限公司生產(chǎn)的虎峰蛋糕（原味），經(jīng)山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。山東鑫鵬食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)青島市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

（二）龍口市博商超市發(fā)展有限公司松嵐本色精致生活超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)為萊州市益田食品有限公司生產(chǎn)的老醋海蜇頭，經(jīng)山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中鋁的殘留量（以即食海蜇中Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。萊州市益田食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

三、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符問(wèn)題

（一）龍口市北馬新萬(wàn)利盛商店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)為山東龍口釀酒有限公司生產(chǎn)的老黃縣祝福酒（白酒），酒精度不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

（二）青島市李滄區(qū)惠馨特劉家下河購(gòu)物中心銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)為安丘市金景酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的特級(jí)白乾，經(jīng)山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中酒精度不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求。安丘市金景酒業(yè)有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)青島市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

四、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題

（一）東營(yíng)市墾利區(qū)永安佳家樂(lè)超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)為高唐縣愛(ài)康食品廠生產(chǎn)的美國(guó)青豆（五香味），經(jīng)山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。高唐縣愛(ài)康食品廠對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)煙臺(tái)海關(guān)技術(shù)中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

（二）青島市李滄區(qū)樂(lè)中華生活超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)為青島十笏甘汁園食品有限公司生產(chǎn)的青島味精，經(jīng)山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中谷氨酸鈉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。青島十笏甘汁園食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)煙臺(tái)海關(guān)技術(shù)中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

（三）棗莊市薛城區(qū)山東貝克漢邦食品有限公司生產(chǎn)的超越含乳脂植脂奶油，經(jīng)山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中酸價(jià)（以脂肪計(jì)）（KOH）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。山東貝克漢邦食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

（四）德州市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)山東德百集團(tuán)超市有限公司澳德樂(lè)店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)為山東香山食品有限公司生產(chǎn)的原味瓜子，經(jīng)山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。山東香山食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)煙臺(tái)海關(guān)技術(shù)中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

五、生物毒素問(wèn)題

（一）聊城市高唐縣唐濤時(shí)風(fēng)綜合超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)為高唐縣宏發(fā)祥食品有限公司生產(chǎn)的花生醬，黃曲霉毒素B?不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。高唐縣宏發(fā)祥食品有限公司提出抽樣過(guò)程異議，經(jīng)我局核實(shí)，對(duì)異議不予認(rèn)可。

（二）棗莊市薛城區(qū)萬(wàn)家隆生活超市銷(xiāo)售的大白沙（花生米），黃曲霉毒素B?不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

六、其他指標(biāo)問(wèn)題

濟(jì)南市槐蔭區(qū)濟(jì)南春浩商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)為山東玉膳房食品有限公司生產(chǎn)的菜籽油，溶劑殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開(kāi)展核查處置工作。

特別提示消費(fèi)者，在購(gòu)買(mǎi)到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時(shí)，請(qǐng)撥打12315熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

1.部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識(shí)-34.doc

2.食品抽檢合格產(chǎn)品信息-34.xlsx

食品抽檢不合格產(chǎn)品信息

（聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱(chēng)的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目）