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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2021年8月4日，廣東省江門市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布2021年食品安全監(jiān)督抽檢信息通告(2021年第14號(hào))。
據(jù)通告，根據(jù)2021年廣東省和江門市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃，江門市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織對(duì)全市范圍內(nèi)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的食品開展監(jiān)督抽檢，具體包括炒貨食品及堅(jiān)果制品，食用油、油脂及其制品，茶葉及相關(guān)制品，糖果制品，肉制品，調(diào)味品，水果制品，速凍食品，糕點(diǎn)，糧食加工品，其他食品，蜂產(chǎn)品，餅干，食糖，淀粉及淀粉制品，蛋制品，方便食品，罐頭，飲料，水產(chǎn)制品，蔬菜制品，酒類，食品添加劑，豆制品等24大類抽樣檢驗(yàn)386批次，其中合格樣品373批次，不合格樣品13批次，合格率為96.63%。
食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請(qǐng)及時(shí)撥打投訴舉報(bào)電話12315。
1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目(2021年第14號(hào)).docx
2.食品監(jiān)督抽檢合格信息(2021年第14號(hào)).xls
3.食品監(jiān)督抽檢不合格信息(2021年第14號(hào))
序號(hào) | 抽樣編號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目 | 分類 | 公告號(hào) | 公告日期 | 任務(wù)來源/項(xiàng)目名稱 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) |
1 | DC21440700575100401 | 開平市葵田食品實(shí)業(yè)有限公司 | 廣東開平市沙岡區(qū)龍美工業(yè)區(qū)百花前街13、19B、20B | 開平市葵田食品實(shí)業(yè)有限公司 | 開平市沙岡區(qū)龍美工業(yè)區(qū)百花前街13、19B、20B | 味極鮮釀造醬油 | 1.6L/瓶 | 美龍達(dá) | 2021-03-15 | 不合格項(xiàng)目：食品標(biāo)簽-產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)║檢驗(yàn)結(jié)果：產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)標(biāo)示錯(cuò)誤║標(biāo)準(zhǔn)值：符合 GB 7718-2011 規(guī)定 | 調(diào)味品 | 2021年第14號(hào) | 2021-07-25 | 江門市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 廣東省江門市質(zhì)量計(jì)量監(jiān)督檢測(cè)所 |
2 | DC21440700575100422 | 開平市沙岡國林調(diào)味食品廠 | 廣東省開平市沙岡風(fēng)采工業(yè)園B1號(hào) | 開平市沙岡國林調(diào)味食品廠 | 開平市沙岡風(fēng)采工業(yè)園B1號(hào) | 味極鮮釀造醬油 | 1.6L/瓶 | 鮮之本 | 2021-05-15 | 不合格項(xiàng)目：食品標(biāo)簽-日期標(biāo)示║檢驗(yàn)結(jié)果：生產(chǎn)日期標(biāo)示不規(guī)范║標(biāo)準(zhǔn)值：符合 GB 7718-2011 規(guī)定 | 調(diào)味品 | 2021年第14號(hào) | 2021-07-25 | 江門市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 廣東省江門市質(zhì)量計(jì)量監(jiān)督檢測(cè)所 |
3 | DC21440700575100427 | 開平市沙岡國林調(diào)味食品廠 | 廣東省開平市沙岡風(fēng)采工業(yè)園B1號(hào) | 開平市沙岡國林調(diào)味食品廠 | 開平市沙岡風(fēng)采工業(yè)園B1號(hào) | 味極生抽王釀造醬油 | 800ml/瓶 | 鮮之本 | 2021-05-15 | 不合格項(xiàng)目：食品標(biāo)簽-日期標(biāo)示║檢驗(yàn)結(jié)果：生產(chǎn)日期標(biāo)示不規(guī)范║標(biāo)準(zhǔn)值：符合 GB 7718-2011 規(guī)定 | 調(diào)味品 | 2021年第14號(hào) | 2021-07-25 | 江門市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 廣東省江門市質(zhì)量計(jì)量監(jiān)督檢測(cè)所 |
4 | DC21440700575100478 | 廣東省開平市和味香食品廠 | 廣東省開平市水口鎮(zhèn)紅進(jìn)開發(fā)區(qū) | 開平市和味香食品廠 | 開平市水口鎮(zhèn)紅進(jìn)開發(fā)區(qū) | 生抽王釀造醬油 | 610ml/瓶 | 和味皇（圖形商標(biāo)） | 2021-05-21 | 不合格項(xiàng)目：食品標(biāo)簽-營養(yǎng)標(biāo)簽║檢驗(yàn)結(jié)果：明示的供能營養(yǎng)素提供能量之和（80kJ/100g)與能量明示值（368kJ/100g)不符║標(biāo)準(zhǔn)值：符合GB 28050-2011規(guī)定 | 調(diào)味品 | 2021年第14號(hào) | 2021-07-25 | 江門市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 廣東省江門市質(zhì)量計(jì)量監(jiān)督檢測(cè)所 |
5 | DC21440700575100528 | 江門市金栢食品有限公司 | 江門市蓬江區(qū)杜阮鎮(zhèn)南蘆村沙地元工業(yè)區(qū)1號(hào)地1號(hào)廠房 | 江門市金栢食品有限公司 | 江門市蓬江區(qū)杜阮鎮(zhèn)南蘆村沙地元工業(yè)區(qū)1號(hào)地1號(hào)廠房 | 天然牛油曲奇 | 160g/罐 | / | 2021-05-22 | 不合格項(xiàng)目：營養(yǎng)標(biāo)簽-鈉（mg/100g）║檢驗(yàn)結(jié)果：386mg/100g║標(biāo)準(zhǔn)值：≤120%標(biāo)示值(標(biāo)示值170) | 糕點(diǎn) | 2021年第14號(hào) | 2021-07-25 | 江門市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 廣東省江門市質(zhì)量計(jì)量監(jiān)督檢測(cè)所 |
6 | DC21440700575100549 | 江門柚之派食品有限公司 | 鶴山市古勞鎮(zhèn)三連開發(fā)區(qū)一區(qū)28號(hào)1座自編號(hào)E3－7、E14－17首層 | 江門柚之派食品有限公司 | 鶴山市古勞鎮(zhèn)三連開發(fā)區(qū)一區(qū)28號(hào)1座自編號(hào)E3－7、E14－17首層 | 爆漿團(tuán)子（阿華田） | 85g／包 | / | 2021-05-22 | 不合格項(xiàng)目：營養(yǎng)標(biāo)簽-鈉（mg/100g）║檢驗(yàn)結(jié)果：125mg/100g║標(biāo)準(zhǔn)值：≤120%標(biāo)示值(標(biāo)示值68) | 糕點(diǎn) | 2021年第14號(hào) | 2021-07-25 | 江門市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 廣東省江門市質(zhì)量計(jì)量監(jiān)督檢測(cè)所 |
7 | DC21440700575100569 | 鶴山市榴心食品有限公司 | 鶴山市古勞鎮(zhèn)三連開發(fā)區(qū)二區(qū)15號(hào)A座二、三樓（自編號(hào)之一） | 鶴山市榴心食品有限公司 | 鶴山市古勞鎮(zhèn)三連開發(fā)區(qū)二區(qū)15號(hào)A座二、三樓（自編號(hào)之一） | 千層蛋糕（蛋糕類） | 750g／盒 | / | 2021-05-24 | 不合格項(xiàng)目：營養(yǎng)標(biāo)簽-鈉（mg/100g）║檢驗(yàn)結(jié)果：157mg/100g║標(biāo)準(zhǔn)值：≤120%標(biāo)示值(標(biāo)示值62) | 糕點(diǎn) | 2021年第14號(hào) | 2021-07-25 | 江門市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 廣東省江門市質(zhì)量計(jì)量監(jiān)督檢測(cè)所 |
8 | DC21440700575100576 | 開平市風(fēng)順調(diào)味食品有限公司 | 廣東開平市沙塘鎮(zhèn)表海祥苑一街16號(hào) | 開平市風(fēng)順調(diào)味食品有限公司 | 開平市沙塘鎮(zhèn)表海祥苑一街16號(hào) | 草菇老抽（釀造醬油） | 500ml/瓶 | 濠源香（圖形商標(biāo)） | 2021-05-24 | 不合格項(xiàng)目：食品標(biāo)簽-產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)║檢驗(yàn)結(jié)果：產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)標(biāo)示錯(cuò)誤║標(biāo)準(zhǔn)值：符合 GB 7718-2011 規(guī)定 | 調(diào)味品 | 2021年第14號(hào) | 2021-07-25 | 江門市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 廣東省江門市質(zhì)量計(jì)量監(jiān)督檢測(cè)所 |
9 | DC21440700575100608 | 江門雪松食品有限公司 | 江門市蓬江區(qū)聯(lián)合沙沖圍地段廠房A區(qū) | 江門雪松食品有限公司 | 江門市蓬江區(qū)聯(lián)合沙沖圍地段廠房A區(qū) | 阿拉伯面包 | 310g/包 | 圖形商標(biāo) | 2021-05-25 | 不合格項(xiàng)目：營養(yǎng)標(biāo)簽-鈉（mg/100g）║檢驗(yàn)結(jié)果：79mg/100g║標(biāo)準(zhǔn)值：≤120%標(biāo)示值(標(biāo)示值14) | 糕點(diǎn) | 2021年第14號(hào) | 2021-07-25 | 江門市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 廣東省江門市質(zhì)量計(jì)量監(jiān)督檢測(cè)所 |
10 | DC21440700575100623 | 廣東江門市江海區(qū)天創(chuàng)醬油食品廠 | 廣東省江門市江海區(qū)禮樂英南管理區(qū) | 江門市江海區(qū)天創(chuàng)醬油食品廠(普通合伙) | 江門市禮樂英南管理區(qū) | 一品鮮（釀造醬油） | 600mL/瓶 | 滋味園+圖案 | 2021-03-15 | 不合格項(xiàng)目：食品標(biāo)簽-營養(yǎng)標(biāo)簽║檢驗(yàn)結(jié)果：明示的供能營養(yǎng)素提供能量之和（221kJ/100mL）與能量明示值（420kJ/100mL）不符║標(biāo)準(zhǔn)值：符合GB 28050-2011規(guī)定 | 調(diào)味品 | 2021年第14號(hào) | 2021-07-25 | 江門市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 廣東省江門市質(zhì)量計(jì)量監(jiān)督檢測(cè)所 |
11 | DC21440700575100626 | 鶴山市朝榴食品有限公司 | 鶴山市桃源鎮(zhèn)建設(shè)西路10號(hào)后側(cè) | 鶴山市朝榴食品有限公司 | 鶴山市桃源鎮(zhèn)建設(shè)西路10號(hào)后側(cè) | 原味千層蛋糕（西式裝飾蛋糕類） | 450g／盒 | / | 2021-05-25 | 不合格項(xiàng)目：營養(yǎng)標(biāo)簽-鈉（mg/100g）║檢驗(yàn)結(jié)果：98mg/100g║標(biāo)準(zhǔn)值：≤120%標(biāo)示值(標(biāo)示值42) | 糕點(diǎn) | 2021年第14號(hào) | 2021-07-25 | 江門市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 廣東省江門市質(zhì)量計(jì)量監(jiān)督檢測(cè)所 |
12 | DC21440700575100882 | 臺(tái)山市精豐食品有限公司 | 臺(tái)山市白沙鎮(zhèn)三八圩河?xùn)|路1號(hào)7-8卡鋪 | 臺(tái)山市精豐食品有限公司 | 臺(tái)山市白沙鎮(zhèn)三八圩河?xùn)|路1號(hào)7-8卡鋪 | 雞仔餅（烘烤類糕點(diǎn)） | 250克/盒 | / | 2021-05-29 | 不合格項(xiàng)目：酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)(g/100g)║檢驗(yàn)結(jié)果：6.9g/100g║標(biāo)準(zhǔn)值：≤5 g/100g | 糕點(diǎn) | 2021年第14號(hào) | 2021-07-25 | 江門市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 廣東省江門市質(zhì)量計(jì)量監(jiān)督檢測(cè)所 |
13 | SC21440700613130170 | 江門市江海區(qū)德信臘味加工場(chǎng) | 廣東省江門市江海區(qū)禮樂新華工業(yè)開發(fā)區(qū) | 江門市江海區(qū)德信臘味加工場(chǎng) | 江門市禮樂新華開發(fā)區(qū) | 風(fēng)味腸（腌臘肉制品） | 5kg/箱 | / | 2021-05-12 | 不合格項(xiàng)目：氯霉素(μg/kg)║檢驗(yàn)結(jié)果：12.2μg/kg║標(biāo)準(zhǔn)值：不得使用 | 肉制品 | 2021年第14號(hào) | 2021-07-25 | 廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 廣東省江門市質(zhì)量計(jì)量監(jiān)督檢測(cè)所 |
4.關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說明(2021年第14號(hào)).docx
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