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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，山東威海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2021年第16期）。其中抽檢調(diào)味品17批次，經(jīng)檢驗(yàn)全部合格。具體信息如下：
本次抽檢的調(diào)味品包括醬油、醬類、半固體復(fù)合調(diào)味料、固體復(fù)合調(diào)味料、味精、調(diào)味料酒、食醋、香辛料類、液體復(fù)合調(diào)味料。抽檢依據(jù)：產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求、 GB 2718-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 釀造醬》、GB/T 18186-2000《釀造醬油》、GB 2762-2017《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、GB/T 8967-2007《谷氨酸鈉(味精)》、GB 2761-2017《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》、GB2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、整頓辦函[2011]1 號(hào)《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單(第五批)》。
抽檢項(xiàng)目包括：氨基酸態(tài)氮、黃曲霉毒素B?、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、糖精鈉（以糖精計(jì)）、大腸菌群、甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）、對(duì)羥基苯甲酸酯類及其鈉鹽(對(duì)羥基苯甲酸甲酯鈉、對(duì)羥基苯甲酸乙酯及其鈉鹽)(以對(duì)羥基苯甲酸計(jì))、總砷、鉛、谷氨酸鈉、蘇丹紅Ⅰ、蘇丹紅Ⅱ、蘇丹紅Ⅲ、蘇丹紅Ⅳ。
調(diào)味品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息表
抽樣編號(hào) | 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在省份 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 分類 | 備注 |
DC21371000415431475 | 1 | 金樂(lè)食品徐州有限公司 | 徐州市銅山區(qū)房村鎮(zhèn)鹿臺(tái)村 | 榮成市俚島鎮(zhèn)夕軍百貨商店 | 山東 | 干煸肉絲調(diào)味醬 | 280克/瓶 | 2020-12-04 | 調(diào)味品 | |
DC21371000415431563 | 2 | 海陽(yáng)市新源調(diào)味品有限公司 | 海陽(yáng)市方圓街道辦事處文山社區(qū)新興街6號(hào) | 榮成市尋山廣宇果蔬商店 | 山東 | 無(wú)鹽味精 | 400g/袋 | 2020-12-01 | 調(diào)味品 | |
DC21371000415431569 | 3 | 煙臺(tái)萬(wàn)科食品有限公司 | 煙臺(tái)萊山區(qū)盛泉工業(yè)園恒源路3號(hào) | 榮成市尋山軍鳳商店 | 山東 | 萬(wàn)家香黃豆醬 | 800克/袋 | 2021-02-21 | 調(diào)味品 | |
DC21371000415431634 | 4 | 山東鴻興源食品有限公司 | 山東省德州（禹城）國(guó)家高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū) | 榮成市寧津王倩肉食店 | 山東 | 包子餃子調(diào)料 | 45g/袋 | 2021-03-18 | 調(diào)味品 | |
DC21371000415431666 | 5 | 金樂(lè)食品徐州有限公司 | 徐州市銅山區(qū)房村鎮(zhèn)鹿臺(tái)村 | 榮成市崖頭王艷玲商店 | 山東 | 香五仁油辣椒 | 280克/瓶 | 2020-08-25 | 調(diào)味品 | |
DC21371000439838709 | 6 | 黑龍江省寶泉嶺農(nóng)墾寶泉醬業(yè)有限公司 | 黑龍江省蘿北縣寶泉嶺經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)雙匯路四號(hào) | 威海火炬高技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)利佳超市 | 山東 | 寶泉大豆醬 | 500g/袋 | 2021-01-14 | 調(diào)味品 | |
DC21371000439838927 | 7 | 萊陽(yáng)市傳江油脂調(diào)味有限公司 | 山東省萊陽(yáng)市萊山路13號(hào) | 家家悅集團(tuán)股份有限公司威海高區(qū)店 | 山東 | 花生醬 | 240克/瓶 | 2021-06-04 | 調(diào)味品 | |
DC21371000439838708 | 8 | 唐山市萬(wàn)隆食品有限公司 | 河北省唐山市豐南區(qū)唐坊鎮(zhèn)唐坊東路南 | 威?；鹁娓呒夹g(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)利佳超市 | 山東 | 蒜蓉辣醬 | 400g/袋 | 2021-04-19 | 調(diào)味品 | |
DC21371000433430556 | 9 | 煙臺(tái)欣和企業(yè)食品有限公司 | 煙臺(tái)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)成都大街15號(hào) | 威海賜成貿(mào)易有限公司 | 山東 | 味達(dá)美味極鮮醬油（釀造醬油） | 1L/瓶 | 2020-04-30 | 調(diào)味品 | |
DC21371000433430557 | 10 | 統(tǒng)萬(wàn)珍極食品有限公司 | 河北省石家莊市趙縣石塔路230號(hào) | 威海賜成貿(mào)易有限公司 | 山東 | 料酒 | 500mL/瓶 | 2020-09-25 | 調(diào)味品 | |
DC21371000433430558 | 11 | 丹東市鴨綠江調(diào)味廠 | 丹東市振安區(qū)同興鎮(zhèn)變電村 | 威海賜成貿(mào)易有限公司 | 山東 | 酸性調(diào)味液 | 450mL/瓶 | 2021-04-04 | 調(diào)味品 | |
DC21371000433430563 | 12 | 煙臺(tái)欣和味達(dá)美食品有限公司· | 煙臺(tái)開發(fā)區(qū)金沙江路169號(hào) | 環(huán)翠區(qū)佳多味調(diào)料批發(fā)店 | 山東 | 味達(dá)美麻辣嗨鮮汁（液態(tài)復(fù)合調(diào)味料） | 600g/瓶 | 2021-04-01 | 調(diào)味品 | |
DC21371000433430573 | 13 | 山東威高四海釀造有限公司 | 威海市古寨西路209號(hào) | 環(huán)翠區(qū)三毛食尚調(diào)味品批發(fā)部 | 山東 | 清香米醋 | 800mL/瓶 | 2021-01-20 | 調(diào)味品 | |
DC21371000433430620 | 14 | 鶴山市東古調(diào)味食品有限公司 | 廣東省鶴山市古勞鎮(zhèn)麥水工業(yè)區(qū)3號(hào) | 環(huán)翠區(qū)代昌偉調(diào)料店 | 山東 | 一品鮮（釀造醬油） | 1L/瓶 | 2021-03-22 | 調(diào)味品 | |
DC21371000433430621 | 15 | 內(nèi)江市童升食品有限公司 | 內(nèi)江市東興區(qū)新江街道紅光路137號(hào) | 環(huán)翠區(qū)代昌偉調(diào)料店 | 山東 | 香辣紅油 | 180mL/瓶 | 2021-04-12 | 調(diào)味品 | |
DC21371000433430645 | 16 | 李錦記(新會(huì))食品有限公司 | 廣東省江門市新會(huì)區(qū)七堡工貿(mào)城北區(qū)一號(hào)至二號(hào) | 威海市環(huán)翠區(qū)樂(lè)全調(diào)料商行 | 山東 | 天成一味特級(jí)鮮醬油（釀造醬油） | 500毫升/瓶 | 2021-01-09 | 調(diào)味品 | |
DC21371000433430646 | 17 | 樂(lè)陵市天香食品有限公司 | 樂(lè)陵市市中街道辦事處康家 | 威海市環(huán)翠區(qū)樂(lè)全調(diào)料商行 | 山東 | 油醋汁 | 268克/瓶 | 2021-04-08 | 調(diào)味品 |
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