中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2021年8月18日,廈門市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站刊登翔安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況公示【(速凍秋刀魚)編號(hào):DC21350200361304613】。
不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況公示
一、不合格食品基本情況
不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位:廈門新翔味食品有限公司,產(chǎn)品名稱:速凍秋刀魚,產(chǎn)品批號(hào):2021年03月22日,不合格項(xiàng)目:過氧化值(以脂肪計(jì))。
二、產(chǎn)品控制情況
2021年5月11日,翔安區(qū)馬巷所的執(zhí)法人員按要求對(duì)廈門新翔味食品有限公司開展了核查處置工作,告知其應(yīng)依法采取相關(guān)措施控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
廈門新翔味食品有限公司銷售批次為2021年03月22日的速凍秋刀魚產(chǎn)品共生產(chǎn)112件,每件有8包,總計(jì)生產(chǎn)896包(1.5千克/包),已銷售896包。該企業(yè)已按規(guī)定暫停生產(chǎn)、銷售和使用不合格食品,并發(fā)布召回公告。