中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2021年8月31日,云南省玉溪市人民政府網(wǎng)站發(fā)布玉溪市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息公告(2021年第77期)。
本期公布的食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品為:粉絲(淀粉及淀粉制品),抽檢依據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》(GB 2762-2017)、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2014)、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中二氧化硫的測(cè)定》(GB5009.34-2016)等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)的要求。抽檢項(xiàng)目包括鉛、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、脫氫乙酸及其鈉鹽、二氧化硫殘留量等指標(biāo),公告不合格樣品1批次。
不合格樣品涉及的被抽樣單位、產(chǎn)品和不合格指標(biāo)為:玉溪市紅塔區(qū)“紅塔區(qū)明波干鍋蝦店”使用的“粉絲(淀粉及淀粉制品)”產(chǎn)品,二氧化硫殘留量超標(biāo)。
對(duì)紅塔區(qū)明波干鍋蝦店抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,玉溪市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將責(zé)成企業(yè)所在地監(jiān)管部門將按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定,責(zé)令生產(chǎn)企業(yè)及時(shí)采取下架、召回等措施,進(jìn)一步調(diào)查處理,查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因,制定整改措施。
食品抽檢不合格信息
抽樣編號(hào) | 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 公告號(hào) | 公告日期 | 任務(wù)來(lái)源/項(xiàng)目名稱 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
SC2153160230015 | 1 | / | / | 紅塔區(qū)明波干鍋蝦店 | 云南省玉溪市紅塔區(qū)極中心購(gòu)物廣場(chǎng)四樓4B401-4B406號(hào) | 粉絲 | 散裝稱重 | / | 2021/7/8 | 二氧化硫殘留量(g/kg)║0.18║不得使用 | 淀粉及淀粉制品 | 2021年第77期 | 2021.8.30 | 玉溪/省抽 | 玉溪市食品藥品檢驗(yàn)所 | / |