中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日,福建省市場監(jiān)督管理局發(fā)布2021年第34期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告。本期公告的監(jiān)督抽檢信息涉及15大類食品715批次,包括:糧食加工品、食用油(含油脂及其制品)、調(diào)味品、肉制品、乳制品、速凍食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水產(chǎn)制品、糕點、豆制品、餐飲食品(含餐飲具)、食用農(nóng)產(chǎn)品。合格705批次,不合格10批次。
一、餐飲食品(含餐飲具)不合格7批次
(一)漳州市薌城區(qū)葉松斌餐飲店的消毒餐具套裝(大碗、小碗、杯、勺、盤、碟)(消毒日期為2021年6月21日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格,檢驗機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院;
(二)福鼎市川渝院火鍋店的方盤(消毒日期為2021年6月23日),大腸菌群不合格,檢驗機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院;
(三)長樂金峰黃鶴樓美食園十洋店的碗(消毒日期為2021年6月23日),大腸菌群不合格,檢驗機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院;
(四)福州市長樂區(qū)奶酪時光休閑西餐廳的圓碟(消毒日期為2021年6月23日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格,檢驗機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院;
(五)三明市梅列區(qū)一起品飯店的涼菜盤(消毒日期為2021年6月24日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格,檢驗機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院;
(六)安溪縣參內(nèi)牛二餐飲店的小碗(消毒日期為2021年6月24日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格,檢驗機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院;
(七)福鼎市阿毛海鮮大排檔的方盤(消毒日期為2021年6月24日),大腸菌群不合格,檢驗機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。
二、酒類不合格1批次
標(biāo)稱龍巖市上杭縣古石巖米酒釀制廠2021年3月3日生產(chǎn)的糯米酒(黃酒),酒精度不合格,銷售單位為上杭縣天天生活超市,檢驗機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。
三、食用農(nóng)產(chǎn)品不合格1批次
寧德市蕉城區(qū)蕉南吳宗干水產(chǎn)品攤銷售的蘭花蟹(購進(jìn)日期為2021年7月7日),鎘(以Cd計)不合格,檢驗機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。
四、糖果制品不合格1批次
標(biāo)稱廈門老作坊食品工業(yè)有限公司2021年5月29日生產(chǎn)的扁桃仁牛軋?zhí)牵竽c菌群不合格,銷售單位為沃爾瑪(廈門)百貨有限公司,檢驗機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。
福建省市場監(jiān)督管理局已要求所在地市場監(jiān)管部門對不合格產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處置,依法查處違法違規(guī)行為,督促生產(chǎn)經(jīng)營者履行停止銷售、下架、召回等法定義務(wù),有效防控食品安全風(fēng)險。
特別提醒消費者,如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格產(chǎn)品,請撥打投訴舉報電話12315進(jìn)行投訴舉報。
第34期食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息表.xls
關(guān)于抽檢不合格項目的風(fēng)險提示.doc
第34期食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表
(聲明:以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目)
食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表(餐飲食品) | ||||||||||||||||
抽樣編號 | 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)(加工、購進(jìn)、消毒)日期 | 不合格項目||檢驗結(jié)果||計量單位||標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 公告號 | 公告日期 | 任務(wù)來源/項目名稱 | 檢驗機(jī)構(gòu) | 備注 |
GC21350000002936198 | 1 | 漳州億家馨酒店用品有限公司 | 漳州市薌城區(qū)漳華路北星工業(yè)園 | 漳州市薌城區(qū)葉松斌餐飲店 | 福建省漳州市薌城區(qū)詩浦路4-14號# | 消毒餐具套裝(大碗、小碗、杯、勺、盤、碟) | / | 億家馨+圖形 | 2021/6/21 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)||0.0107||mg/100cm2||不得檢出 | 餐飲食品 | 第34期 | 2021.9.3 | 福建/國抽 | 福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院 | |
GC21350000002935981 | 2 | / | / | 福鼎市川渝院火鍋店 | 福建省寧德市福鼎市天湖路13-19號 | 方盤 | / | / | 2021/6/23 | 大腸菌群||檢出||/50cm2||不得檢出 | 餐飲食品 | 第34期 | 2021.9.3 | 福建/國抽 | 福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院 | |
GC21350000002936246 | 3 | / | / | 長樂金峰黃鶴樓美食園十洋店 | 福建省福州市長樂市吳航街道鄭和中路1號十洋商務(wù)廣場項目一期4層4-11號商 | 碗 | / | / | 2021/6/23 | 大腸菌群||檢出||/50cm2||不得檢出 | 餐飲食品 | 第34期 | 2021.9.3 | 福建/國抽 | 福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院 | |
GC21350000002936257 | 4 | / | / | 福州市長樂區(qū)奶酪時光休閑西餐廳 | 福建省福州市長樂區(qū)吳航街道鄭和中路1號十洋商務(wù)廣場項目1期3層8號商鋪 | 圓碟 | / | / | 2021/6/23 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)||0.0122||mg/100cm2||不得檢出 | 餐飲食品 | 第34期 | 2021.9.3 | 福建/國抽 | 福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院 | |
GC21350000002936338 | 5 | / | / | 三明市梅列區(qū)一起品飯店 | 福建省三明市梅列區(qū)萬達(dá)廣場室內(nèi)步行街(3F)層3007、3008 | 涼菜盤 | / | / | 2021/6/24 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)||0.0197||mg/100cm2||不得檢出 | 餐飲食品 | 第34期 | 2021.9.3 | 福建/國抽 | 福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院 | |
GC21350000002936318 | 6 | / | / | 安溪縣參內(nèi)牛二餐飲店 | 福建省泉州市安溪縣參內(nèi)鄉(xiāng)河濱北路2009號安溪萬達(dá)廣場3樓3036B、3036A | 小碗 | / | / | 2021/6/24 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)||0.0111||mg/100cm2||不得檢出 | 餐飲食品 | 第34期 | 2021.9.3 | 福建/國抽 | 福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院 | |
GC21350000002936314 | 7 | / | / | 福鼎市阿毛海鮮大排檔 | 福建省寧德市福鼎市桐城街道海口路362號 | 方盤 | / | / | 2021/6/24 | 大腸菌群||檢出||/50cm2||不得檢出 | 餐飲食品 | 第34期 | 2021.9.3 | 福建/國抽 | 福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院 |
食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表(酒類) | ||||||||||||||||
抽樣編號 | 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)(加工、購進(jìn)、消毒)日期 | 不合格項目||檢驗結(jié)果||計量單位||標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 公告號 | 公告日期 | 任務(wù)來源/項目名稱 | 檢驗機(jī)構(gòu) | 備注 |
GC21350000002937747 | 1 | 龍巖市上杭縣古石巖米酒釀制廠 | 福建省龍巖市上杭縣臨城鎮(zhèn)宮橋村 | 上杭縣天天生活超市 | 福建省龍巖市上杭縣臨城鎮(zhèn)城北村二環(huán)北路1-5號 | 糯米酒(黃酒) | 1.25L(酒精度:12%VOL) | 古石巖+圖標(biāo) | 2021/3/3 | 酒精度||14.7||%vol||12±1.0 | 酒類 | 第34期 | 2021.9.3 | 福建/國抽 | 福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院 | 產(chǎn)地:福建省龍巖市 |
食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表(食用農(nóng)產(chǎn)品) | ||||||||||||||||
抽樣編號 | 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)/進(jìn)貨來源名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)/進(jìn)貨來源地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)(加工、購進(jìn)、檢疫)日期 | 不合格項目||檢驗結(jié)果||計量單位||標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 公告號 | 公告日期 | 任務(wù)來源/項目名稱 | 檢驗機(jī)構(gòu) | 備注 |
GC21350000002936933 | 1 | / | / | 寧德市蕉城區(qū)蕉南吳宗干水產(chǎn)品攤 | 寧德市蕉城區(qū)蕉城南路6-1號蕉南市場內(nèi)水產(chǎn)品區(qū)C1-01、02號攤位 | 蘭花蟹 | / | / | 2021/7/7 | 鎘(以Cd計)||0.71||mg/kg||0.5 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 第34期 | 2021.9.3 | 福建/國抽 | 福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院 | 供應(yīng)商:寧泉水產(chǎn)批發(fā)市場 |
食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表(糖果制品) | ||||||||||||||||
抽樣編號 | 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)(加工、購進(jìn)、消毒)日期 | 不合格項目||檢驗結(jié)果||計量單位||標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 公告號 | 公告日期 | 任務(wù)來源/項目名稱 | 檢驗機(jī)構(gòu) | 備注 |
GC21350000002938021 | 1 | 廈門老作坊食品工業(yè)有限公司 | 福建省廈門市湖里區(qū)殿前街道高崎北五路11號1、2、4-6樓 | 沃爾瑪(廈門)百貨有限公司 | 廈門市思明區(qū)洪山柄加州城市廣場地下第二層 | 扁桃仁牛軋?zhí)?/td> | 180g | 日光巖 | 2021/5/29 | 大腸菌群||30;40;1.5×102;<10;<10||CFU/g||n=5,c=2,m=10,M=100 | 糖果制品 | 第34期 | 2021.9.3 | 福建/國抽 | 福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院 | 產(chǎn)地:福建省廈門市 |