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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，湖南省邵陽市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于798批次食品安全抽樣檢驗(yàn)情況的通告（2021年第2期）。通告稱，近期，該局組織對(duì)糧食加工品、淀粉制品、食糖、豆制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、茶葉及相關(guān)制品、乳制品、飲料、酒類、糕點(diǎn)、蔬菜制品、薯類和膨化食品、調(diào)味品等31大類食品798批次樣品開展了食品安全抽樣檢驗(yàn)，根據(jù)食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中760批次樣品抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格，38批次樣品不合格。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，邵陽市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開展核查處置，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采取下架、封存、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時(shí)將有關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開。
食品安全抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格食品信息表.xlsx
| 2021年邵陽市不合格抽檢數(shù)據(jù)匯總表 | |||||||||||||||
| 序號(hào) | 產(chǎn)品名稱 | 受檢單位名稱 | 受檢單位地址 | 生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 生產(chǎn)企業(yè)地址 | 檢測(cè)項(xiàng)目 | 抽檢結(jié)果 | 不合格項(xiàng)目 | 型號(hào)規(guī)格 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 承檢機(jī)構(gòu) | |||
| 檢驗(yàn)項(xiàng)目 | 判斷依據(jù) | 實(shí)測(cè)值 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | ||||||||||||
| 1 | 鮮米椒 | 新寧縣大眾超市解放北店 | 湖南省邵陽市新寧縣金石鎮(zhèn)解放路406號(hào) | / | / | 鎘(以Cd計(jì)) 克百威 氧樂果 氟蟲腈 啶蟲脒 | 不合格 | 鎘(以 Cd 計(jì)） | GB 2762-2017《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物 限量》 | 0.30mg/kg | ≤0.05mg/kg | / | / | 2021/7/5 | 深圳市通量檢測(cè)科技有限公司 |
| 2 | 泥鰍 | 邵陽市佳惠百貨有限責(zé)任公司邵東分公司 | 湖南省邵陽市邵東縣大禾塘辦事處紅嶺路中央廣場(chǎng) | / | / | 恩諾沙星 孔雀石綠 地西泮 呋喃唑酮代謝物 氯霉素 磺胺類（總量） 五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì)) | 不合格 | 恩諾沙星 | GB 31650-2019《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大 殘留限量》 | 289μg/kg | ≤100μg/kg（以恩諾沙星與環(huán)丙 沙星之和計(jì)） | / | / | 2021/6/30 | 深圳市通量檢測(cè)科技有限公司 |
| 3 | 油麥菜 | 湖南汽車制造有限責(zé)任公司 | 湖南省邵陽市雙清區(qū)邵陽大道寶慶工業(yè)園 | / | / | 氟蟲腈 氧樂果 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 阿維菌素 | 不合格 | 阿維菌素 | 合 GB 2763-2019《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘 留限量》 | 0.40mg/kg | ≤0.05mg/kg | / | / | 2021/7/1 | 深圳市通量檢測(cè)科技有限公司 |
| 4 | 小米椒 | 劉秀琴-湖南省邵陽市雙清區(qū)高崇山鎮(zhèn)高崇山農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔬菜類4號(hào)攤位 | 湖南省邵陽市雙清區(qū)高崇山鎮(zhèn)高崇山農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔬菜類4號(hào)攤位 | / | / | 鎘(以Cd計(jì)) 克百威 氧樂果 氟蟲腈 啶蟲脒 | 不合格 | 鎘(以 Cd 計(jì)) | GB 2762-2017《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物 限量》 | 0.15mg/kg | ≤0.05mg/kg | / | / | 2021/7/1 | 深圳市通量檢測(cè)科技有限公司 |
| 5 | 茄子 | 封位明-湖南省邵陽市雙清區(qū)三眼井農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) | 湖南省邵陽市雙清區(qū)三眼井農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) | / | / | 鎘(以Cd計(jì)) 氧樂果 克百威 噻蟲嗪 | 不合格 | 鎘(以 Cd 計(jì)) | GB 2762-2017《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物 限量》 | 0.074mg/kg | ≤0.05mg/kg | / | / | 2021/7/8 | 深圳市通量檢測(cè)科技有限公司 |
| 6 | 小米椒 | 邵東市廉橋鎮(zhèn)新世紀(jì)購(gòu)物中心 | 湖南省邵陽市邵東縣廉橋鎮(zhèn)廉邵街1號(hào) | / | / | 鎘(以Cd計(jì)) 克百威 氧樂果 氟蟲腈 啶蟲脒 | 不合格 | 鎘(以 Cd 計(jì)) | GB 2762-2017《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物 限量》 | 0.17mg/kg | ≤0.05mg/kg | / | / | 2021/6/28 | 深圳市通量檢測(cè)科技有限公司 |
| 7 | 辣椒 | 新寧縣家家興超市 | 湖南省邵陽市新寧縣金石鎮(zhèn)崀山大道43宗地一號(hào)門面 | / | / | 鎘(以Cd計(jì)) 克百威 氧樂果 氟蟲腈 啶蟲脒 | 不合格 | 鎘(以 Cd 計(jì)) | GB 2762-2017《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物 限量》 | 0.16mg/kg | ≤0.05mg/kg | / | / | 2021/7/6 | 深圳市通量檢測(cè)科技有限公司 |
| 8 | 大花甲 | 邵陽市佳惠百貨有限責(zé)任公司邵東分公司 | 湖南省邵陽市邵東縣大禾塘辦事處紅嶺路中央廣場(chǎng) | / | / | 啶蟲脒 | 不合格 | 氯霉素 | 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第 250 號(hào)《食品動(dòng)物中禁止使用的藥品 及其他化合物清單》 | 1.5μg/kg | 不得檢出 | / | / | 2021/6/30 | 深圳市通量檢測(cè)科技有限公司 |
| 9 | 茄子 | 劉秀琴-湖南省邵陽市雙清區(qū)高崇山鎮(zhèn)高崇山農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔬菜類4號(hào)攤位 | 湖南省邵陽市雙清區(qū)高崇山鎮(zhèn)高崇山農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔬菜類4號(hào)攤位 | / | / | 鎘(以Cd計(jì)) 氧樂果 克百威 噻蟲嗪 | 不合格 | 鎘(以 Cd 計(jì)) | GB 2762-2017《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物 限量》 | 0.10mg/kg | ≤0.05mg/kg | / | / | 2021/7/1 | 深圳市通量檢測(cè)科技有限公司 |
| 10 | 指天椒（小米椒） | 武岡市茂華優(yōu)選生鮮超市 | 湖南省邵陽市武岡市武強(qiáng)路原東塔九組2號(hào)附1號(hào) | / | / | 鎘(以Cd計(jì)) 克百威 氧樂果 氟蟲腈 啶蟲脒 | 不合格 | 鎘(以 Cd 計(jì)) | GB 2762-2017《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物 限量》 | 0.19mg/kg | ≤0.05mg/kg | / | / | 2021/7/4 | 深圳市通量檢測(cè)科技有限公司 |
| 11 | 子姜 | 步步高商業(yè)連鎖股份有限公司邵陽科美店 | 湖南省邵陽市大祥區(qū)迎春路77號(hào) | / | / | 鉛(以Pb計(jì)) 吡蟲啉 噻蟲嗪 克百威 氧樂果 | 不合格 | 鉛(以 Pb 計(jì)) | GB 2762-2017《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物 限量》 | 0.143mg/kg | ≤0.1mg/kg | / | / | 2021/7/9 | 深圳市通量檢測(cè)科技有限公司 |
| 12 | 小米椒 | 封位明-湖南省邵陽市雙清區(qū)三眼井農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) | 湖南省邵陽市雙清區(qū)三眼井農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) | / | / | 鎘(以Cd計(jì)) 克百威 氧樂果 氟蟲腈 啶蟲脒 | 不合格 | 鎘(以 Cd 計(jì)) | GB 2762-2017《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物 限量》 | 0.088mg/kg | ≤0.05mg/kg | / | / | 2021/7/8 | 深圳市通量檢測(cè)科技有限公司 |
| 13 | 小青椒 | 步步高商業(yè)連鎖股份有限公司邵陽九盛北海店 | 湖南省邵陽市北塔區(qū)蔡鍔路153號(hào) | / | / | 鎘(以Cd計(jì)) 克百威 氧樂果 氟蟲腈 啶蟲脒 | 不合格 | 啶蟲脒 | GB 2763-2019《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留 限量》 | 0.76mg/kg | ≤0.2mg/kg | / | / | 2021/6/3 | 深圳市通量檢測(cè)科技有限公司 |
| 14 | 泥鰍 | 步步高商業(yè)連鎖股份有限公司邵陽人民廣場(chǎng)店 | 湖南省邵陽市雙清區(qū)東風(fēng)廣場(chǎng)地下人防商業(yè)廣場(chǎng)負(fù)一層 | / | / | 恩諾沙星 孔雀石綠 地西泮 呋喃唑酮代謝物 氯霉素 磺胺類（總量） 五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì)) | 不合格 | 恩諾沙星 | GB 31650-2019《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大 殘留限量》 | 198μg/kg | ≤100μg/kg（以恩諾沙星與環(huán)丙 沙星之和計(jì)） | / | / | 2021/6/7 | 深圳市通量檢測(cè)科技有限公司 |
| 15 | 姜 | 邵陽市雙清區(qū)嘴莫停火鍋 | 湖南省邵陽市雙清區(qū)昭陵西路昭陵西路D01-D05門面 | / | / | 鉛(以Pb計(jì)) 吡蟲啉 噻蟲嗪 克百威 氧樂果 | 不合格 | 噻蟲嗪 | GB 2763-2019《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留 限量》 | 2.1mg/kg | ≤0.3mg/kg | / | / | 2021/6/10 | 深圳市通量檢測(cè)科技有限公司 |
| 16 | 小米椒 | 邵陽市雙清區(qū)新貴都主題宴會(huì)大酒店 | 湖南省邵陽市雙清區(qū)邵水東路1號(hào) | / | / | 鎘(以Cd計(jì)) 克百威 氧樂果 氟蟲腈 啶蟲脒 | 不合格 | 鎘(以 Cd 計(jì)) | GB 2762-2017《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物 限量》 | 0.071mg/kg | ≤0.05mg/kg | / | / | 2021/6/11 | 深圳市通量檢測(cè)科技有限公司 |
| 17 | 牛蛙 | 邵陽市雙清區(qū)金百匯夜牛神鮮鹵火鍋餐飲店 | 湖南省邵陽市雙清區(qū)金百匯商業(yè)街D區(qū)D196號(hào)商鋪 | / | / | 恩諾沙星 鎘(以Cd計(jì)) 呋喃西林代謝物 氯霉素 | 不合格 | 恩諾沙星 | GB 31650-2019《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大 殘留限量》 | 191μg/kg | ≤100μg/kg（以恩諾沙星與環(huán)丙 沙星之和計(jì)） | / | / | 2021/6/10 | 深圳市通量檢測(cè)科技有限公司 |
| 18 | 茄子 | 邵陽市雙清區(qū)高廚私房菜 | 湖南省邵陽市雙清區(qū)昭陵西路93號(hào) | / | / | 鎘(以Cd計(jì)) 氧樂果 克百威 噻蟲嗪 | 不合格 | 鎘(以 Cd 計(jì)) | GB 2762-2017《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物 限量》 | 0.073mg/kg | ≤0.05mg/kg | / | / | 2021/6/10 | 深圳市通量檢測(cè)科技有限公司 |
| 19 | 泥鰍 | 步步高商業(yè)連鎖股份有限公司邵陽南站店 | 湖南省邵陽市大祥區(qū)火車南站站前區(qū)6號(hào)地金豪華府1.2層 | / | / | 恩諾沙星 孔雀石綠 地西泮 呋喃唑酮代謝物 氯霉素 磺胺類（總量） 五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì)) | 不合格 | 恩諾沙星 | GB 31650-2019《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》 | 516μg/kg | ≤100μg/kg（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)） | / | / | 2021/5/26 | 深圳市通量檢測(cè)科技有限公司 |
| 20 | 韭菜 | 邵陽市佳惠百貨有限責(zé)任公司寶西分公司 | 湖南省邵陽市大祥區(qū)西湖路寶慶星都大廈（一樓、負(fù)一樓） | / | / | 鎘(以Cd計(jì)) 腐霉利 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 毒死蜱 克百威 氧樂果 多菌靈 甲拌磷 | 不合格 | 鎘(以 Cd 計(jì)) | GB 2762-2017《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》 | 0.17mg/kg | ≤0.05mg/kg | / | / | 2021/5/26 | 深圳市通量檢測(cè)科技有限公司 |
| 21 | 小米紅椒 | 新邵縣樂潤(rùn)生活超市濱江國(guó)際店 | 湖南省邵陽市新邵縣釀溪鎮(zhèn)臨江社區(qū)濱江國(guó)際1棟商業(yè)一層 | / | / | 鎘(以Cd計(jì)) 克百威 氧樂果 氟蟲腈 啶蟲脒 | 不合格 | 鎘(以 Cd 計(jì)) | GB 2762-2017《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》 | 0.19mg/kg | ≤0.05mg/kg | / | / | 2021/6/2 | 深圳市通量檢測(cè)科技有限公司 |
| 22 | 干伏姜片 | 邵陽萬里購(gòu)物商貿(mào)股份有限公司 | 湖南省邵陽市大祥區(qū)寶慶中路223號(hào) | 益陽市赫山區(qū)滄水鋪鎮(zhèn)大創(chuàng)食品廠 | 益陽市赫山區(qū)滄水鋪鎮(zhèn)花橋工業(yè)園 | 苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、糖精鈉（以糖精計(jì)）、甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）、檸檬黃、日落黃 | 不合格 | 甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)) | GB 2760－2014 | 10.7g/kg | ≤8.0g/kg | 水果制品 | 蜜餞 | 蜜餞類、涼果類、果脯類、話化類、果糕類 | 廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站) |
| 23 | 淡干墨魚王 | 邵東市發(fā)到家超市有限公司 | 湖南省邵陽市邵東縣宋家塘辦事處北嶺路1168號(hào) | 益陽市紅華食品有限公司 | 湖南省益陽市赫山區(qū)衡龍橋鎮(zhèn)黃絲塘村 | N-二甲基亞硝胺、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)） | 不合格 | N-二甲基亞硝胺 | GB 2762－2017 | 26.9μg/kg | ≤4.0μg/kg | 水產(chǎn)制品 | 干制水產(chǎn)品 | 預(yù)制動(dòng)物性水產(chǎn)干制品 | 廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站) |
| 24 | 泡椒筍片（泡椒味） | 新邵縣世紀(jì)華聯(lián)生活超市 | 湖南省邵陽市新邵縣釀溪鎮(zhèn)新陽路佳源財(cái)富廣場(chǎng)2-3層 | 房縣尚峰時(shí)代農(nóng)業(yè)科技有限公司 | 湖北省十堰市房縣東城工業(yè)園區(qū) | 鉛（以Pb計(jì)）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、糖精鈉（以糖精計(jì)）、甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）、大腸菌群、鈉 | 不合格 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)) | GB 2760－2014 | 1.19g/kg | ≤1.0g/kg | 蔬菜制品 | 醬腌菜 | 醬腌菜 | 廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站) |
| 防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和(山梨酸+苯甲酸) | GB 2760－2014 | 1.2 | ≤1 | ||||||||||||
| 25 | 精選黑芝麻 | 邵陽市佳惠百貨有限責(zé)任公司邵東分公司 | 湖南省邵陽市邵東縣大禾塘辦事處紅嶺路中天廣場(chǎng) | 福建綠草食品有限公司（分裝） | 福州市閩侯縣荊溪鎮(zhèn)福州糧食批發(fā)交易市場(chǎng)加工區(qū)7#二層 | 酸價(jià)、過氧化值 | 不合格 | 酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH) | GB 19300－2014 | 11.4mg/g | ≤3mg/g | 生干堅(jiān)果與籽類食品 | 生干堅(jiān)果與籽類食品 | 生干籽類 | 廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站) |
| 26 | 云南黑芝麻散裝 | 邵陽市佳惠百貨有限責(zé)任公司邵東分公司 | 湖南省邵陽市邵東縣大禾塘辦事處紅嶺路中天廣場(chǎng) | 懷化配送中心（供貨商） | / | 酸價(jià)、過氧化值 | 不合格 | 酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH) | GB 19300－2014 | 9.3mg/g | ≤3mg/g | 生干堅(jiān)果與籽類食品 | 生干堅(jiān)果與籽類食品 | 生干籽類 | 廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站) |
| 27 | 小米辣（鹽水漬菜） | 步步高商業(yè)連鎖股份有限公司新邵灣田廣場(chǎng)店 | 湖南省邵陽市新邵縣釀溪鎮(zhèn)灣田廣場(chǎng)S5棟步步高連鎖超市 | 云南香壇食品有限公司 | 云南通?？h里山工業(yè)區(qū) | 鉛（以Pb計(jì)）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、糖精鈉（以糖精計(jì)）、甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）、大腸菌群、鈉 | 不合格 | 鈉 | GB 28050－2011 | 4.29×103mg/100g | 產(chǎn)品標(biāo)示值,2229mg/100g | 蔬菜制品 | 醬腌菜 | 醬腌菜 | 廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站) |
| 28 | 黃花菜 | 湖南省煙草公司邵陽市公司 | 湖南省邵陽市雙清區(qū)興隆街道邵陽大道31號(hào) | 鮮之隆老陳干貨批發(fā)部（供貨商） | 湘運(yùn)市場(chǎng)2棟2號(hào)門面 | 鉛(以Pb計(jì))、二氧化硫殘留量、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)) | 不合格 | 二氧化硫殘留量 | GB 2760－2014 | ≤0.2g/kg | 1.23g/kg | 蔬菜制品 | 蔬菜干制品 | 自然干制品、熱風(fēng)干燥蔬菜、冷凍干燥蔬菜、蔬菜脆片、蔬菜粉及制品 | 廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站) |
| 29 | 散黑芝麻 | 隆回縣中晟超市 | 湖南省邵陽市隆回縣花門街道風(fēng)華水岸1039號(hào)門面 | 小剛糧油面粉批發(fā)部（供應(yīng)商） | 中心市場(chǎng)老4棟29號(hào) | 酸價(jià)（以脂肪計(jì)）、過氧化值（以脂肪計(jì)） | 不合格 | 酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH) | GB 19300－2014 | 17.1mg/g | ≤3mg/g | 生干堅(jiān)果與籽類食品 | 生干堅(jiān)果與籽類食品 | 生干籽類 | 廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站) |
| 30 | 酸奶梅 | 隆回縣鑫盛茂食品零售店 | 湖南省邵陽市隆回縣花門街道橫江社區(qū)澄水路步步升總站店內(nèi) | 徐州市南方海珍（供應(yīng)商） | 徐州市銅沛路138號(hào) | 苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、糖精鈉（以糖精計(jì)）、甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）、莧菜紅、胭脂紅、相同色澤著色劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和(莧菜紅+胭脂紅) | 不合格 | 莧菜紅 | GB 2760－2014 | 0.15mg/g | ≤0.05mg/g | 水果制品 | 蜜餞 | 蜜餞類、涼果類、果脯類、話化類、果糕類 | 廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站) |
| 相同色澤著色劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和(莧菜紅+胭脂紅) | GB 2760－2014 | 4.0 | ≤1 | ||||||||||||
| 31 | 黑芝麻 | 隆回縣鑫盛茂食品零售店 | 湖南省邵陽市隆回縣花門街道橫江社區(qū)澄水路步步升總站店內(nèi) | 延壽縣慧鑫源糧油有限公司（供應(yīng)商） | / | 酸價(jià)（以脂肪計(jì)）、過氧化值（以脂肪計(jì)） | 不合格 | 酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH) | GB 19300－2014 | 8.2mg/g | ≤3mg/g | 生干堅(jiān)果與籽類食品 | 生干堅(jiān)果與籽類食品 | 生干籽類 | 廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站) |
| 32 | 小米椒 | 武岡市心相鄰連鎖超市都梁店 | 湖南省邵陽市武岡市都梁路百紡公司門面 | 株洲民慶食品股份有限公司 | 湖南省株洲市荷塘區(qū)仙庾鎮(zhèn)徐家塘村 | 鉛（以Pb計(jì)）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、糖精鈉（以糖精計(jì)）、甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）、大腸菌群、鈉 | 不合格 | 鈉 | GB 28050－2011 | 3.90×103mg/100g | 產(chǎn)品標(biāo)示值,2850mg/100g | 蔬菜制品 | 醬腌菜 | 醬腌菜 | 廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站) |
| 33 | 大白の軟面包（奶黃味） | 武岡市心相鄰連鎖超市都梁店 | 湖南省邵陽市武岡市都梁路百紡公司門面 | 洛凰食品（山東）有限公司 | 山東省高唐縣楊屯鎮(zhèn)高官屯村西308國(guó)道路北 | 酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)、過氧化值(以脂肪計(jì))、鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、丙酸及其鈉鹽、鈣鹽(以丙酸計(jì))、菌落總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌 | 不合格 | 菌落總數(shù) | GB 7099－2015 | 6.3×104CFU/g 1.2×105CFU/g 10CFU/g 2.0×104CFU/g 3.2×104CFU/g | n=5 c=2 m=104 M=105 | 糕點(diǎn) | 糕點(diǎn) | 糕點(diǎn) | 廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站) |
| 34 | 黑芝麻 | 邵陽市雙清區(qū)田英貿(mào)易商行 | 湖南省邵陽市雙清區(qū)湘運(yùn)市場(chǎng)40棟33號(hào) | 軍華花生米五谷雜糧（供應(yīng)商） | 高橋火焰大市場(chǎng)農(nóng)副成6區(qū)3棟3號(hào) | 酸價(jià)（以脂肪計(jì)）、過氧化值（以脂肪計(jì)） | 不合格 | 酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH) | GB 2760－2014 | 13.6mg/g | ≤3mg/g | 生干堅(jiān)果與籽類食品 | 生干堅(jiān)果與籽類食品 | 生干籽類 | 廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站) |
| 35 | 剁椒蘿卜 | 邵陽市雙清區(qū)曾胖子醬菜商行 | 湖南省邵陽市雙清區(qū)汽車站街道辦事處湘運(yùn)市場(chǎng)26棟669號(hào) | 湖南九真辣貴妃食品有限公司 | 湖南省岳陽市平江縣安定鎮(zhèn)岳田村 | 鉛（以Pb計(jì)）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、糖精鈉（以糖精計(jì)）、甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）、大腸菌群 | 不合格 | 防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和(山梨酸+苯甲酸+脫氫乙酸) | GB 28050－2011 | 1.4 | ≤1 | 蔬菜制品 | 醬腌菜 | 醬腌菜 | 廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站) |
| 36 | 黃貢椒 | 邵陽市雙清區(qū)湘運(yùn)市場(chǎng)黃老二農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)部 | 湖南省邵陽市雙清區(qū)汽車站街道湘運(yùn)市場(chǎng)26棟671號(hào) | 瀏陽市知青妹食品廠 | 瀏陽市龍伏鎮(zhèn)石江村軟橋組 | 鉛（以Pb計(jì)）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、糖精鈉（以糖精計(jì)）、甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）、大腸菌群、鈉 | 不合格 | 鈉 | GB 28050－2011 | 4.53×103mg/100g | 產(chǎn)品標(biāo)示值,3150mg/100g | 蔬菜制品 | 醬腌菜 | 醬腌菜 | 廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站) |
| 37 | 黑芝麻 | 邵陽市雙清區(qū)2號(hào)超市 | 湖南省邵陽市雙清區(qū)寶慶東路昭陵綜合樓4-7號(hào)門面（倉(cāng)庫(kù)地址：湖南省邵陽市雙清區(qū)寶慶東路昭陵綜合樓4-7號(hào)） | / | 邵陽市雙清區(qū)湘運(yùn)市場(chǎng)（供應(yīng)商） | 酸價(jià)（以脂肪計(jì)）、過氧化值（以脂肪計(jì)） | 不合格 | 酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH) | GB 17400－2015 | 12.2mg/g | ≤3mg/g | 生干堅(jiān)果與籽類食品 | 生干堅(jiān)果與籽類食品 | 生干籽類 | 廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站) |
| 38 | 蒸肉米粉（固態(tài)調(diào)味料） | 邵陽市雙清區(qū)2號(hào)超市 | 湖南省邵陽市雙清區(qū)寶慶東路昭陵綜合樓4-7號(hào)門面（倉(cāng)庫(kù)地址：湖南省邵陽市雙清區(qū)寶慶東路昭陵綜合樓4-7號(hào)） | 邵陽市香美調(diào)料食品廠 | 邵陽市雙清區(qū)火車站鄉(xiāng)紅旗社區(qū)七組 | 鉛(以Pb計(jì))、總砷(以As計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、標(biāo)簽 | 不合格 | 標(biāo)簽 | GB 28050－2011 | 凈含量標(biāo)示中未標(biāo)示“凈含量”字樣，不符合GB 7718-2011條款4.1.5.1的要求；未標(biāo)示執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，不符合GB 7718-2011條款4.1.10的要求；未正確標(biāo)示能量的營(yíng)養(yǎng)素參考值(NRV)的百分比，不符合GB 28050-2011條款3.4的要求 | / | 調(diào)味料 | 固體復(fù)合調(diào)味料 | 其他固體調(diào)味料 | 廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站) |
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