中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2021年9月13日，廣東東莞市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告（2021年第39號）。

據(jù)通告，近期東莞市市場監(jiān)督管理局組織開展食品餐飲、流通監(jiān)督抽檢工作，共抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點、罐頭、酒類、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調(diào)味品、飲料1236批次樣品，抽樣檢驗合格1200批次，不合格樣品36批次（見附件）。具體情況如下：

一、廣州市好又多(天利)百貨商業(yè)有限公司世博分公司銷售的優(yōu)選后腿肉(豬肉)，磺胺類(總量)、甲氧芐啶不符合食品安全國家標準規(guī)定。初檢機構(gòu)：廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗站)；復檢機構(gòu)：深圳市計量質(zhì)量檢測研究院。

二、東莞市企石有成水果店銷售的豇豆, 克百威不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為華測檢測認證集團股份有限公司。

三、東莞市鳳崗啟清水產(chǎn)品檔銷售的泥鰍, 恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗站)。

四、東莞市東城梁飛副食店銷售的短臘腸, 氯霉素不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為譜尼測試集團深圳有限公司。

五、東莞市清溪方少宏蔬菜檔銷售的長豆角，克百威不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為譜尼測試集團深圳有限公司。

六、東莞市樟木頭軒澤日用品經(jīng)營部銷售的標稱佛山市智晟食品有限公司生產(chǎn)的榴蓮餅(烘烤類糕點)，鈉不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗站)。

七、東莞市南城好行家食品店銷售的標稱東莞市金來糧油有限公司生產(chǎn)的菜籽油，乙基麥芽酚不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗站)。

八、東莞市清溪時柳蔬菜檔銷售的綠豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為譜尼測試集團深圳有限公司。

九、東莞大腳派餐飲有限公司加工自制的料足!秘制招牌腸，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗站)。

十、東莞市東城肥頭飲食店銷售的加工自制的牛肉大蔥水餃12, 菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗站)。

十一、東莞市鳳崗照煜小吃店自行消毒的碗, 大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗站)。

十二、東莞市清溪陳海燕蔬菜檔銷售的豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)、6-芐基腺嘌呤(6-BA)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為譜尼測試集團深圳有限公司。

十三、東莞市鳳崗興杰水產(chǎn)品檔銷售的泥鰍(大)、泥鰍(小), 恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗站)。

十四、東莞市鳳崗麗姐小吃店自行消毒的方碟,大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗站)。

十五、東莞市常平德強雜貨檔銷售的散裝花生油,黃曲霉毒素B?不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為深圳市通量檢測科技有限公司。

十六、東莞市世紀萬信佳商貿(mào)有限公司銷售的標稱廣東金鳳凰食品有限公司生產(chǎn)的香辣花生，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為深圳市通量檢測科技有限公司。

十七、東莞市樟木頭聯(lián)豐凍肉店銷售的標稱中山市黃圃鎮(zhèn)百里香肉類制品廠生產(chǎn)的黃圃臘腸, 氯霉素不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為深圳市通量檢測科技有限公司。

十八、東莞市黃江肖平蔬菜檔銷售的黃豆芽, 4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為深圳市通量檢測科技有限公司。

十九、東莞市貝朗農(nóng)業(yè)科技有限公司銷售的土雞蛋,甲硝唑不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為深圳市通量檢測科技有限公司。

二十、東莞市常平阿華水產(chǎn)檔銷售的泥鰍, 恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為深圳市通量檢測科技有限公司。

二十一、東莞市樟木頭玉記海鮮檔銷售的蝦蛄, 鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為深圳市通量檢測科技有限公司。

二十二、東莞市黃江進慶蔬菜檔銷售的黃豆芽、綠豆芽， 4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為深圳市通量檢測科技有限公司。

二十三、東莞市黃江林興海產(chǎn)檔銷售的花甲(鮮活), 氟苯尼考不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為深圳市通量檢測科技有限公司。

二十四、東莞市黃江忠源海鮮店銷售的沙包貝(鮮活), 氯霉素不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為深圳市通量檢測科技有限公司。

二十五、東莞市常平民記魚檔銷售的黃立魚, 呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為深圳市通量檢測科技有限公司。

二十六、東莞市常平興旺水產(chǎn)品店銷售的泥鰍,恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為深圳市通量檢測科技有限公司。

二十七、東莞市常平海旺蔬菜檔銷售的節(jié)瓜, 氧樂果不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為深圳市通量檢測科技有限公司。

二十八、東莞市常平巫記蔬菜店銷售的油麥菜, 氟蟲腈不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為深圳市通量檢測科技有限公司。

二十九、東莞市樟木頭海強海鮮檔銷售的花甲, 氯霉素不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為深圳市通量檢測科技有限公司。

三十、東莞市常平魏豐蔬菜檔銷售的豇豆，水胺硫磷不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為深圳市通量檢測科技有限公司。

三十一、東莞市樟木頭麟記水產(chǎn)經(jīng)營部銷售的蝦蛄，鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為深圳市通量檢測科技有限公司。

三十二、東莞市樟木頭麟記水產(chǎn)經(jīng)營部銷售的花甲，氯霉素不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為深圳市通量檢測科技有限公司。

三十三、東莞市常平少俊蔬菜檔銷售的豇豆，水胺硫磷不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為深圳市通量檢測科技有限公司。

三十四、東莞市樟木頭鎮(zhèn)領(lǐng)海鮮檔銷售的蝦蛄，鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為深圳市通量檢測科技有限公司。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，東莞市市場監(jiān)督管理局已要求相關(guān)單位立即停止使用、生產(chǎn)加工、銷售等措施控制風險，并依法予以查處。

食品安全消費提示：消費者應當在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標識是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。應盡量選擇綜合性商場、生鮮超市、大型農(nóng)產(chǎn)品市場等正規(guī)途徑購買鮮活農(nóng)產(chǎn)品，購買時應注意選擇市場上公示抽檢合格的攤位和品種，主動索要并保存好購貨票據(jù)。為保持鮮活農(nóng)產(chǎn)品的營養(yǎng)和風味，建議按需購買、盡快食用。消費時應注意食物種類多樣化，不偏食，促進人體對各類營養(yǎng)物質(zhì)的均衡吸收。食用農(nóng)產(chǎn)品在冷藏條件下的保鮮效果優(yōu)于常溫，但不同品種應盡量分開保存，以免造成病原體的相互污染。食用水產(chǎn)品時要充分加熱，以防范致病菌和寄生蟲可能對人體健康產(chǎn)生的危害。不食用感官不新鮮的水產(chǎn)品，以防止殘留的有害物質(zhì)侵入人體。

歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督工作，關(guān)注食品抽檢信息公布，如發(fā)現(xiàn)危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打舉報投訴電話12345。

附件1 食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.pdf

附件2 食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.pdf

附件3 關(guān)于部分檢驗依據(jù)、項目的說明.pdf