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      山東省市場(chǎng)監(jiān)管局關(guān)于8批次食品不合格情況的通告(2021年第46期)

      2021-09-27 16:38:40 中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)

      中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 9月26日,山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于8批次食品不合格情況的通告(2021年第46期)。通告稱,為進(jìn)一步保障食品安全,該局對(duì)餅干、餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕點(diǎn)、水產(chǎn)制品等15大類食品695批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢,其中餅干、餐飲食品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、調(diào)味品5大類食品8批次樣品不合格,檢出了農(nóng)藥殘留超標(biāo)、微生物污染、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、食品添加劑超限量使用等問題。

      監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況如下:

      一、農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題

      (一)濰坊市高密市交運(yùn)批發(fā)市場(chǎng)張桂鳳銷售的普通白菜(油菜),啶蟲脒不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

      (二)日照市嵐山區(qū)曉諾蔬菜批發(fā)中心銷售的豇豆,滅蠅胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

      二、微生物污染問題

      (一)濟(jì)南市萊蕪區(qū)山東恒潤(rùn)商貿(mào)有限公司購(gòu)物中心銷售的標(biāo)稱為山東玉順齋食品有限公司生產(chǎn)的南腸,菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

      (二)臨沂市羅莊區(qū)竹林餐飲經(jīng)營(yíng)店使用的來自羅莊區(qū)中潔康餐具消毒配送中心的中潔康集中消毒餐飲具,大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東華盛天同標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司。

      (三)濟(jì)南市商河縣百姓購(gòu)物超市銷售的標(biāo)稱為德州市康爾斯食品有限公司生產(chǎn)的烤腸,菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

      三、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題

      (一)淄博市張店區(qū)淄博商廈有限責(zé)任公司山東理工大學(xué)店銷售的標(biāo)稱為廣東森樂食品有限公司生產(chǎn)的冬己抹茶麥芽餅(夾心餅干),過氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為淄博市食品藥品檢驗(yàn)研究院。

      (二)濟(jì)寧市任城區(qū)濟(jì)寧市國(guó)源調(diào)味食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的味極鮮特級(jí)醬油,全氮(以氮計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為菏澤市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

      四、食品添加劑超限量使用問題

      德州運(yùn)河經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)秀蘭早點(diǎn)店加工的油條,鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為德州市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

      對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,召回、下架不合格產(chǎn)品,控制風(fēng)險(xiǎn),并分析原因進(jìn)行整改,涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。

      特別提示消費(fèi)者,在購(gòu)買到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時(shí),請(qǐng)撥打12315熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

      食品抽檢合格產(chǎn)品信息.xlsx

                                                                食品抽檢不合格產(chǎn)品信息
                 (聲明:以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目)
      序號(hào)食品名稱標(biāo)稱生產(chǎn)(養(yǎng)殖)企業(yè)名稱標(biāo)稱生產(chǎn)(養(yǎng)殖)企業(yè)地址被抽樣單位名稱被抽樣單位地址規(guī)格型號(hào)商標(biāo)生產(chǎn)(購(gòu)進(jìn)或檢疫)日期/批號(hào)不合格項(xiàng)目||檢驗(yàn)結(jié)果||單位||標(biāo)準(zhǔn)值檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)備注
      1南腸山東玉順齋食品有限公司濟(jì)南市萊蕪區(qū)口鎮(zhèn)下水河村北山東恒潤(rùn)商貿(mào)有限公司購(gòu)物中心山東省濟(jì)南市萊蕪區(qū)羊里鎮(zhèn)羊里村250克/袋玉順齋2020/8/10菌落總數(shù)||檢測(cè)值1:1.6×10?                       檢測(cè)值2:1.1×10?                   檢測(cè)值3:1.5×10?                 檢測(cè)值4:5.1×10?                 檢測(cè)值5:1.4×10?||CFU/g||n=5,c=2,m=10?,M=10?山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院
      2中潔康集中消毒餐飲具羅莊區(qū)中潔康餐具消毒配送中心臨沂市羅莊區(qū)高都工業(yè)園羅莊區(qū)竹林餐飲經(jīng)營(yíng)店山東省臨沂市羅莊區(qū)高都街道大毛坦村1碗1勺1碟2杯/套/2021/7/4大腸菌群||檢出||/50cm2||不得檢出山東華盛天同標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司
      3冬己抹茶麥芽餅(夾心餅干)廣東森樂食品有限公司 廣東省揭陽(yáng)市揭東區(qū)云路鎮(zhèn)埔美村工業(yè)區(qū)(橫路下西片)淄博商廈有限責(zé)任公司山東理工大學(xué)店山東省淄博市張店區(qū)馬尚街道辦事處南京路6號(hào)博大花園A區(qū)物業(yè)樓一層106克/袋冬己+圖案2021/1/18過氧化值(以脂肪計(jì))||2.0||g/100g||≤0.25淄博市食品藥品檢驗(yàn)研究院
      4油條德州運(yùn)河經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)秀蘭早點(diǎn)店山東省德州運(yùn)河經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)小莊街針織廠路919號(hào)6號(hào)房德州運(yùn)河經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)秀蘭早點(diǎn)店山東省德州運(yùn)河經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)小莊街針織廠路919號(hào)6號(hào)房//2021/5/7鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))||708||mg/kg||≤100德州市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心
      5普通白菜(油菜)//高密市交運(yùn)批發(fā)市場(chǎng)張桂鳳山東省濰坊市高密市交運(yùn)市場(chǎng)//2021/6/18啶蟲脒||1.6||mg/kg||≤1山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院
      6味極鮮特級(jí)醬油濟(jì)寧市國(guó)源調(diào)味食品有限責(zé)任公司濟(jì)寧市任城區(qū)安居街道永北村濟(jì)寧市國(guó)源調(diào)味食品有限責(zé)任公司濟(jì)寧市任城區(qū)安居街道辦事處永北村1.00升八鮮聚2021/5/3全氮(以氮計(jì))||1.10||g/100mL||≥1.50 菏澤市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院
      7烤腸德州市康爾斯食品有限公司陵城經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)商河縣百姓購(gòu)物超市商河縣玉皇廟鎮(zhèn)新董家村300g/袋康爾思2021/5/21菌落總數(shù)||檢測(cè)值1:4.6×10?                      檢測(cè)值2:8.9×10?                  檢測(cè)值3:2.0×10?                檢測(cè)值4:2.6×10?                檢測(cè)值5:2.6×10?||CFU/g||n=5,c=2,m=10?,M=10?山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院
      8豇豆//日照市嵐山區(qū)曉諾蔬菜批發(fā)中心山東省日照市嵐山區(qū)安東衛(wèi)汾水散裝/2021/6/16滅蠅胺||0.98||mg/kg||≤0.5山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院


      (責(zé)任編輯:八雨)
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