中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為切實保障節(jié)日期間南京市市民餐桌上的安全，南京市市場監(jiān)督管理局組織開展了國慶熱銷食品專項監(jiān)督抽檢工作。本次專項抽檢，覆蓋全市11個區(qū)和江北新區(qū)，重點針對地產(chǎn)食品和農(nóng)貿(mào)市場、大型商超等集中消費場所節(jié)前熱銷的食用農(nóng)產(chǎn)品、肉制品、飲料、方便食品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、炒貨食品及堅果制品、豆制品和蜂產(chǎn)品等9大類食品，共抽檢各類食品570批次，不合格5批次，總體合格率99.12%。

其中，肉制品、飲料、茶葉及相關(guān)制品、酒類和蜂產(chǎn)品等5大類食品合格率為100%。

豆制品、炒貨食品及堅果制品、方便食品，分別發(fā)現(xiàn)1批次不合格產(chǎn)品，食用農(nóng)產(chǎn)品不合格2批次。

上述食品詳細信息請點擊南京市市場監(jiān)督管理局查詢。

不合格產(chǎn)品信息

1、南京市秦淮區(qū)蜀熙彩宏緣豆制品經(jīng)營部銷售的標稱宣城市宣州區(qū)水陽鎮(zhèn)曹家喜醬制品廠生產(chǎn)的茶干，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)和大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。

2、浦口區(qū)宇然炒貨店銷售的原味瓜子，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

3、南京市浦口區(qū)常青百貨超市店銷售的重慶小面（熱風干燥方便面），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

4、浦口區(qū)佰嘉生活超市店銷售的小青菜，毒死蜱不符合食品安全國家標準規(guī)定。

5、南京市鼓樓區(qū)楊東梅水產(chǎn)品經(jīng)營部銷售的鳊魚（活），恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。

國慶食品消費提示

國慶假期，是家人團聚、烹享美食的好時機。無論是自己采購下廚，還是外出“下館子”，亦或是點外賣，市民朋友還是需要做好食品安全防護工作，南京市場監(jiān)管部門已經(jīng)貼心準備好了小貼士哦——

一、采購食品時應(yīng)盡量在證照齊全的商超、食品經(jīng)營單位選購食品，在選購食品時應(yīng)注意食品外包裝上標識，查看食品的品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期等標識是否清楚、齊全，外包裝是否整潔，有無破損，是否在保質(zhì)期限內(nèi)。不購買有異色異味或來歷不明的食品，索取并保留相關(guān)購物憑證。

二、外出就餐選擇具有《食品經(jīng)營許可證》，且衛(wèi)生條件好、量化等級評價高的餐廳就餐。嚴格遵守餐館的防控規(guī)定，產(chǎn)品上桌前應(yīng)注意佩戴口罩，不扎堆、不聚集，就餐盡量使用公勺公筷，自覺抵制餐飲浪費，開展“光盤行動”。請慎重選擇生食水產(chǎn)品、鹵味涼拼、涼拌菜、野生菌等高風險菜肴，不食用“新奇”“野味”食物，不吃感官性狀異常和未燒熟煮透的食物。

三、如果您訂購?fù)赓u，注意查看經(jīng)營資質(zhì)，入網(wǎng)商家須具有實體經(jīng)營門店并依法取得食品經(jīng)營許可證。盡量選擇距離近、口碑好的外賣店訂餐。注意避免選擇涼菜、生冷食品、冷加工糕點（如奶油蛋糕、芝士蛋糕等）等高風險食品。注意查看外賣封簽，收到外賣食品后要檢查包裝有無破損、食物是否受到污染，并及時食用，勿長時間存放。（南京市市場監(jiān)管局 孫 靜 唐思頡）