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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 9月29日，吉林省遼源市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站公示2021年第31期食品安全抽檢信息。本次食品安全監(jiān)督抽檢信息共計(jì)25批次，包括食用農(nóng)產(chǎn)品4批次，糧食加工品14批次，食用油5批次，月餅2批次。其中，遼源市龍山區(qū)海船先生海鮮店銷售的梭子蟹（海螃蟹），經(jīng)檢測(cè)，所檢項(xiàng)目鎘(以Cd計(jì))不合格。承檢機(jī)構(gòu)為遼源市食品質(zhì)量安全檢測(cè)中心。
鎘是最常見的重金屬元素污染物之一。水產(chǎn)品中鎘超標(biāo)可能是水產(chǎn)品養(yǎng)殖過程中對(duì)環(huán)境中鎘元素的富集。鎘對(duì)人體的危害主要是慢性蓄積性，長(zhǎng)期大量攝入可能會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生危害。
提示廣大消費(fèi)者，選購(gòu)食品要選擇具有經(jīng)營(yíng)條件和良好經(jīng)營(yíng)環(huán)境的場(chǎng)所，食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所要遠(yuǎn)離污染源。如冷藏冷凍食用農(nóng)產(chǎn)品必須具備冷藏、冷凍設(shè)備；直接入口的食品要具備防蠅蟲防塵條件；食品從業(yè)人員應(yīng)在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所公示其健康證明等。
| 遼源市市場(chǎng)監(jiān)督管理局2021年食品安全抽檢信息（第31期）公示 | |||||||||
| 序號(hào) | 報(bào)告編號(hào) | 抽檢單編號(hào) | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 產(chǎn)品名稱 | 分類 | 規(guī)格型號(hào) | 購(gòu)進(jìn)日期/生產(chǎn)日期/批號(hào) | 檢驗(yàn)結(jié)果 |
| 1 | LYSJ-SC202100635 | NCP21220400230730418 | 遼源市龍山區(qū)海船先生海鮮店 | 吉林省遼源市龍山區(qū)東吉街001幢107室（海達(dá)大廈旁） | （海螃蟹）梭子蟹 | 海水產(chǎn)品 | / | 2021年8月30日 | 所檢項(xiàng)目鎘(以Cd計(jì))不合格 |
| 2 | LYSJ-SC202100636 | NCP21220400230730419 | 遼源市龍山區(qū)海船先生海鮮店 | 吉林省遼源市龍山區(qū)東吉街001幢107室（海達(dá)大廈旁） | 海水蝦 | 海水產(chǎn)品 | / | 2021年8月30日 | 所檢項(xiàng)目合格 |
| 3 | LYSJ-SC202100637 | NCP21220400230730420 | 遼源市龍山區(qū)小宋笨雞店 | 遼源市龍山區(qū)龍山五建9501號(hào)樓107室（東吉市場(chǎng)南門西側(cè)） | 烏雞 | 禽肉 | / | 2021年8月30日 | 所檢項(xiàng)目合格 |
| 4 | LYSJ-SC202100638 | NCP21220400230730421 | 遼源市龍山區(qū)周姐海知豐海鮮店 | 遼源市龍山區(qū)東吉街0007幢102室（東吉市場(chǎng)西門） | 小龍蝦（淡水蝦） | 淡水產(chǎn)品 | / | 2021年8月30日 | 所檢項(xiàng)目合格 |
| 5 | LYSJ-SC202100639 | DC21220400230730220 | 遼源市龍山區(qū)嘉樂糧油商店 | 吉林省遼源市龍山區(qū)向陽(yáng)街鑫陽(yáng)小區(qū)2號(hào)樓111室 | 大米 | 大米 | / | 2021年9月1日 | 所檢項(xiàng)目合格 |
| 6 | LYSJ-SC202100640 | DC21220400230730221 | 遼源市龍山區(qū)嘉樂糧油商店 | 吉林省遼源市龍山區(qū)向陽(yáng)街鑫陽(yáng)小區(qū)2號(hào)樓111室 | 小米 | 谷物加工品 | / | 2021年9月1日 | 所檢項(xiàng)目合格 |
| 7 | LYSJ-SC202100641 | DC21220400230730222 | 遼源市龍山區(qū)嘉樂糧油商店 | 吉林省遼源市龍山區(qū)向陽(yáng)街鑫陽(yáng)小區(qū)2號(hào)樓111室 | 小碴子 | 谷物碾磨加工品 | / | 2021年9月1日 | 所檢項(xiàng)目合格 |
| 8 | LYSJ-SC202100642 | DC21220400230730223 | 遼源市龍山區(qū)嘉樂糧油商店 | 吉林省遼源市龍山區(qū)向陽(yáng)街鑫陽(yáng)小區(qū)2號(hào)樓111室 | 高粱米 | 谷物加工品 | / | 2021年9月1日 | 所檢項(xiàng)目合格 |
| 9 | LYSJ-SC202100643 | DC21220400230730224 | 遼源市龍山區(qū)嘉樂糧油商店 | 吉林省遼源市龍山區(qū)向陽(yáng)街鑫陽(yáng)小區(qū)2號(hào)樓111室 | 元寶牌大豆油 | 食用植物油(半精煉、全精煉) | / | 2021年9月1日 | 所檢項(xiàng)目合格 |
| 10 | LYSJ-SC202100644 | DC21220400230730225 | 遼源市龍山區(qū)徐雷白酒議價(jià)糧店 | 吉林省遼源市龍山區(qū)國(guó)城開發(fā)1號(hào)樓111門市 | 小米 | 谷物加工品 | / | 2021年9月1日 | 所檢項(xiàng)目合格 |
| 11 | LYSJ-SC202100645 | DC21220400230730226 | 遼源市龍山區(qū)徐雷白酒議價(jià)糧店 | 吉林省遼源市龍山區(qū)國(guó)城開發(fā)1號(hào)樓111門市 | 大米 | 大米 | / | 2021年9月1日 | 所檢項(xiàng)目合格 |
| 12 | LYSJ-SC202100646 | DC21220400230730227 | 遼源市龍山區(qū)徐雷白酒議價(jià)糧店 | 吉林省遼源市龍山區(qū)國(guó)城開發(fā)1號(hào)樓111門市 | 高粱米 | 谷物加工品 | / | 2021年9月1日 | 所檢項(xiàng)目合格 |
| 13 | LYSJ-SC202100647 | DC21220400230730228 | 遼源市龍山區(qū)徐雷白酒議價(jià)糧店 | 吉林省遼源市龍山區(qū)國(guó)城開發(fā)1號(hào)樓111門市 | 碴子 | 谷物碾磨加工品 | / | 2021年9月2日 | 所檢項(xiàng)目合格 |
| 14 | LYSJ-SC202100648 | DC21220400230730229 | 遼源市龍山區(qū)徐雷白酒議價(jià)糧店 | 吉林省遼源市龍山區(qū)國(guó)城開發(fā)1號(hào)樓111門市 | 豆油 | 食用植物油(半精煉、全精煉) | / | 2021年9月2日 | 所檢項(xiàng)目合格 |
| 15 | LYSJ-SC202100649 | DC21220400230730230 | 遼源市龍山區(qū)王勇糧油食雜店 | 吉林省遼源市龍山區(qū)壽山鎮(zhèn)七一村四組 | 豆油 | 食用植物油(半精煉、全精煉) | / | 2021年9月2日 | 所檢項(xiàng)目合格 |
| 16 | LYSJ-SC202100654 | DC21220400230730231 | 遼源市龍山區(qū)王勇糧油食雜店 | 吉林省遼源市龍山區(qū)壽山鎮(zhèn)七一村四組 | 小米 | 谷物加工品 | / | 2021年9月2日 | 所檢項(xiàng)目合格 |
| 17 | LYSJ-SC202100655 | DC21220400230730232 | 遼源市龍山區(qū)王勇糧油食雜店 | 吉林省遼源市龍山區(qū)壽山鎮(zhèn)七一村四組 | 面條 | 谷物粉類制成品 | / | 2021年9月2日 | 所檢項(xiàng)目合格 |
| 18 | LYSJ-SC202100656 | DC21220400230730233 | 遼源市龍山區(qū)王勇糧油食雜店 | 吉林省遼源市龍山區(qū)壽山鎮(zhèn)七一村四組 | 冷面 | 谷物粉類制成品 | / | 2021年9月2日 | 所檢項(xiàng)目合格 |
| 19 | LYSJ-SC202100657 | DC21220400230730234 | 遼源市龍山區(qū)王勇糧油食雜店 | 吉林省遼源市龍山區(qū)壽山鎮(zhèn)七一村四組 | 大米 | 大米 | / | 2021年9月2日 | 所檢項(xiàng)目合格 |
| 20 | LYSJ-SC202100658 | DC21220400230730235 | 遼源市龍山區(qū)王勇糧油食雜店 | 吉林省遼源市龍山區(qū)壽山鎮(zhèn)七一村四組 | 小碴子 | 谷物碾磨加工品 | / | 2021年9月2日 | 所檢項(xiàng)目合格 |
| 21 | LYSJ-SC202100659 | DC21220400230730236 | 遼源市龍山區(qū)王勇糧油食雜店 | 吉林省遼源市龍山區(qū)壽山鎮(zhèn)七一村四組 | 高粱米 | 谷物加工品 | / | 2021年9月2日 | 所檢項(xiàng)目合格 |
| 22 | LYSJ-SC202100660 | DC21220400230730237 | 遼源市龍山區(qū)寶成糧油經(jīng)銷處二部 | 吉林省遼源市龍山區(qū)壽山鎮(zhèn)七一村七組 | 豆油 | 食用植物油(半精煉、全精煉) | / | 2021年9月2日 | 所檢項(xiàng)目合格 |
| 23 | LYSJ-SC202100661 | DC21220400230730238 | 遼源市西安區(qū)隆順糧油店 | 吉林省遼源市西安區(qū)我的家園B25號(hào)樓附房104室 | 豆油 | 食用植物油(半精煉、全精煉) | / | 2021年9月2日 | 所檢項(xiàng)目合格 |
| 24 | LYSJ-SC202100668 | DC21220400230730239 | 遼源市龍山區(qū)大拇指蛋糕北壽店 | 遼源市龍山區(qū)房開8501號(hào)樓104室（財(cái)政局對(duì)面） | 京式月餅（綠豆沙） | 月餅 | / | 2021年9月6日 | 所檢項(xiàng)目合格 |
| 25 | LYSJ-SC202100669 | DC21220400230730240 | 遼源市龍山區(qū)圣愛蛋糕店 | 吉林省遼源市龍山區(qū)原紅旗劇場(chǎng)北側(cè)（六條胡同） | 傳統(tǒng)粒粒紅豆（京式月餅） | 月餅 | / | 2021年9月6日 | 所檢項(xiàng)目合格 |
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