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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 9月30日，安徽省六安市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于3批次食品不合格情況的通告（2021年第62期）。通告稱(chēng)，近期，該局組織抽檢蔬菜制品、淀粉及淀粉制品、速凍食品等3類(lèi)食品58批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品55批次、不合格樣品3批次，不合格樣品涉及重金屬污染、微生物污染等問(wèn)題。
不合格食品具體情況如下：
一、重金屬污染
安徽晨旭生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司生產(chǎn)的梅干菜，鉛(以 Pb 計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為六安市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所。
二、微生物污染
霍山惠景文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司經(jīng)銷(xiāo)的（生產(chǎn)日期/批號(hào)分別為2020-09-15，2021-02-06）、標(biāo)稱(chēng)霍山縣寶康食品廠生產(chǎn)的野生葛粉，菌落總數(shù)均不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為六安市食品藥品檢驗(yàn)中心。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成金寨、霍山等屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)立即組織開(kāi)展核查處置，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理。以上屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)應(yīng)及時(shí)將核查處置情況向社會(huì)公開(kāi)。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)涉及其他部門(mén)職責(zé)的，應(yīng)當(dāng)將有關(guān)信息通報(bào)相關(guān)職能部門(mén)。
抽檢不合格產(chǎn)品信息
| 序號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱(chēng) | 被抽樣單位地址 | 食品名稱(chēng) | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類(lèi) | 承檢機(jī)構(gòu) |
| 1 | 安徽晨旭生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司 | 安徽省金寨縣古碑鎮(zhèn)工業(yè)集聚區(qū) | 安徽晨旭生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司 | 金寨縣古碑鎮(zhèn)工業(yè)集聚區(qū) | 梅干菜 | 400 克/袋 | / | 2021-07-13 | 鉛(以 Pb 計(jì)),mg/kg║0.810║≤0.2 | 蔬菜制品 | 六安市食品藥品檢驗(yàn)中心 |
| 序號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱(chēng) | 被抽樣單位地址 | 食品名稱(chēng) | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類(lèi) | 承檢機(jī)構(gòu) |
| 1 | 霍山縣寶康食品廠 | 安徽霍山經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)東大門(mén)白洛路200米 | 霍山惠景文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司 | 安徽省六安市霍山縣與兒街鎮(zhèn)大沙埂工業(yè)集中區(qū) | 野生葛粉 | 23 克×48 袋/盒 | 皖康 | 2020-09-15 | 菌落總數(shù),CFU/g║1.5×10?，1.6×10?，2.8×10?，2.8×10?， 1.5×10?║n=5,c=2,m=10?,M=10? | 淀粉及淀粉制品 | 六安市食品藥品檢驗(yàn)中心 |
| 2 | 霍山縣寶康食品廠 | 安徽霍山經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)東大門(mén)白洛路200米 | 霍山惠景文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司 | 安徽省六安市霍山縣與兒街鎮(zhèn)大沙埂工業(yè)集中區(qū) | 野生葛粉 | 23 克×48 袋/盒 | 皖康 | 2021-02-06 | 菌落總數(shù),CFU/g║4.6×10?， 6.4×10?，1.3×10?，7.4×10?， 1.3×10?║n=5,c=2,m=10?,M=10? | 淀粉及淀粉制品 | 六安市食品藥品檢驗(yàn)中心 |
淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息（省抽）.xls
蔬菜制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息（省抽）.xls
速凍食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息（省抽）.xls
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