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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，陜西省寶雞市鳳翔區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于1批次食品不合格情況的通告（2021年第20號）。
據(jù)通告，近期寶雞市鳳翔區(qū)市場監(jiān)督管理局組織抽檢“三小”食品共32批次，合格31批次，不合格1批次。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況如下：
一、總體情況：共抽檢32批次，其中淀粉及淀粉制品1批次、豆制品1批次、肉制品6批次、糧食加工品10批次、食用油、油脂及其制品2批次、糕點(diǎn)12批次。合格31批次，不合格1批次。
二、不合格產(chǎn)品情況如下：鳳翔縣火星李明熟肉加工鋪生產(chǎn)銷售的鹵豬耳朵亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計(jì)）檢出值為1.8×102mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤30mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安康派斯質(zhì)量檢測有限公司。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,區(qū)市場監(jiān)督管理局已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營者立即采取措施，查找原因，控制風(fēng)險(xiǎn)，整改完善，并依法予以行政處罰。
食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
| 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | / | / | 鳳翔縣火星李明熟肉加工鋪 | 陜西省寶雞市鳳翔縣城關(guān)鎮(zhèn)火星村五組 | 鹵豬耳朵 | 散裝 | / | 2021-08-04 | 亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計(jì)）║1.8×102mg/kg║≤30mg/kg | 西安康派斯質(zhì)量檢測有限公司 |
食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
| 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 生產(chǎn)日期/批號 | 規(guī)格型號 | 任務(wù)來源項(xiàng)目名稱 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | 鳳翔縣西大街八珍熟食店 | 陜西省寶雞市鳳翔縣西大街71號 | 鳳翔縣西大街八珍熟食店 | 陜西省寶雞市鳳翔縣西大街71號 | 鹵肘子 | 2021-08-31 | / | 鳳翔區(qū)抽 | 西安康派斯質(zhì)量檢測有限公司 | |
| 2 | 鳳翔縣西大街八珍熟食店 | 陜西省寶雞市鳳翔縣西大街71號 | 鳳翔縣西大街八珍熟食店 | 陜西省寶雞市鳳翔縣西大街71號 | 豬頭肉（熟） | 2021-08-31 | / | 鳳翔區(qū)抽 | 西安康派斯質(zhì)量檢測有限公司 | |
| 3 | 鳳翔縣西大街八珍熟食店 | 陜西省寶雞市鳳翔縣西大街71號 | 鳳翔縣西大街八珍熟食店 | 陜西省寶雞市鳳翔縣西大街71號 | 鹵牛肉 | 2021-08-31 | / | 鳳翔區(qū)抽 | 西安康派斯質(zhì)量檢測有限公司 | |
| 4 | 鳳翔縣西大街老翟家食品加工作坊 | 鳳翔縣城西大街新巷20號 | 鳳翔縣西大街老翟家食品加工作坊 | 鳳翔縣城西大街新巷20號 | 月餅（五仁） | 2021-08-28 | / | 鳳翔區(qū)抽 | 西安康派斯質(zhì)量檢測有限公司 | |
| 5 | 鳳翔縣西大街老翟家食品加工作坊 | 鳳翔縣城西大街新巷20號 | 鳳翔縣西大街老翟家食品加工作坊 | 鳳翔縣城西大街新巷20號 | 酥皮點(diǎn)心（核桃仁） | 2021-08-27 | / | 鳳翔區(qū)抽 | 西安康派斯質(zhì)量檢測有限公司 | |
| 6 | 鳳翔縣西大街老翟家食品加工作坊 | 鳳翔縣城西大街新巷20號 | 鳳翔縣西大街老翟家食品加工作坊 | 鳳翔縣城西大街新巷20號 | 點(diǎn)心（五仁） | 2021-08-27 | / | 鳳翔區(qū)抽 | 西安康派斯質(zhì)量檢測有限公司 | |
| 7 | 鳳翔縣北大街天天鮮饅頭店 | 陜西省寶雞市鳳翔縣城關(guān)鎮(zhèn)鳳鳴路西段 | 鳳翔縣北大街天天鮮饅頭店 | 陜西省寶雞市鳳翔縣城關(guān)鎮(zhèn)鳳鳴路西段 | 饅頭 | 2021-08-30 | / | 鳳翔區(qū)抽 | 西安康派斯質(zhì)量檢測有限公司 | |
| 8 | 鳳翔縣新都市花園東區(qū)慶建鮮面店 | 陜西省寶雞市鳳翔縣城關(guān)鎮(zhèn)新都市花園東區(qū)24號樓22號 | 鳳翔縣新都市花園東區(qū)慶建鮮面店 | 陜西省寶雞市鳳翔縣城關(guān)鎮(zhèn)新都市花園東區(qū)24號樓22號 | 細(xì)面 | 2021-08-31 | / | 鳳翔區(qū)抽 | 西安康派斯質(zhì)量檢測有限公司 | |
| 9 | 鳳翔縣新都市花園東區(qū)慶建鮮面店 | 陜西省寶雞市鳳翔縣城關(guān)鎮(zhèn)新都市花園東區(qū)24號樓22號 | 鳳翔縣新都市花園東區(qū)慶建鮮面店 | 陜西省寶雞市鳳翔縣城關(guān)鎮(zhèn)新都市花園東區(qū)24號樓22號 | 餛飩皮 | 2021-08-31 | / | 鳳翔區(qū)抽 | 西安康派斯質(zhì)量檢測有限公司 | |
| 10 | 鳳翔縣新都市花園東區(qū)慶建鮮面店 | 陜西省寶雞市鳳翔縣城關(guān)鎮(zhèn)新都市花園東區(qū)24號樓22號 | 鳳翔縣新都市花園東區(qū)慶建鮮面店 | 陜西省寶雞市鳳翔縣城關(guān)鎮(zhèn)新都市花園東區(qū)24號樓22號 | 寬面 | 2021-08-31 | / | 鳳翔區(qū)抽 | 西安康派斯質(zhì)量檢測有限公司 | |
| 11 | 鳳翔縣長青苑彩利手工饃店 | 陜西省寶雞市鳳翔縣城長青苑132號門面房 | 鳳翔縣長青苑彩利手工饃店 | 陜西省寶雞市鳳翔縣城長青苑132號門面房 | 手工饃 | 2021-08-31 | / | 鳳翔區(qū)抽 | 西安康派斯質(zhì)量檢測有限公司 | |
| 12 | 鳳翔縣崔家食品加工廠 | 鳳翔縣城關(guān)鎮(zhèn)鐵豐村三組 | 鳳翔縣崔家食品加工廠 | 鳳翔縣城關(guān)鎮(zhèn)鐵豐村三組 | 鍋盔 | 2021-08-31 | / | 鳳翔區(qū)抽 | 西安康派斯質(zhì)量檢測有限公司 | |
| 13 | 鳳翔縣鐵豐村文龍龍面皮加工部 | 陜西省寶雞市鳳翔縣城關(guān)鎮(zhèn)鐵豐村六組 | 鳳翔縣鐵豐村文龍龍面皮加工部 | 陜西省寶雞市鳳翔縣城關(guān)鎮(zhèn)鐵豐村六組 | 搟面皮 | 2021-09-01 | / | 鳳翔區(qū)抽 | 西安康派斯質(zhì)量檢測有限公司 | |
| 14 | 鳳翔縣處禮村美爾達(dá)食品廠 | 陜西省寶雞市鳳翔區(qū)城關(guān)鎮(zhèn)處禮村十四組（原禮村小學(xué)院內(nèi)） | 鳳翔縣處禮村美爾達(dá)食品廠 | 陜西省寶雞市鳳翔區(qū)城關(guān)鎮(zhèn)處禮村十四組（原禮村小學(xué)院內(nèi)） | 軟香酥 | 2021-08-26 | / | 鳳翔區(qū)抽 | 西安康派斯質(zhì)量檢測有限公司 | |
| 15 | 鳳翔縣處禮村美爾達(dá)食品廠 | 陜西省寶雞市鳳翔區(qū)城關(guān)鎮(zhèn)處禮村十四組（原禮村小學(xué)院內(nèi)） | 鳳翔縣處禮村美爾達(dá)食品廠 | 陜西省寶雞市鳳翔區(qū)城關(guān)鎮(zhèn)處禮村十四組（原禮村小學(xué)院內(nèi)） | 月餅（五仁） | 2021-08-30 | / | 鳳翔區(qū)抽 | 西安康派斯質(zhì)量檢測有限公司 | |
| 16 | 鳳翔縣小沙凹村宏強(qiáng)面皮加工小作坊 | 陜西省寶雞市鳳翔縣城關(guān)鎮(zhèn)小沙凹村十二組 | 鳳翔縣小沙凹村宏強(qiáng)面皮加工小作坊 | 陜西省寶雞市鳳翔縣城關(guān)鎮(zhèn)小沙凹村十二組 | 蒸面皮 | 2021-09-01 | / | 鳳翔區(qū)抽 | 西安康派斯質(zhì)量檢測有限公司 | |
| 17 | 鳳翔縣小沙凹村宏強(qiáng)面皮加工小作坊 | 陜西省寶雞市鳳翔縣城關(guān)鎮(zhèn)小沙凹村十二組 | 鳳翔縣小沙凹村宏強(qiáng)面皮加工小作坊 | 陜西省寶雞市鳳翔縣城關(guān)鎮(zhèn)小沙凹村十二組 | 蒸面皮（醋粉） | 2021-09-01 | / | 鳳翔區(qū)抽 | 西安康派斯質(zhì)量檢測有限公司 | |
| 18 | 鳳翔縣南指揮鎮(zhèn)寶林油坊 | 陜西省寶雞市鳳翔縣南指揮街道 | 鳳翔縣南指揮鎮(zhèn)寶林油坊 | 陜西省寶雞市鳳翔縣南指揮街道 | 菜籽油 | 2021-08-30 | / | 鳳翔區(qū)抽 | 西安康派斯質(zhì)量檢測有限公司 | |
| 19 | 鳳翔縣南指揮昌運(yùn)油坊 | 陜西省寶雞市鳳翔縣南指揮街道 | 鳳翔縣南指揮昌運(yùn)油坊 | 陜西省寶雞市鳳翔縣南指揮街道 | 菜籽油 | 2021-08-18 | / | 鳳翔區(qū)抽 | 西安康派斯質(zhì)量檢測有限公司 | |
| 20 | 陜西省鳳翔縣振宇食品廠 | 陜西省寶雞市鳳翔縣南指揮鎮(zhèn)南指揮村二組8號 | 鳳翔縣南指揮村得享食品廠 | 陜西省寶雞市鳳翔縣南指揮鎮(zhèn)南指揮村二組8號 | 香酥麻花 | 2021-08-25 | 410克/袋 | 鳳翔區(qū)抽 | 西安康派斯質(zhì)量檢測有限公司 | |
| 21 | 鳳翔縣南指揮少華涼粉豆腐店 | 鳳翔縣南指揮鎮(zhèn)南指揮村11組 | 鳳翔縣南指揮少華涼粉豆腐店 | 鳳翔縣南指揮鎮(zhèn)南指揮村11組 | 涼粉 | 2021-09-01 | / | 鳳翔區(qū)抽 | 西安康派斯質(zhì)量檢測有限公司 | |
| 22 | 鳳翔縣南指揮少華涼粉豆腐店 | 鳳翔縣南指揮鎮(zhèn)南指揮村11組 | 鳳翔縣南指揮少華涼粉豆腐店 | 鳳翔縣南指揮鎮(zhèn)南指揮村11組 | 豆腐 | 2021-09-01 | / | 鳳翔區(qū)抽 | 西安康派斯質(zhì)量檢測有限公司 | |
| 23 | 鳳翔縣東指揮村佳旺面粉廠 | 陜西省寶雞市鳳翔縣南指揮鎮(zhèn)東指揮村 | 鳳翔縣東指揮村佳旺面粉廠 | 陜西省寶雞市鳳翔縣南指揮鎮(zhèn)東指揮村 | 面粉 | 2021-09-01 | / | 鳳翔區(qū)抽 | 西安康派斯質(zhì)量檢測有限公司 | |
| 24 | 鳳翔縣南指揮連村升魚鍋盔店 | 鳳翔縣南指揮鎮(zhèn)連村五組 | 鳳翔縣南指揮連村升魚鍋盔店 | 鳳翔縣南指揮鎮(zhèn)連村五組 | 小方餅 | 2021-09-02 | / | 鳳翔區(qū)抽 | 西安康派斯質(zhì)量檢測有限公司 | |
| 25 | 鳳翔縣南指揮連村升魚鍋盔店 | 鳳翔縣南指揮鎮(zhèn)連村五組 | 鳳翔縣南指揮連村升魚鍋盔店 | 鳳翔縣南指揮鎮(zhèn)連村五組 | 干糧（燒餅） | 2021-09-02 | / | 鳳翔區(qū)抽 | 西安康派斯質(zhì)量檢測有限公司 | |
| 26 | 鳳翔縣南指揮連村升魚鍋盔店 | 鳳翔縣南指揮鎮(zhèn)連村五組 | 鳳翔縣南指揮連村升魚鍋盔店 | 鳳翔縣南指揮鎮(zhèn)連村五組 | 小鍋盔 | 2021-09-02 | / | 鳳翔區(qū)抽 | 西安康派斯質(zhì)量檢測有限公司 | |
| 27 | 鳳翔縣南指揮鎮(zhèn)味多多蛋糕店 | 陜西省寶雞市鳳翔縣南指揮鎮(zhèn)街道 | 鳳翔縣南指揮鎮(zhèn)味多多蛋糕店 | 陜西省寶雞市鳳翔縣南指揮鎮(zhèn)街道 | 哈雷蛋糕 | 2021-09-02 | / | 鳳翔區(qū)抽 | 西安康派斯質(zhì)量檢測有限公司 | |
| 28 | 鳳翔縣南指揮鎮(zhèn)味多多蛋糕店 | 陜西省寶雞市鳳翔縣南指揮鎮(zhèn)街道 | 鳳翔縣南指揮鎮(zhèn)味多多蛋糕店 | 陜西省寶雞市鳳翔縣南指揮鎮(zhèn)街道 | 虎皮蛋糕 | 2021-09-02 | / | 鳳翔區(qū)抽 | 西安康派斯質(zhì)量檢測有限公司 | |
| 29 | 鳳翔縣柳林鎮(zhèn)芙蓉瀟湘蛋糕 | 陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn)東大街 | 鳳翔縣柳林鎮(zhèn)芙蓉瀟湘蛋糕 | 陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn)東大街 | 蛋糕胚 | 2021-09-03 | / | 鳳翔區(qū)抽 | 西安康派斯質(zhì)量檢測有限公司 | |
| 30 | 鳳翔縣柳林寶匯服飾 | 陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn)東大街 | 鳳翔縣柳林寶匯服飾 | 陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn)東大街 | 烤鴨 | 2021-09-03 | / | 鳳翔區(qū)抽 | 西安康派斯質(zhì)量檢測有限公司 | |
| 31 | 鳳翔縣柳林寶匯服飾 | 陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn)東大街 | 鳳翔縣柳林寶匯服飾 | 陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn)東大街 | 豬頭肉（熟） | 2021-09-03 | / | 鳳翔區(qū)抽 | 西安康派斯質(zhì)量檢測有限公司 |
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