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      這些火鍋店的毛肚、餐具抽檢不合格!有您常去的嗎?

      2021-10-18 22:18:07 重慶市場監(jiān)管

      近日,重慶市市場監(jiān)管局組織了食品安全抽檢行動。本次抽檢涉及29類食品1832批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品1800批次,不合格樣品32批次。根據(jù)食品安全國家標準,個別項目不合格其產品即判定為不合格產品。

      不合格產品情況:

      重慶市渝北區(qū)楊自碧食品經營部銷售的、標稱寧晉縣麥香食品廠生產的咸蛋黃板栗味(糕點),過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶海關技術中心。

      重慶市永川區(qū)袁小莉食品經營部銷售的山藥片(干),二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司。

      重慶市秀山縣姚元花白酒加工坊生產的白酒(玉米酒),酒精度不符合國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市計量質量檢測研究院。

      重慶市念椒食品科技有限公司委托重慶念椒食品廠生產的秘制牛肉,菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市計量質量檢測研究院。

      重慶永輝超市有限公司渝北區(qū)雙龍分公司銷售的、標稱蘇州市蘇太太食品有限公司生產的橙嗑打手香瓜子(多味),過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶海關技術中心。

      重慶市沙坪壩區(qū)雙碑中心灣農貿市場王祖貴銷售的芹菜,毒死蜱不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為中國檢驗認證集團湖南有限公司。

      重慶市沙坪壩區(qū)仁每超市銷售的白味瓜子,過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為中國檢驗認證集團湖南有限公司。

      重慶市沙坪壩區(qū)仁每超市銷售的紅小米椒,鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為中國檢驗認證集團湖南有限公司。

      重慶市彭水縣啟華早餐店加工自制的饅頭,糖精鈉(以糖精計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市黔江食品藥品檢驗所。

      重慶市彭水縣五谷養(yǎng)生現(xiàn)磨坊加工自制的饅頭,糖精鈉(以糖精計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市黔江食品藥品檢驗所。

      重慶市開州區(qū)柴火餐飲文化有限公司銷售的青椒,鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為成都海關技術中心。

      重慶市開州區(qū)柴火餐飲文化有限公司銷售的茄子,鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為成都海關技術中心。

      重慶市開州區(qū)浦里百路商貿城銷售的、標稱重慶市嘉禾園食品有限責任公司生產的泡椒臭干子(調味面制品),酸價(以脂肪計)(KOH)不符合產品執(zhí)行標準要求。檢驗機構為成都海關技術中心。

      重慶市江津區(qū)德感野春食品店銷售的豇豆,水胺硫磷不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

      重慶市渝北區(qū)澍鵬食品店銷售的、標稱貴州晶聚農業(yè)科技開發(fā)有限公司生產的苗媳婦素香辣腸(調味面制品),菌落總數(shù)不符合產品執(zhí)行標準要求。檢驗機構為重慶海關技術中心。

      重慶市江津區(qū)友銘食品經營店銷售的米線,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶海關技術中心。

      重慶市江津區(qū)德感街道胖哥面條加工坊銷售的米粉,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶海關技術中心。

      重慶市合川區(qū)南津街街道梨園路農貿市場干貨9號唐禮洪銷售的干百合,二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市計量質量檢測研究院。

      重慶市合川區(qū)巧之味火鍋館銷售的黃豆芽,4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)不符合國家相關規(guī)定。檢驗機構為重慶市計量質量檢測研究院。

      重慶市合川區(qū)潤帝商業(yè)有限公司銷售的榨菜,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市計量質量檢測研究院。

      重慶商社新世紀百貨連鎖經營有限公司時代天街店銷售的有機韭菜,鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

      重慶市涪陵區(qū)三麗元商貿有限公司銷售的河粉,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為中國檢驗認證集團湖南有限公司。

      重慶市涪陵區(qū)華聯(lián)生鮮超市銷售的河粉,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為中國檢驗認證集團湖南有限公司。

      重慶市豐都縣百味鮮鹵菜坊(杜紅)銷售的、標稱豐都縣大洋高粱酒廠生產的白酒,總酯(以乙酸乙酯計)、總酸(以乙酸計)不符合國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。

      重慶市豐都縣三合街道南天湖中路23號正行樓13號湛豐涪銷售的、標稱豐都縣海山酒廠生產的茶元白酒,總酸(以乙酸計)不符合國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。

      重慶市墊江縣佳事達食品經營部銷售的、標稱重慶廚韻調味品有限公司生產的白醋(配制食醋),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為中國檢驗認證集團湖南有限公司。

      重慶市璧山區(qū)陳征食品店銷售的干制木耳(木耳),水分不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市計量質量檢測研究院。

      重慶永輝超市有限公司大渡口區(qū)壹街區(qū)購物中心分公司銷售的泥鰍,恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

      重慶市大足區(qū)祥東菜籽油加工坊銷售的菜籽油,酸值(KOH)、苯并[a]芘不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市計量質量檢測研究院。

      重慶市永川區(qū)璞院火鍋店使用的盤子(復用餐飲具),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市計量質量檢測研究院。

      重慶市永川區(qū)銳進億餐廳使用的碗(復用餐飲具),大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市計量質量檢測研究院。

      重慶市沙坪壩區(qū)杜蓉蓉火鍋店銷售的毛肚,經中國檢驗認證集團湖南有限公司檢驗發(fā)現(xiàn),其中甲醛不符合國家相關規(guī)定。沙坪壩區(qū)杜蓉蓉火鍋店對檢驗結果提出異議,并申請復檢;經重慶市食品藥品檢驗檢測研究院復檢后,維持初檢結論。

      核查處置情況:

      所在地市場監(jiān)督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求,對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產品,依法啟動查處工作,同時已采取風險控制措施,查清產品流向,召回、下架不合格產品,分析原因并進行整改。

      (責任編輯:閆冬)
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