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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，重慶市北碚區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于8批次食品抽檢不合格情況的通告（2021年第4號(hào)）。
據(jù)通告，近期北碚區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，檢出8批次樣品不合格。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。
北碚區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局已按《中華人民共和國(guó)食品安全法》的要求，對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，依法啟動(dòng)查處工作，同時(shí)已采取風(fēng)險(xiǎn)控制措施，查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，分析原因并進(jìn)行整改。
監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目)
| 序號(hào) | 標(biāo)識(shí)生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)識(shí)生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) |
| 1 | 北碚區(qū)渝美白酒坊 | 重慶市北碚區(qū)歇馬街道小灣村火高坡組 | 北碚區(qū)渝美白酒坊 | 重慶市北碚區(qū)歇馬街道小灣村火高坡組 | 純高粱白酒 | 散裝稱重 56%vol | / | 2019-11-01 | 酒精度║51.4%vol║56±1.0%vol | 重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院 |
| 2 | 北碚區(qū)吉蓉白酒店 | 重慶市北碚區(qū)澄江鎮(zhèn)運(yùn)河村黃良咀組 | 北碚區(qū)吉蓉白酒店 | 重慶市北碚區(qū)澄江鎮(zhèn)運(yùn)河村黃良咀組 | 白酒（原酒） | 散裝稱重 52%vol | / | 2021-07-10 | 酒精度║48.9%vol║52±1.0%vol | 重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院 |
| 3 | / | / | 北碚區(qū)童家溪鎮(zhèn)小葉副食店 | 重慶市北碚區(qū)童家溪鎮(zhèn)同興正街22號(hào)后下 | 焦糖味瓜子（葵花籽） | 散裝稱重 | / | 2021-07-07（購(gòu)進(jìn)日期） | 過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）║0.98g/100g║≤0.80g/100g | 重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院 |
| 4 | / | / | 北碚區(qū)歐式蛋糕店 | 重慶市北碚區(qū)童家溪鎮(zhèn)同興正街16號(hào)附3號(hào) | 葵瓜子 | 散裝稱重 | / | 2021-04-27（購(gòu)進(jìn)日期） | 過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）║0.89g/100g║≤0.80g/100g | 重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院 |
| 5 | / | / | 北碚區(qū)煊瑪特百貨經(jīng)營(yíng)部 | 重慶市北碚區(qū)蔡家崗鎮(zhèn)同康一路55號(hào)附1號(hào) | 牛蛙 | 散裝稱重 | / | 2021-08-20（購(gòu)進(jìn)日期） | 恩諾沙星║198μg/kg║≤100μg/kg | 重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院 |
| 6 | / | / | 北碚區(qū)煊瑪特百貨經(jīng)營(yíng)部 | 重慶市北碚區(qū)蔡家崗鎮(zhèn)同康一路55號(hào)附1號(hào) | 紅小米辣（辣椒） | 散裝稱重 | / | 2021-08-20（購(gòu)進(jìn)日期） | 鎘（以Cd計(jì)）║0.14mg/kg║≤0.05mg/kg | 重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院 |
| 7 | / | / | 北碚區(qū)小鄧副食店 | 重慶市北碚區(qū)歇馬街道東風(fēng)街442號(hào) | 干木耳 | 散裝 | / | 2021-08-22（購(gòu)進(jìn)日期） | 水分║16.0g/100g║≤12g/100g | 重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院 |
| 8 | / | / | 北碚區(qū)歇馬鎮(zhèn)曉琴副食店 | 重慶市北碚區(qū)歇馬鎮(zhèn)東風(fēng)街402號(hào) | 干木耳 | 散裝 | / | 2021-08-23（購(gòu)進(jìn)日期） | 水分║15.4g/100g║≤12g/100g | 重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院 |
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