中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2021年12月10日，重慶市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于2723批次食品安全抽檢情況的通告（2021年第69號）。

據(jù)通告，近期重慶市市場監(jiān)督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點、罐頭、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調(diào)味品、飲料、嬰幼兒配方食品等28類食品2723批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品2697批次，不合格樣品26批次。根據(jù)食品安全國家標準，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況如下：

一、不合格產(chǎn)品情況

（一）忠縣惠惠樂副食品經(jīng)營部銷售的香蔥薄餅（韌性餅干），過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為中國檢驗認證集團湖南有限公司。

（二）豐都縣廟花香酒坊生產(chǎn)的高粱酒，酒精度不符合國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。

（三）重慶恒渝智籌餐飲文化有限公司使用的圓碟，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶海關(guān)技術(shù)中心。

（四）重慶永輝超市有限公司巫山縣神女尚熙臺分公司銷售的黑魚，甲氧芐啶不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市萬州食品藥品檢驗所。

（五）重慶誼品弘渝科技有限公司江北區(qū)元佳廣場分公司銷售的泥鰍，呋喃唑酮代謝物不符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號要求。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

（六）永川區(qū)伯樂路易聯(lián)百貨超市銷售的雞蛋，氟苯尼考不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市永川食品藥品檢驗所。

（七）渝北區(qū)啟濤食品經(jīng)營部銷售的、標稱重慶市永川區(qū)榮兆食品加工廠生產(chǎn)的白味葵瓜子，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶海關(guān)技術(shù)中心。

（八）江津區(qū)貴祿白酒釀造廠生產(chǎn)的高粱酒，酒精度不符合國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。

（九）渝北區(qū)愛渝美蛙魚館銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。

（十）重慶商社新世紀百貨連鎖經(jīng)營有限公司黃桷坪店銷售的黑芝麻，酸價（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗站）。

（十一）江津區(qū)曹四餐飲館使用的碗（復(fù)用餐飲具），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）、大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。

（十二）豐都縣勝哼白酒釀造廠生產(chǎn)的高粱酒，酒精度不符合國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。

（十三）潼南區(qū)家惠副食品經(jīng)營店銷售的干木耳，水分不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。

（十四）重慶市九龍坡區(qū)紅獅大道8號9幢（“巴國城”四期9棟302-3店鋪）趙剛銷售的牛蛙，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗站）。

（十五）江津區(qū)李群花餐飲店使用的碟子（復(fù)用餐飲具），大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。

（十六）重慶市永川區(qū)和順大道389號38幢一層（和順農(nóng)貿(mào)市場D區(qū)20號）楊炯財銷售的黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不符合國家相關(guān)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市永川食品藥品檢驗所。

（十七）璧山區(qū)鄒衛(wèi)蔬菜經(jīng)營部銷售的韭菜，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

（十八）重慶市銅梁區(qū)大廟鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場羅慶兵銷售的雞肉，尼卡巴嗪不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市永川食品藥品檢驗所。

（十九）銅梁區(qū)昕昕食品超市銷售的鮮雞蛋，恩諾沙星、甲硝唑不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市永川食品藥品檢驗所。

（二十）萬州區(qū)周家壩添圓副食品經(jīng)營部銷售的韭菜，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市萬州食品藥品檢驗所。

（二十一）重慶誼品弘渝科技有限公司永川三星路分公司銷售的長豇豆，啶蟲脒不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市永川食品藥品檢驗所。

（二十二）豐都縣賢軍高粱酒坊生產(chǎn)的高粱酒，酒精度不符合國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。

（二十三）萬州區(qū)朱家安食品經(jīng)營超市銷售的花生米，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市萬州食品藥品檢驗所。

（二十四）渝北區(qū)舜遂麻辣燙餐館使用的小黑碗，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶海關(guān)技術(shù)中心。

（二十五）重慶明品湖商貿(mào)有限公司銷售的多寶魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市黔江食品藥品檢驗所。

（二十六）開州區(qū)世紀永匯生活超市二店銷售的豬肉，磺胺類（總量）、恩諾沙星、甲氧芐啶不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市萬州食品藥品檢驗所。

二、核查處置情況

所在地市場監(jiān)督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，依法啟動查處工作，同時已采取風(fēng)險控制措施，查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，分析原因并進行整改。

監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

（聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目）