中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2021年12月20日，吉林省市場(chǎng)監(jiān)督管理廳發(fā)布關(guān)于食品不合格情況的通告（2021年第51期）。據(jù)通告，吉林省市場(chǎng)監(jiān)督管理廳組織抽檢25類食品共2285批次樣品。具體情況如下：

一、總體情況

抽檢的2285批次樣品中，合格樣品2247批次（含保健食品61批次），不合格樣品38批次。不合格樣品包括：餐飲食品15次、冷凍飲品5批次，調(diào)味品3批次，食用農(nóng)產(chǎn)品15批次。

二、不合格產(chǎn)品情況

（一）龍井市福萬(wàn)家食品超市銷售的黑芝麻（生干籽類）（購(gòu)進(jìn)日期2021-10-19），酸價(jià)（以脂肪計(jì)）（KOH）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為遼寧惠康檢測(cè)評(píng)價(jià)技術(shù)有限公司。

（二）通化縣快大茂鎮(zhèn)海船直達(dá)海鮮批發(fā)超市銷售的蝦爬子（海水蝦）（計(jì)量稱重、購(gòu)進(jìn)日期2021-10-25），鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

（三）德惠市建設(shè)街郭秀梅水果蔬菜超市銷售的甜橙子（計(jì)量稱重、購(gòu)進(jìn)日期2021-10-25），丙溴磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

（四）長(zhǎng)春市酒九餐飲服務(wù)有限公司經(jīng)營(yíng)使用的自消毒復(fù)用餐飲具（圓盤）（加工日期2021-10-06），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))、大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

（五）高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)通記港式地?cái)偞蜻厾t店經(jīng)營(yíng)使用的自消毒復(fù)用餐飲具（餐碗）（加工日期2021-10-06），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

（六）高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)福源火鍋串串店經(jīng)營(yíng)使用的自消毒復(fù)用餐飲具（餐盤）（加工日期2021-10-06），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

（七）德惠市建設(shè)街叢艷菲洋水果蔬菜超市銷售的小白菜（普通白菜）（計(jì)量稱重、購(gòu)進(jìn)日期2021-10-25），氧樂果不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

（八）磐石市東寧街李淑蓮蔬菜床銷售的韭菜（計(jì)量稱重、購(gòu)進(jìn)日期2021-10-25），腐霉利不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

（九）通化縣快大茂鑫亞農(nóng)貿(mào)商場(chǎng)李雪蔬菜攤床銷售的韭菜（計(jì)量稱重、購(gòu)進(jìn)日期2021-10-24），腐霉利不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

（十）汽車經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)東巴人老牌坊火鍋店經(jīng)營(yíng)使用的自消毒復(fù)用餐飲具(9寸長(zhǎng)方餐盤)（加工日期2021-10-06），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

（十一）長(zhǎng)春市酒九餐飲服務(wù)有限公司經(jīng)營(yíng)使用的自消毒復(fù)用餐飲具（圓碗）（加工日期2021-10-06），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

（十二）北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司長(zhǎng)春第四分公司銷售的標(biāo)稱唐山市豐潤(rùn)區(qū)香王釀造廠生產(chǎn)的醬油（1L/瓶、秋合園商標(biāo)、生產(chǎn)日期2021-03-20），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

（十三）前郭縣好優(yōu)多商貿(mào)有限責(zé)任公司銷售的標(biāo)稱扶余市老醋釀造有限公司生產(chǎn)的特鮮醬油（1600ml/瓶、扶松及圖形商標(biāo)、生產(chǎn)日期2020-11-02），氨基酸態(tài)氮(以氮計(jì)) 不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

（十四）高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)福源火鍋串串店經(jīng)營(yíng)使用的自消毒復(fù)用餐飲具（餐杯）（加工日期2021-10-06），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

（十五）高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)通記港式地?cái)偞蜻厾t店經(jīng)營(yíng)使用的自消毒復(fù)用餐飲具（方形盤）（加工日期2021-10-06），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

（十六）高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)通記港式地?cái)偞蜻厾t店經(jīng)營(yíng)使用的自消毒復(fù)用餐飲具（餐杯）（加工日期2021-10-06），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

（十七）磐石市東寧街志超平價(jià)海鮮行銷售的小皮皮蝦（海水蝦）（計(jì)量稱重、購(gòu)進(jìn)日期2021-10-25），鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

（十八）磐石市東寧街志超平價(jià)海鮮行銷售的大皮皮蝦（海水蝦）（計(jì)量稱重、購(gòu)進(jìn)日期2021-10-25），鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

（十九）高新園區(qū)祝哥最火燒鴿坊致遠(yuǎn)街店經(jīng)營(yíng)使用的自消毒復(fù)用餐飲具（小碗）（加工日期2021-10-07），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

（二十）高新園區(qū)祝哥最火燒鴿坊致遠(yuǎn)街店經(jīng)營(yíng)使用的自消毒復(fù)用餐飲具（餐盤）（加工日期2021-10-07），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

（廿一）二道區(qū)宇涵雪糕批發(fā)部銷售的標(biāo)稱綏化農(nóng)墾安達(dá)社區(qū)雪娃娃冷飲廠生產(chǎn)的提子棒（提子口味雪糕）（70克/支、一滴水及圖形商標(biāo)、生產(chǎn)日期2021-07-28），菌落總數(shù)、大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

（廿二）長(zhǎng)春經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)冰點(diǎn)雪糕店銷售的標(biāo)稱大慶高新區(qū)百星冷凍食品廠生產(chǎn)的瓜分天下（蜜瓜口味雪糕）（62克/支、圖形商標(biāo)、生產(chǎn)日期2021-08-26），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

（廿三）吉林省集思康盛餐飲管理集團(tuán)有限公司致遠(yuǎn)街店經(jīng)營(yíng)使用的自消毒復(fù)用餐飲具（小圓盤）（加工日期2021-10-07），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

（廿四）磐石市東寧街博海彎海鮮行銷售的皮皮蝦（海水蝦）（計(jì)量稱重、購(gòu)進(jìn)日期2021-10-25），鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

（廿五）磐石市東寧街志超平價(jià)海鮮行銷售的小飛蟹（海水蟹）（計(jì)量稱重、購(gòu)進(jìn)日期2021-10-25），鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

（廿六）高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)檸檬鮮生烤肉店經(jīng)營(yíng)使用的自消毒復(fù)用餐飲具(餐碗)（加工日期2021-10-07），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

（廿七）高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)集尚品火鍋店經(jīng)營(yíng)使用的自消毒復(fù)用餐飲具（蘸料碟）（加工日期2021-10-07），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

（廿八）高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)馮記麻辣燙面串坊經(jīng)營(yíng)使用的自消毒復(fù)用餐飲具(面碗)（加工日期2021-10-07），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

（廿九）南關(guān)區(qū)一洋食品店銷售的標(biāo)稱綏化農(nóng)墾安達(dá)社區(qū)雪娃娃冷飲廠生產(chǎn)的小奶油冰棍（奶味）（63克/支、一滴水商標(biāo)、生產(chǎn)日期2021-07-28），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

（三十）南關(guān)區(qū)一洋食品店銷售的標(biāo)稱遼陽(yáng)縣劉二堡徐氏冷飲廠生產(chǎn)的七個(gè)小矮人（冰棍）（85克/袋、生產(chǎn)日期2021-07-30），菌落總數(shù)、大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

（卅一）高新園區(qū)千年阿里郎料理店經(jīng)營(yíng)使用的自消毒復(fù)用餐飲具（酒碗）（加工日期2021-10-07），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

（卅二）磐石市東寧街劉艷東海鮮店銷售的母梭子蟹（海水蟹）（計(jì)量稱重、購(gòu)進(jìn)日期2021-10-25），鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

（卅三）磐石市東寧街劉艷東海鮮店銷售的大皮皮蝦（海水蝦）（計(jì)量稱重、購(gòu)進(jìn)日期2021-10-25），鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

（卅四）磐石市東寧街劉艷東海鮮店銷售的小皮皮蝦（海水蝦）（計(jì)量稱重、購(gòu)進(jìn)日期2021-10-25），鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

（卅五）南關(guān)區(qū)一洋食品店銷售的標(biāo)稱綏化農(nóng)墾安達(dá)社區(qū)雪娃娃冷飲廠生產(chǎn)的提子棒（提子口味雪糕）（70克/支、一滴水商標(biāo)、生產(chǎn)日期2021-08-12），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

（卅六）長(zhǎng)春歐亞超市連鎖經(jīng)營(yíng)有限公司自由大路店銷售的標(biāo)稱內(nèi)蒙古科沁萬(wàn)佳食品有限公司生產(chǎn)的淡鹽海鮮醬油（釀造醬油）（500ml/瓶、科沁萬(wàn)佳及圖形商標(biāo)、生產(chǎn)日期2021-08-22），全氮(以氮計(jì))不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

（卅七）永吉縣口前鎮(zhèn)大憨水產(chǎn)超市銷售的蝦爬子(海水蝦)（計(jì)量稱重、購(gòu)進(jìn)日期2021-10-25），鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

（卅八）松原市陽(yáng)光商城劉軍活魚攤位銷售的蝦爬子(海水蝦)（計(jì)量稱重、購(gòu)進(jìn)日期2021-10-25），鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，吉林省市場(chǎng)監(jiān)督管理廳已通報(bào)屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門依法予以查處，召回不合格產(chǎn)品，分析原因進(jìn)行整改，采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。特別提醒消費(fèi)者，如購(gòu)買或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告所列不合格食品，請(qǐng)撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12315熱線投訴舉報(bào)。

本次檢驗(yàn)項(xiàng)目（第51期）.docx

部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí)（第51期）.docx

食品抽檢合格-20211220.xls

保健食品抽檢合格-20211220.xls

食品抽檢不合格信息