中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，四川涼山州市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于“春雷行動(dòng)”食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告。

據(jù)通告，近期四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取食用油、油脂及其制品、飲料、食糖、豆制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、薯類和膨化食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、糧食加工品、淀粉及淀粉制品、蔬菜制品、保健食品等21大類食品370批次樣品，檢出37批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是食品添加劑超范圍超限量使用、檢出禁限用農(nóng)藥超標(biāo)、微生物污染、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、非法使用等。

對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，州市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成西昌市、德昌縣、昭覺縣、越西縣、喜德縣、冕寧縣、雷波縣、鹽源縣、布拖縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局立即組織開展核查處置，督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn);對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理;及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開。

監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況如下:

一、食品添加劑超范圍超限量使用問題

(一)四川·越西余大嫂食品有限公司生產(chǎn)的“麻辣蘿卜干”，山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)成都站。

(二)西昌市樂購(gòu)超市銷售的標(biāo)稱由昆明五華區(qū)新大華食品廠生產(chǎn)的“野生橄欖”，防腐劑各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)成都站。

(三)德昌樂躍孔氏干雜店銷售的“干山藥”、“干百合”，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)成都站。

(四)德昌縣何姐干雜店售的“干筍子”，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)成都站。

(五)德昌縣永郎鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)唐順菊售的“干山藥片”、“干百合”，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)成都站。

(六)冕寧縣金芳商貿(mào)部銷售的“干山藥”、“干百合”，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)成都站。

(七)冕寧縣紹波副食店銷售的“干筍子”，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)成都站。

(八)冕寧縣杜老二干雜店銷售的“干山藥”，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)成都站。

(九)冕寧縣德英副食店銷售的“干百合”，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)成都站。

(十)西昌市徐氏干雜店銷售的“干百合”、“干筍子”，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)成都站。

(十一)西昌市睿睿干雜店銷售的“干山藥”、“干黑筍”，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)成都站。

(十二)西昌市曉毛五谷雜糧經(jīng)營(yíng)部銷售的“干山藥”，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)成都站。

(十三)西昌市熙陽(yáng)干雜店銷售的“干山藥”，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)成都站。

二、檢出禁限用農(nóng)藥超標(biāo)問題

(一)越西陳大姐新鮮蔬菜銷售的“韭菜”，腐霉利不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)成都站。

(二)喜德綜合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)(陶廷芳)銷售的“芹菜”，毒死蜱不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)成都站。

(三)布拖縣天天來(lái)超市銷售的“芹菜”，甲拌磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)成都站。

(四)雷波縣金江綜合市場(chǎng)(趙利坤)銷售的“黃豆芽”，4-氯苯氧乙酸鈉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)成都站。

(五)雷波縣外東街綜合市場(chǎng)(李科琴)銷售的“黃豆芽”，4-氯苯氧乙酸鈉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)成都站。

(六)鹽源縣鴻泰農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)高利珍銷售的“黃豆芽”，4-氯苯氧乙酸鈉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)成都站。

三、微生物污染問題

(一)德昌縣周極品特色冒菜的“餐碗”，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)成都站。

(二)德昌縣小熊姐早餐店的“餐碗”，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)成都站。

(三)德昌縣春記砂鍋粉店的“餐碗”，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)成都站。

(四)德昌縣普通小吃店的“餐碗”，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)成都站。

(五)德昌縣怡心齋鹵肉飯的“湯碗”、“不銹鋼碗”，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)成都站。

(六)德昌縣鳳平小籠包的“碗”，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)成都站。

(七)德昌縣孫哥稀飯莊的“盤子”，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)成都站。

(八)西昌市甜姐餐館的“盤子”、“湯碗”，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)成都站。

四、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題

(一)涼山州奇奇爾舞山礦泉水有限責(zé)任公司生產(chǎn)的“奇奇山泉水(包裝飲用水)”，耗氧量(以O(shè)2計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)成都站。

(二)喜德縣百貿(mào)購(gòu)物廣場(chǎng)銷售的“炒青豆”，過氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)成都站。

消費(fèi)者如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)或購(gòu)買到本次公布信息中所涉不合格產(chǎn)品，請(qǐng)撥打食品投訴舉報(bào)電話12315反映。

本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.doc

合格-2021年“春雷行動(dòng)”食品抽檢信息.xlsx

合格-2021年“春雷行動(dòng)”保健食品抽檢信息.xlsx

部分不合格項(xiàng)目解讀.doc

不合格產(chǎn)品信息（2021年“春雷行動(dòng)”）

（聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目）