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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 12月28日，重慶市銅梁區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于7批次食品抽檢不合格情況的通告（2021年第8號(hào)）。通告稱，近期，該局組織食品安全監(jiān)督抽檢，檢出7批次樣品不合格。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。
所在地市場(chǎng)監(jiān)督管理部門已按《中華人民共和國(guó)食品安全法》的要求，對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，依法啟動(dòng)查處工作，同時(shí)已采取風(fēng)險(xiǎn)控制措施，查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，分析原因并進(jìn)行整改。
監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||
序號(hào) | 標(biāo)識(shí)生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)識(shí)生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) |
1 | / | / | 鑫源超市（張順） | 重慶市銅梁區(qū)巴川街道辦事處濱河西路95號(hào)2幢負(fù)1層1號(hào) | 干木耳（干制食用菌） | 散裝 | / | 2021-10-10（購(gòu)進(jìn)日期） | 水分║16.2g/100g║≤12g/100g | 重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院 |
2 | / | / | 重慶市銅梁區(qū)超聯(lián)商貿(mào)有限公司龍城云洲分公司 | 重慶市銅梁區(qū)巴川街道辦事處龍門街229號(hào) | 干木耳（干制食用菌） | 散裝 | / | 2021-10-09（購(gòu)進(jìn)日期） | 水分║15.5g/100g║≤12g/100g | 重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院 |
3 | / | / | 銅梁區(qū)金敏早餐店 | 重慶市銅梁區(qū)東城街道辦事處塔山西街260號(hào)A2幢 | 碗（復(fù)用餐飲具） | / | / | 2021-10-26（消毒日期） | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院 |
4 | / | / | 銅梁區(qū)陽發(fā)軍食店 | 重慶市銅梁區(qū)東城街道塔山社區(qū)興農(nóng)東街215號(hào) | 碗（復(fù)用餐飲具） | 散裝 | / | 2021-10-26（消毒日期） | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院 |
5 | / | / | 銅梁區(qū)蔡小冬食品超市 | 重慶市銅梁區(qū)南城街道辦事處龍門西街338號(hào)（華夏康城）32棟1號(hào) | 鹵香花生 | 散裝 | / | 2021-08-20（購(gòu)進(jìn)日期） | 過氧化值（以脂肪計(jì)）║0.92g/100g║≤0.50g/100g | 重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院 |
6 | / | / | 銅梁區(qū)蔡小冬食品超市 | 重慶市銅梁區(qū)南城街道辦事處龍門西街338號(hào)（華夏康城）32棟1號(hào) | 五香瓜子 | 散裝 | / | 2021-08-20（購(gòu)進(jìn)日期） | 過氧化值（以脂肪計(jì)）║1.6g/100g║≤0.80g/100g | 重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院 |
7 | / | / | 王夕瓊 | 重慶市銅梁區(qū)安居鎮(zhèn)龍興村十三社臨時(shí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) | 烏魚 | 散裝稱重 | / | 2021-10-12（購(gòu)進(jìn)日期） | 恩諾沙星║335μg/kg║≤100μg/kg | 重慶市永川食品藥品檢驗(yàn)所 |
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