中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2021年12月28日,黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于6批次食品不合格情況的通告(2021年第84期)。據(jù)通告,近期,黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織完成了食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)85批次,涉及調(diào)味品、豆制品、乳制品等4類食品。其中合格樣品79批次,不合格樣品6批次。不合格項(xiàng)目主要是質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符、微生物污染。具體情況如下:
一、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符的問(wèn)題
(一)綏化市明水縣厚德醋業(yè)有限公司生產(chǎn)的餃子醋(生產(chǎn)日期:2021年10月1日),總酸(以乙酸計(jì))檢測(cè)值不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求,不揮發(fā)酸(以乳酸計(jì))檢測(cè)值不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院。
(二)佳木斯市向陽(yáng)區(qū)俊梅生鮮長(zhǎng)安超市銷售的、標(biāo)稱佳木斯葵花食品釀造有限責(zé)任公司生產(chǎn)的2批次產(chǎn)品,葵花醬油(生產(chǎn)日期:2021年7月15日),全氮(以氮計(jì))檢測(cè)值不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求;葵花陳醋(生產(chǎn)日期:2021年10月3日),總酸(以乙酸計(jì))檢測(cè)值不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院。
二、微生物污染問(wèn)題
(一)哈爾濱市南崗區(qū)樂(lè)大記快餐店提供并使用的餐盤(pán)(抽樣日期:2021年11月3日),大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
(二)哈爾濱市道里區(qū)旺朝旋轉(zhuǎn)小火鍋店提供并使用的餐杯(抽樣日期:2021年11月5日),大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
(三)哈爾濱市香坊區(qū)阿福鮮面立匯店提供并使用的餐碗(抽樣日期:2021年11月6日),大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)立即組織開(kāi)展了核查處置工作,及時(shí)查清產(chǎn)品流向,采取下架、召回等風(fēng)險(xiǎn)控制措施,對(duì)違法違規(guī)行為依法查處,并將采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開(kāi)。
特別提示消費(fèi)者,在購(gòu)買(mǎi)到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)不合格食品,請(qǐng)撥打當(dāng)?shù)?2315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
調(diào)味品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||||
序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 不合格項(xiàng)目 | 檢驗(yàn)結(jié)果 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) |
1 | 黑龍江省明水縣厚德醋業(yè)有限公司 | 黑龍江省明水縣安順街151號(hào) | 明水縣厚德醋業(yè)有限公司 | 黑龍江省綏化市明水縣安順街151號(hào)(原醬菜廠院內(nèi)) | 餃子醋 | 330ml/瓶 | 文字+圖形商標(biāo) | 2021/10/1 | 總酸(以乙酸計(jì)) | 4.21 g/100mL | ≥5.00 g/100mL | 黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院 |
不揮發(fā)酸(以乳酸計(jì)) | 0.27 g/100mL | ≥0.50 g/100mL | ||||||||||
2 | 佳木斯葵花食品釀造有限責(zé)任公司 | 佳木斯市友誼路西段 | 佳木斯市向陽(yáng)區(qū)俊梅生鮮長(zhǎng)安超市 | 黑龍江省佳木斯市向陽(yáng)區(qū)長(zhǎng)安西路402號(hào)商服 | 葵花醬油 | 350mL/袋 | 葵花牌+文字+圖形商標(biāo) | 2021/7/15 | 全氮(以氮計(jì)) | 0.52 g/100mL | ≥0.70 g/100mL | 黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院 |
3 | 佳木斯葵花食品釀造有限責(zé)任公司 | 佳木斯友誼路西段 | 佳木斯市向陽(yáng)區(qū)俊梅生鮮長(zhǎng)安超市 | 黑龍江省佳木斯市向陽(yáng)區(qū)長(zhǎng)安西路402號(hào)商服 | 葵花陳醋 | 800ml/桶 | 葵花牌+字母+圖形商標(biāo) | 2021/10/3 | 總酸(以乙酸計(jì)) | 2.16 g/100mL | ≥4.5 g/100mL | 黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院 |
餐飲食品及餐飲具監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||||
序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 抽樣日期 | 不合格項(xiàng)目 | 檢驗(yàn)結(jié)果 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) |
1 | / | / | 哈爾濱市南崗區(qū)樂(lè)大記快餐店 | 哈爾濱市南崗區(qū)哈爾濱大街877號(hào)中海雍景熙岸 | 餐盤(pán) | / | / | 2021/11/3 | 大腸菌群 | 檢出 | 不得檢出 | 哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院 |
2 | / | / | 哈爾濱市道里區(qū)旺朝旋轉(zhuǎn)小火鍋店 | 哈爾濱市道里區(qū)群力西區(qū)E32棟1層01號(hào) | 餐杯 | / | / | 2021/11/5 | 大腸菌群 | 檢出 | 不得檢出 | 哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院 |
3 | / | / | 哈爾濱市香坊區(qū)阿福鮮面立匯店 | 黑龍江省哈爾濱市香坊區(qū)軍民街24號(hào)立匯格林小鎮(zhèn)C36棟1層1號(hào) | 餐碗 | / | / | 2021/11/6 | 大腸菌群 | 檢出 | 不得檢出 | 哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院 |
調(diào)味品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
餐飲食品及餐飲具監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls