中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2021年12月28日，福建省市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布2021年第51期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告。

本期公告的監(jiān)督抽檢信息涉及24大類食品913批次，包括：糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、酒類、蔬菜制品、水果制品、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、保健食品、特殊膳食食品、餐飲食品（含餐飲具）、食用農(nóng)產(chǎn)品。合格879批次，不合格34批次。

其中，餅干不合格1批次：

標(biāo)稱福建漳州市天億餅業(yè)有限公司2020年11月5日生產(chǎn)的河馬莉特脆薯?xiàng)l（燒烤味），過氧化值(以脂肪計(jì))不合格，銷售單位為福建永輝超市有限公司福州臺江區(qū)萬科廣場店，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。經(jīng)生產(chǎn)企業(yè)屬地市場監(jiān)管部門核實(shí)，認(rèn)為該批次產(chǎn)品為假冒產(chǎn)品。

餐飲食品（含餐飲具）不合格21批次：

（一）福建富漁人家餐飲管理有限公司的小炒盤（消毒日期為2021年11月13日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；

（二）福建富漁人家餐飲管理有限公司的寶仔碗（消毒日期為2021年11月13日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；

（三）莆田市城廂區(qū)凡塔斯牛排店的碗（消毒日期為2021年11月16日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；

（四）莆田市涵江區(qū)蛙太大餐廳的炒菜碟（消毒日期為2021年11月3日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不合格、大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；

（五）莆田市涵江區(qū)蛙太大餐廳的高腳盤（消毒日期為2021年11月3日），大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；

（六）莆田市涵江區(qū)恩牛餐飲有限公司的湯碗（消毒日期為2021年11月3日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；

（七）莆田市涵江區(qū)恩牛餐飲有限公司的自助碟（消毒日期為2021年11月3日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不合格、大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；

（八）豐澤區(qū)弘正賢餐飲店的藍(lán)邊碟（消毒日期為2021年11月4日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不合格、大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；

（九）豐澤區(qū)弘正賢餐飲店的白碟（消毒日期為2021年11月4日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不合格、大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；

（十）臺江區(qū)鑫象太泰餐飲店的湯勺（消毒日期為2021年10月15日），大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建賽福食品檢測研究所有限公司；

（十一）福州市倉山區(qū)豐享者餐飲有限公司的骨碟（消毒日期為2021年10月16日），大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建賽福食品檢測研究所有限公司；

（十二）福州市倉山區(qū)豐享者餐飲有限公司的湯碗（消毒日期為2021年10月16日），大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建賽福食品檢測研究所有限公司；

（十三）福州市倉山區(qū)豐享者餐飲有限公司的勺子（消毒日期為2021年10月16日），大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建賽福食品檢測研究所有限公司；

（十四）臺江區(qū)順?biāo)惋嫷甑谋樱ㄏ救掌跒?021年10月16日），大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建賽福食品檢測研究所有限公司；

（十五）福州市倉山區(qū)東北風(fēng)何季餐館的骨碟（消毒日期為2021年10月16日），大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建賽福食品檢測研究所有限公司；

（十六）福州市鼓樓區(qū)恒力覓云餐飲有限公司的湯碗（消毒日期為2021年10月19日），大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建賽福食品檢測研究所有限公司；

（十七）連江縣半天妖餐飲店的湯匙（消毒日期為2021年10月21日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建賽福食品檢測研究所有限公司；

（十八）連江縣半天妖餐飲店的骨碟（消毒日期為2021年10月21日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建賽福食品檢測研究所有限公司；

（十九）連江縣半天妖餐飲店的米飯碗（消毒日期為2021年10月21日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建賽福食品檢測研究所有限公司；

（二十）連江縣小六天餐飲店的湯匙（消毒日期為2021年10月25日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建賽福食品檢測研究所有限公司；

（二十一）連江縣藤禾餐飲店的骨碟（消毒日期為2021年10月25日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建賽福食品檢測研究所有限公司。

肉制品不合格1批次：

標(biāo)稱龍海市錦發(fā)食品有限公司2021年9月6日生產(chǎn)的兒童肉粉松，大腸菌群不合格，銷售單位為莆田市鳳凰百貨有限公司涵江店，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

食用農(nóng)產(chǎn)品不合格9批次：

（一）福建冠業(yè)投資發(fā)展有限公司南平萬達(dá)廣場店銷售的上海青（購進(jìn)日期為2021年10月27日），毒死蜱不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；

（二）莆田市荔城區(qū)城北市場許勝肉攤銷售的牛排（購進(jìn)日期為2021年11月15日），克倫特羅不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；

（三）泉州鯉城大潤發(fā)商業(yè)有限公司銷售的石蟹（購進(jìn)日期為2021年10月16日），鎘(以Cd計(jì))不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；

（四）漳州市薌城區(qū)謝全明海產(chǎn)品攤銷售的三眼蟹（購進(jìn)日期為2021年9月16日），鎘(以Cd計(jì))不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；

（五）尤溪大潤發(fā)商業(yè)有限公司銷售的菠菜（購進(jìn)日期為2021年10月15日），毒死蜱不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；

（六）尤溪大潤發(fā)商業(yè)有限公司銷售的三眼蟹（購進(jìn)日期為2021年10月13日），鎘(以Cd計(jì))不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；

（七）漳州市龍文區(qū)誠明便利店銷售的本地大瓜（購進(jìn)日期為2021年10月27日），毒死蜱不合格，初檢機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廈門市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院；

（八）福建永輝超市有限公司漳州寶龍廣場店銷售的公正蟹（海水）（購進(jìn)日期為2021年8月31日），鎘（以Cd計(jì)）不合格，初檢機(jī)構(gòu)為廈門泓益檢測有限公司，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；

（九）永輝超市股份有限公司福建閩侯大學(xué)城超市銷售的凍梭子蟹（公）（購進(jìn)日期為2021年9月17日），鎘（以Cd計(jì)）不合格，初檢機(jī)構(gòu)為福建賽福食品檢測研究所有限公司，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福州海關(guān)技術(shù)中心。

食用油、油脂及其制品不合格2批次：

（一）標(biāo)稱漳州市佳辰糧油工貿(mào)有限公司2021年8月19日生產(chǎn)的常香伴一級壓榨花生油，過氧化值不合格，銷售單位為漳州市薌城區(qū)和購超市，初檢機(jī)構(gòu)為廈門泓益檢測有限公司，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福建中檢華日食品安全檢測有限公司；

（二）標(biāo)稱莆田市恒好食品有限公司2021年8月8日生產(chǎn)的壓榨一級花生油，過氧化值不合格，銷售單位為晉江市內(nèi)坑鎮(zhèn)益豐永佳糧油店，初檢機(jī)構(gòu)為廈門泓益檢測有限公司，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廈門市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

福建省市場監(jiān)督管理局表示，已要求所在地市場監(jiān)管部門對不合格產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處置，依法查處違法違規(guī)行為，督促生產(chǎn)經(jīng)營者履行停止銷售、下架、召回等法定義務(wù)，有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

特別提醒消費(fèi)者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格產(chǎn)品，請撥打投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。

第51期食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表.xls

第51期食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息表.xls