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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 12月29日，貴州省市場監(jiān)管局網(wǎng)站發(fā)布2021年第58期食品抽檢信息。本期檢出1批次醬油和1批次老陳醋不合格。
對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，貴州省市場監(jiān)管局已責(zé)成屬地市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開，并向省局報(bào)告。
| 調(diào)味品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/ 批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | 貴州珍珠泉食品有限公司 | 安順市平壩區(qū)安平街道辦事處喜客泉 | 麻江縣谷硐鎮(zhèn)惠多多批發(fā)超市 | 貴州省黔東南苗族侗族自治州麻江縣谷硐鎮(zhèn)景陽小學(xué)旁 | 珍珠泉醬油 | 438ml/袋 | 珍珠泉 | 2020/5/20 | 氨基酸態(tài)氮（以氮計(jì)） ║0.091g/100mL ║≥0.40g/100mL； 全氮（以氮計(jì)） ║0.21g/100mL ║≥0.70g/100mL | 廣電計(jì)量檢測（湖南）有限公司 | 質(zhì)量等級(jí)：三級(jí) |
| 2 | 黔西縣谷里鎮(zhèn)和諧釀造廠 | 黔西縣谷里鎮(zhèn)香山村一組 | 貴州?？翟床惋嫻芾戆l(fā)展有限公司 | 貴州省畢節(jié)市納雍縣居仁街道辦事處經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)A區(qū)3棟 | 老陳醋 | 1.8L/瓶 | 谷里 | 2021/5/5 | 不揮發(fā)酸（以乳酸計(jì)） ║0.51g/100mL ║≥1g/100mL（標(biāo)簽標(biāo)示） | 貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心 | 該項(xiàng)目檢測值符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，但不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求。 |
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