中國質量新聞網(wǎng)訊 據(jù)江西省市場監(jiān)督管理局發(fā)布的關于14批次食品不合格情況通告（2021年第50期），近期，江西省市場監(jiān)督管理局組織對10大類食品共564批次食品進行了監(jiān)督抽檢。檢出餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、炒貨及堅果制品、肉制品、飲料、淀粉及淀粉制品、酒類和方便食品8大類食品共14批次不合格食品，涉及微生物污染、食品添加劑、農(nóng)獸藥殘留、重金屬污染和質量指標問題。

總體情況：

本次抽檢10大類食品共564批次食品。其中，糧食加工品151批次，合格151批次；食用農(nóng)產(chǎn)品100批次，合格97批次，不合格3批次；豆制品93批次，合格93批次；餐飲食品60批次，合格58批次，不合格2批次；炒貨及堅果制品58批次，合格57批次，不合格1批次；肉制品23批次，合格21批次，不合格2批次；飲料22批次，合格20批次，不合格2批次；淀粉及淀粉制品21批次，合格19批次，不合格2批次；酒類20批次，合格19批次，不合格1批次；方便食品16批次，合格15批次，不合格1批次。

不合格食品具體信息如下：

（一）微生物污染問題

1.由江西國光商業(yè)連鎖股份有限公司萬安店銷售的，標稱江西開川實業(yè)有限公司生產(chǎn)的葛粉，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準的規(guī)定。檢驗機構為江西省食品檢驗檢測研究院。

2.由南昌經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)余氏餐飲店銷售的，標稱南昌經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)潔爾消毒餐具配送中心生產(chǎn)的復用餐飲具，大腸菌群不符合食品安全國家標準的規(guī)定。檢驗機構為江西省產(chǎn)品質量監(jiān)督檢測。

3.由橫峰縣我家電商土特產(chǎn)有限公司生產(chǎn)銷售的葛粉堅果羹，霉菌不符合食品安全國家標準的規(guī)定。檢驗機構為江西省食品檢驗檢測研究院。

4.由于都銀華山泉水廠生產(chǎn)銷售的虔江清泉山泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準的規(guī)定。檢驗機構為江西省食品檢驗檢測研究院。于都銀華山泉水廠對檢驗結果提出異議。經(jīng)江西省市場監(jiān)督管理局核查，對異議不予認可。

5.由沃爾瑪（江西）百貨有限公司鷹潭站江路分店銷售的，標稱江西開川實業(yè)有限公司生產(chǎn)的葛粉，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準的規(guī)定。檢驗機構為江西省食品檢驗檢測研究院。

6.由贛州錦湖飲料食品有限公司生產(chǎn)銷售的高龍山泉天然飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準的規(guī)定。檢驗機構為江西省食品檢驗檢測研究院。

（二）食品添加劑問題

1.由江西黑鴨坊食品有限公司生產(chǎn)銷售的鹵鴨脖，糖精鈉不符合食品安全國家標準的規(guī)定。檢驗機構為江西省食品檢驗檢測研究院。

2.由婺源縣家潤福貿(mào)易有限公司銷售的，標稱南昌市金霸實業(yè)有限公司生產(chǎn)的鹽焗南瓜子，糖精鈉不符合食品安全國家標準的規(guī)定。檢驗機構為江西省食品檢驗檢測研究院。南昌市金霸實業(yè)有限公司對檢驗結果提出異議并申請復檢，經(jīng)江西省產(chǎn)品質量監(jiān)督檢測院復檢，維持初檢結論。

3.由上饒市信江酒業(yè)有限公司生產(chǎn)銷售的信州大曲（白酒），甜蜜素不符合食品安全國家標準的規(guī)定。檢驗機構為江西省產(chǎn)品質量監(jiān)督檢測院。

（三）農(nóng)獸藥殘留問題

1.由安?？h瓜畬鄉(xiāng)心安商店銷售的果園蛋，甲硝唑、地美硝唑不符合食品安全國家標準的規(guī)定。檢驗機構為江西省食品檢驗檢測研究院。

2.由南昌市青云譜區(qū)鴻暉旺中旺超市銷售的鮮活鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準的規(guī)定。檢驗機構為江西省食品檢驗檢測研究院。

3.由江西步步高商業(yè)連鎖有限責任公司高安中央城店銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準的規(guī)定。檢驗機構為江西省分析測試中心。

（四）重金屬污染問題

由江西上味世家食品有限公司生產(chǎn)銷售的牛蹄·筋（燒烤味），鉻不符合食品安全國家標準的規(guī)定。檢驗機構為江西省食品檢驗檢測研究院。江西上味世家食品有限公司對檢驗結果提出異議并申請復檢，經(jīng)江西省產(chǎn)品質量監(jiān)督檢測院復檢，維持初檢結論。

（五）質量指標問題

由南昌市青山湖區(qū)川紅菜館銷售的臘香腸（腌臘肉），過氧化值不符合食品安全國家標準的規(guī)定。檢驗機構為江西省產(chǎn)品質量監(jiān)督檢測院。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，江西省市場監(jiān)督管理局已通知相關市場監(jiān)管部門依法處置，并要求屬地市場監(jiān)管部門責令食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)相關單位立即采取查清產(chǎn)品流向、停止銷售、下架、召回等措施控制風險，并將查實的進貨渠道、產(chǎn)地等信息通報相關管理部門。

特別提醒，消費者如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格食品時，請撥打食品安全投訴舉報電話12315進行投訴舉報。

食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格食品信息

餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格食品信息

炒貨及堅果制品監(jiān)督抽檢不合格食品信息

肉制品監(jiān)督抽檢不合格食品信息

飲料監(jiān)督抽檢不合格食品信息

淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢不合格食品信息

酒類監(jiān)督抽檢不合格食品信息

方便食品監(jiān)督抽檢不合格食品信息