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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2022年1月10日，山東省臨沂市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于31批次食品不合格情況的通告（2022年第2期）。
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定和臨沂市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排，為進(jìn)一步保障食品安全，市市場監(jiān)督管理局對餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、蛋制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、糧食加工品、乳制品、食品添加劑、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、特殊膳食食品、調(diào)味品、飲料共26大類食品926批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中餐飲食品、食用油、油脂及其制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、食用農(nóng)產(chǎn)品4大類食品31批次樣品不合格，檢出了農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、微生物污染、其他污染物超標(biāo)等問題。
食品安全抽檢不合格產(chǎn)品信息表
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項(xiàng)目）
| 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)/購進(jìn)日期/批號 | 食品大類 | 食品細(xì)類 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 檢驗(yàn)結(jié)論 | 不合格項(xiàng)目 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢測值 | 備注 |
| 1 | / | / | 沂水縣龍?jiān)锤笔撑l(fā)部 | 臨沂市沂水縣龍家圈街道清源社區(qū)（后埠子村） | 香酥豆（炒貨） | / | / | 購進(jìn)日期：2021-10-14 | 炒貨食品及堅(jiān)果制品 | 其他炒貨食品及堅(jiān)果制品 | 臨沂市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心 | 不合格 | 酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)，mg/g | ≤3 | 10.1 | |
| 2 | / | / | 平邑縣盛世萬隆購物中心 | 山東省臨沂市平邑縣溫水鎮(zhèn)駐地萬平路南 | 黑芝麻 | / | / | 購進(jìn)日期：2021-10-20 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 生干籽類 | 臨沂市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心 | 不合格 | 酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)，mg/g | ≤3 | 4.5 | |
| 3 | / | / | 郯城縣鑫順純油坊 | 山東省臨沂市郯城縣楊集鎮(zhèn)楊紅路68號 | 菜籽油 | / | / | 2021-10-24 | 食用油、油脂及其制品 | 菜籽油 | 山東拜爾檢測股份有限公司 | 不合格 | 苯并[a]芘 | ≤10μg/kg | 16.4 μg/kg | |
| 4 | 郯城縣香萬家糧油店 | 山東省臨沂市郯城縣李莊鎮(zhèn)李莊社區(qū) | 郯城縣香萬家糧油店 | 山東省臨沂市郯城縣李莊鎮(zhèn)李莊社區(qū) | 花生油 | / | / | 2021-11-01 | 食用油、油脂及其制品 | 花生油 | 山東拜爾檢測股份有限公司 | 不合格 | 黃曲霉毒素 B? | ≤20μg/kg | 24.2μg/kg | |
| 5 | / | / | 臨沭縣四季鮮果蔬經(jīng)營部 | 山東省臨沂市臨沭縣青云鎮(zhèn)蓮花廣場沿街 | 韭菜 | / | / | 購進(jìn)日期：2021-10-26 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 韭菜 | 臨沂市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心 | 不合格 | 腐霉利，mg/kg | ≤0.2 | 2.19 | |
| 6 | / | / | 平邑田華生活超市 | 山東省臨沂市平邑縣東城南馬社區(qū)北區(qū)6號樓01、02商鋪 | 五香花生 | / | / | 購進(jìn)日期：2021-10-25 | 炒貨食品及堅(jiān)果制品 | 其他炒貨食品及堅(jiān)果制品 | 臨沂市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心 | 不合格 | 黃曲霉毒素B?，μg/kg | ≤20 | 40.9 | |
| 7 | 郯城縣平家花生油坊 | 山東省臨沂市郯城縣李莊鎮(zhèn)李莊三村 | 郯城縣平家花生油坊 | 山東省臨沂市郯城縣李莊鎮(zhèn)李莊三村 | 花生油 | / | / | 2021-10-20 | 食用油、油脂及其制品 | 花生油 | 山東拜爾檢測股份有限公司 | 不合格 | 黃曲霉毒素 B? | ≤20μg/kg | 27.3μg/kg | |
| 8 | / | / | 沂水銀河旅游開發(fā)有限公司 | 沂水縣沂博路以西（大沂河與小沂河交匯處） | 生花生米 | / | / | 購進(jìn)日期：2021-10-17 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 生干籽類 | 臨沂市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心 | 不合格 | 黃曲霉毒素B?，μg/kg | ≤20 | 69.8 | |
| 9 | / | / | 沂南縣山里農(nóng)家院飯店 | 山東省臨沂市沂南縣界湖街道振興路與溫泉路交匯處東100米路南 | 韭菜 | / | / | 購進(jìn)日期：2021-11-01 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 韭菜 | 臨沂市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心 | 不合格 | 腐霉利，mg/kg | ≤0.2 | 0.71 | |
| 10 | / | / | 沂南縣保軍蔬菜商店 | 山東省臨沂市沂南縣丹陽路中段市場內(nèi) | 韭菜 | / | / | 購進(jìn)日期：2021-11-01 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 韭菜 | 臨沂市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心 | 不合格 | 腐霉利，mg/kg | ≤0.2 | 0.29 | |
| 11 | 莒南縣興華油坊加工中心 | 臨沂市莒南縣板泉鎮(zhèn)澇坡社區(qū)卞澇坡村634號 | 莒南縣興華油坊加工中心 | 臨沂市莒南縣板泉鎮(zhèn)澇坡社區(qū)卞澇坡村634號 | 花生油 | / | / | 2021-05-10 | 食用油、油脂及其制品 | 花生油 | 山東拜爾檢測股份有限公司 | 不合格 | 黃曲霉毒素 B? | ≤20μg/kg | 24.4μg/kg | |
| 12 | 莒南縣張燕油房 | 山東省臨沂市莒南縣相溝鎮(zhèn)三義口村 | 莒南縣張燕油房 | 山東省臨沂市莒南縣相溝鎮(zhèn)三義口村 | 花生油 | / | / | 2021-10-23 | 食用油、油脂及其制品 | 花生油 | 山東拜爾檢測股份有限公司 | 不合格 | 酸價(jià)(KOH) | ≤3mg/g | 9.5 mg/g | |
| 13 | / | / | 費(fèi)縣聞家老菜館 | 山東省臨沂市費(fèi)縣馬莊鎮(zhèn)柳行頭村 | 芹菜 | / | / | 購進(jìn)日期：2021-11-01 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 芹菜 | 臨沂市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心 | 不合格 | 甲拌磷，mg/kg | ≤0.01 | 0.28 | |
| 14 | / | / | 臨沭縣玲開糧油店 | 山東省臨沂市臨沭縣中山南路中段19號 | 黑芝麻 | / | / | 購進(jìn)日期：2021-10-01 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 生干籽類 | 臨沂市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心 | 不合格 | 酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)，mg/g | ≤3 | 12.6 | |
| 15 | / | / | 臨沭縣家家早餐店 | 山東省臨沂市臨沭縣蒼山路與濱海東街交匯公園小區(qū)沿街樓4號 | 油條 | / | / | 加工日期：2021-11-02 | 餐飲食品 | 油炸面制品(自制) | 臨沂市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心 | 不合格 | 鋁的殘留量(干樣品，以 Al 計(jì)), mg/kg | ≤100 | 425 | |
| 16 | / | / | 費(fèi)縣大江草雞店 | 山東省臨沂市費(fèi)縣胡陽鎮(zhèn)北尹村 | 生花生米 | / | / | 購進(jìn)日期：2021-11-01 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 生干籽類 | 臨沂市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心 | 不合格 | 黃曲霉毒素B?，μg/kg | ≤20 | 73.2 | |
| 17 | / | / | 沂南縣海蘭早餐店 | 山東省臨沂市沂南縣祥和路西段（中醫(yī)院斜對過） | 油條 | / | / | 加工日期：2021-11-03 | 餐飲食品 | 油炸面制品(自制) | 臨沂市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心 | 不合格 | 鋁的殘留量(干樣品，以 Al 計(jì)), mg/kg | ≤100 | 737 | |
| 18 | 莒南縣祥紅油坊 | 山東省臨沂市莒南縣石蓮子鎮(zhèn)郝家莊村214號 | 莒南縣祥紅油坊 | 山東省臨沂市莒南縣石蓮子鎮(zhèn)郝家莊村214號 | 花生油 | / | / | 2021-10-25 | 食用油、油脂及其制品 | 花生油 | 山東拜爾檢測股份有限公司 | 不合格 | 黃曲霉毒素 B? | ≤20μg/kg | 58.2μg/kg | |
| 19 | 莒南縣德營油坊 | 山東省臨沂市莒南縣石蓮子鎮(zhèn)孫家柳峪村335號 | 莒南縣德營油坊 | 山東省臨沂市莒南縣石蓮子鎮(zhèn)孫家柳峪村335號 | 花生油 | / | / | 2021-10-30 | 食用油、油脂及其制品 | 花生油 | 山東拜爾檢測股份有限公司 | 不合格 | 黃曲霉毒素 B? | ≤20μg/kg | 195 μg/kg | |
| 20 | / | / | 河?xùn)|區(qū)大磨房早餐店 | 山東省臨沂市河?xùn)|區(qū)九曲街道李家團(tuán)村313號 | 油條 | / | / | 加工日期：2021-11-04 | 餐飲食品 | 油炸面制品(自制) | 臨沂市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心 | 不合格 | 鋁的殘留量(干樣品，以 Al 計(jì))，mg/kg | ≤100 | 504 | |
| 21 | / | / | 河?xùn)|區(qū)朱艷霞早餐店 | 山東省臨沂市河?xùn)|區(qū)相公街道李團(tuán)村 | 油條 | / | / | 加工日期：2021-11-04 | 餐飲食品 | 油炸面制品(自制) | 臨沂市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心 | 不合格 | 鋁的殘留量(干樣品，以 Al 計(jì)), mg/kg | ≤100 | 205 | |
| 22 | / | / | 山東九州商業(yè)集團(tuán)有限公司連鎖超市銀雀山廣場店 | 蘭山區(qū)開陽路與瑯琊王路交匯處東北角 | 生花生米 | / | / | 購進(jìn)日期：2021/10/30 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 生干籽類 | 臨沂市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心 | 不合格 | 黃曲霉毒素B?，μg/kg | ≤20 | 237 | |
| 23 | / | / | 臨沂家家悅超市有限公司萬象匯店 | 山東省臨沂市蘭山沂蒙路與啟陽路交匯華潤萬象匯（負(fù)一層） | 大花生米 | / | / | 購進(jìn)日期：2021/11/7 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 生干籽類 | 臨沂市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心 | 不合格 | 黃曲霉毒素B?，μg/kg | ≤20 | 60.7 | |
| 24 | 沂南縣恒三油坊 | 山東省臨沂市沂南縣大莊鎮(zhèn)南左泉村 | 沂南縣恒三油坊 | 山東省臨沂市沂南縣大莊鎮(zhèn)南左泉村 | 花生油 | / | / | 2021-10-28 | 食用油、油脂及其制品 | 花生油 | 山東拜爾檢測股份有限公司 | 不合格 | 酸價(jià)(KOH) | ≤3mg/g | 5.1mg/g | |
| 25 | / | / | 羅莊區(qū)劉慶濤食品商行 | 山東省臨沂市羅莊區(qū)盛莊街道魯南國際糧油市場 | 生花生米 | / | / | 購進(jìn)日期：2021-11-10 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 生干籽類 | 臨沂市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心 | 不合格 | 黃曲霉毒素B?，μg/kg | ≤20 | 143 | |
| 26 | / | / | 臨沂高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)聚點(diǎn)飯店 | 山東省臨沂市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)東磊石 | 豬肉 | / | / | 購進(jìn)日期：2021-11-11 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 豬肉 | 臨沂市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心 | 不合格 | 磺胺類(總量),μg/kg | ≤100 | 524 | |
| 27 | / | / | 臨沂高新區(qū)永柱餐飲店 | 山東省臨沂市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)羅西街道天順家園沿街2011號 | 油條 | / | / | 加工日期：2021-11-11 | 餐飲食品 | 油炸面制品(自制) | 臨沂市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心 | 不合格 | 鋁的殘留量(干樣品，以 Al 計(jì)), mg/kg | ≤100 | 418 | |
| 28 | / | / | 莒南縣金玲早餐店 | 山東省臨沂市莒南縣城新建路南段 | 油條 | / | / | 加工日期：2021-11-09 | 餐飲食品 | 油炸面制品(自制) | 臨沂市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心 | 不合格 | 鋁的殘留量(干樣品，以 Al 計(jì)), mg/kg | ≤100 | 176 | |
| 29 | / | / | 莒南縣劉文華早餐店 | 莒南縣城新建路南段東側(cè) | 油條 | / | / | 加工日期：2021-11-09 | 餐飲食品 | 油炸面制品(自制) | 臨沂市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心 | 不合格 | 鋁的殘留量(干樣品，以 Al 計(jì)), mg/kg | ≤100 | 278 | |
| 30 | / | / | 莒南縣思霞牛肉糝湯館 | 山東省臨沂市莒南縣十字路街道西一路華苑家園 | 油條 | / | / | 加工日期：2021-11-10 | 餐飲食品 | 油炸面制品(自制) | 臨沂市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心 | 不合格 | 鋁的殘留量(干樣品，以 Al 計(jì)), mg/kg | ≤100 | 302 | |
| 31 | 沂南縣玉霞花生油廠 | 山東省臨沂市沂南縣界湖街道文化路西首 | 沂南縣玉霞花生油廠 | 山東省臨沂市沂南縣界湖街道文化路西首 | 花生油 | / | / | 2021-10-17 | 食用油、油脂及其制品 | 花生油 | 山東拜爾檢測股份有限公司 | 不合格 | 黃曲霉毒素 B? | ≤20μg/kg | 25.8 μg/kg |
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