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    1. 中國質(zhì)量新聞網(wǎng)
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      吉林省市場監(jiān)督管理廳關于2021年食品安全監(jiān)督抽檢情況分析的通告

      2022-01-17 20:58:27 中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

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      中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2022年1月17日,吉林省市場監(jiān)督管理廳網(wǎng)站發(fā)布關于2021年食品安全監(jiān)督抽檢情況分析的通告。

      據(jù)通告,2021年全省共計公布89845批次食品監(jiān)督抽檢結(jié)果,其中合格88188批次,不合格樣品1657批次,樣品總體合格率為98.16%,比上一年度降低0.2個百分點。大宗日常消費品的合格率保持基本穩(wěn)定,其中乳制品、糖果制品、茶葉及相關制品等合格率均為100%,淀粉及淀粉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品合格率分別為98.07%、97.26%、95.59%,略低于樣品總體合格率(各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果見附件)。

      從檢驗不合格的項目看,發(fā)現(xiàn)的問題以食品中農(nóng)藥殘留量超標、重金屬殘留量超標、復用餐飲具陰離子合成洗滌劑殘留超標、超范圍超限量使用食品添加劑四類問題為主,分別占不合格總數(shù)的47.37%、17.68%、10.39%、10.2%。針對抽檢不合格食品,屬地市場監(jiān)管部門已督促企業(yè)采取下架、召回措施,控制產(chǎn)品風險,并對違法違規(guī)企業(yè)立案調(diào)查、依法處置。

      各級市場監(jiān)管部門公布的具體抽檢信息可在其網(wǎng)站或通過其他有效途徑查詢。其中,吉林省市場監(jiān)督管理廳公布的抽檢信息可在吉林省市場監(jiān)督管理廳網(wǎng)站“抽檢信息”專欄中查詢。

      附件:2021年各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果匯總表

      序號

      食品種類

      樣品抽檢

      數(shù)量/批次

      合格樣品

      數(shù)量/批次

      不合格樣品

      數(shù)量/批次

      樣品

      合格率

      1

      糧食加工品

      4798

      4789

      9

      99.81%

      2

      食用油、油脂及其制品

      3475

      3461

      14

      99.60%

      3

      調(diào)味品

      5090

      5045

      45

      99.12%

      4

      肉制品

      2641

      2611

      30

      98.86%

      5

      乳制品

      1397

      1397

      0

      100.00%

      6

      飲料

      4060

      4032

      28

      99.31%

      7

      方便食品

      1169

      1150

      19

      98.37%

      8

      餅干

      443

      440

      3

      99.32%

      9

      罐頭

      814

      812

      2

      99.75%

      10

      冷凍飲品

      736

      723

      13

      98.23%

      11

      速凍食品

      1553

      1550

      3

      99.81%

      12

      薯類和膨化食品

      554

      551

      3

      99.46%

      13

      糖果制品

      611

      611

      0

      100.00%

      14

      茶葉及相關制品

      339

      339

      0

      100.00%

      15

      酒類

      4568

      4520

      48

      98.95%

      16

      蔬菜制品

      1453

      1438

      15

      98.97%

      17

      水果制品

      525

      525

      0

      100.00%

      18

      炒貨食品及堅果制品

      858

      852

      6

      99.30%

      19

      蛋制品

      211

      211

      0

      100.00%

      20

      可可及焙烤咖啡產(chǎn)品

      35

      35

      0

      100.00%

      21

      食糖

      741

      740

      1

      99.87%

      22

      水產(chǎn)制品

      561

      552

      9

      98.40%

      23

      淀粉及淀粉制品

      935

      917

      18

      98.07%

      24

      糕點

      2738

      2712

      26

      99.05%

      25

      豆制品

      917

      915

      2

      99.78%

      26

      蜂產(chǎn)品

      590

      588

      2

      99.66%

      27

      保健食品

      567

      567

      0

      100.00%

      28

      特殊膳食食品

      48

      48

      0

      100.00%

      29

      特殊醫(yī)學用途配方食品

      13

      13

      0

      100.00%

      30

      嬰幼兒配方食品

      28

      28

      0

      100.00%

      31

      餐飲食品

      3877

      3706

      171

      95.59%

      32

      食品添加劑

      25

      25

      0

      100.00%

      33

      食用農(nóng)產(chǎn)品

      43471

      42281

      1190

      97.26%

      34

      食鹽

      4

      4

      0

      100.00%

       計

      89845

      88188

      1657

      98.16%


      (責任編輯:王海琳)
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