中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2022年春節(jié)將至，為切實(shí)保障廣大消費(fèi)者飲食和用藥安全，廣西柳州市市場(chǎng)監(jiān)管局加強(qiáng)節(jié)前食品藥品監(jiān)督檢查和風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，加大對(duì)食品藥品違法行為打擊力度，做好節(jié)日值班和應(yīng)急值守。針對(duì)春節(jié)期間食品藥品消費(fèi)安全，柳州市市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布以下消費(fèi)提示：

一、疫情防控不放松。

前往商場(chǎng)超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)采購食品時(shí)，應(yīng)佩戴口罩，嚴(yán)格遵守商家疫情防控相關(guān)規(guī)定。購買商品時(shí)應(yīng)與他人保持間距，倡導(dǎo)自助購物、非接觸掃碼付費(fèi)，減少排隊(duì)時(shí)間。

二、選購年貨要注意。

采購食材應(yīng)選擇儲(chǔ)藏條件好、符合衛(wèi)生要求的正規(guī)經(jīng)營場(chǎng)所，購買感官正常的食材。選購預(yù)包裝食品及散裝食品時(shí)應(yīng)仔細(xì)查看包裝上標(biāo)注的企業(yè)名稱、產(chǎn)品規(guī)格、生產(chǎn)日期、保存條件等內(nèi)容是否清晰、齊全，查看有無漏氣、脹袋等現(xiàn)象。

三、外出就餐需謹(jǐn)慎。

外出就餐時(shí)，要注意查看餐飲服務(wù)單位疫情防控措施是否到位、場(chǎng)所是否清潔通風(fēng)、是否提供公筷公勺餐具等。要謹(jǐn)慎食用高風(fēng)險(xiǎn)食品，不食用野蘑菇、鮮黃花菜、河豚魚、織紋螺以及一些可能具有毒性或有寄生蟲風(fēng)險(xiǎn)的產(chǎn)品。

四、家庭烹飪有講究。

在家烹制餐食時(shí)，廚具和餐飲具要清潔并生熟分開；挑選新鮮、衛(wèi)生的原材料，認(rèn)真清洗并做到燒熟煮透；鮮濕米粉、谷類發(fā)酵制品、泡發(fā)的木耳或銀耳等，盡量在購買當(dāng)天或泡發(fā)當(dāng)天食用完，涼菜要現(xiàn)做現(xiàn)吃；冷凍食品烹飪前應(yīng)徹底解凍，避免食品烹煮或加熱不透。

五、購買藥品遵醫(yī)囑。

購買藥品應(yīng)到持有《藥品經(jīng)營許可證》的正規(guī)藥店購買，購買處方藥要憑醫(yī)師處方，謹(jǐn)遵醫(yī)囑。購買和使用藥品時(shí)，要仔細(xì)查看藥品外包裝的相關(guān)信息，并詳細(xì)閱讀藥品使用說明書，尤其注意不良反應(yīng)及禁忌事項(xiàng)，確保用藥安全。同時(shí)，要注意藥品安全貯存，保證藥品質(zhì)量。

六、“保健食品”不輕信。

不要輕信以保健食品銷售為目的健康知識(shí)講座、專家報(bào)告、會(huì)議銷售、電話銷售等；不要輕信獨(dú)家秘方、包治、根除等夸大功效宣傳的“藥品”；保健食品不能替代藥品，對(duì)于疾病患者絕不能用保健食品代替藥品使用，以免延誤病情。

春節(jié)期間，柳州市市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)加強(qiáng)食品藥品安全巡查。如消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)食品藥品安全違法行為，請(qǐng)及時(shí)撥打12315向市場(chǎng)監(jiān)管部門投訴舉報(bào)。（通訊員 魏國華）