中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，浙江省嘉興市市場監(jiān)管部門對轄區(qū)內(nèi)的相關(guān)行為開展專項行動，查處了違規(guī)添加金箔、銀粉的商家。

2月17日，桐鄉(xiāng)市場監(jiān)管部門在專項檢查中，發(fā)現(xiàn)桐鄉(xiāng)某食品超市正在銷售兩款名為“俏雅金裝金箔梅酒”、“萬上金箔梅子酒”的“金箔酒”，其配料表中均含有金箔，且兩款酒售價不菲?，F(xiàn)場檢查該商家銷售記錄，以上兩款“金箔酒”均已銷售若干。當(dāng)事人經(jīng)營用非食品原料生產(chǎn)的食品之行為，涉嫌違反《食品安全法》相關(guān)規(guī)定。該商家將面臨行政處罰。

2月17日，桐鄉(xiāng)市場監(jiān)管部門在梧桐街道某烘焙店內(nèi)發(fā)現(xiàn)表面灑著少許金箔用作裝飾的8英寸蛋糕1個，沒有標(biāo)明“裝飾金箔”不可食用的提示語。在當(dāng)事人的蛋糕制作間內(nèi)發(fā)現(xiàn)1個已開封使用的標(biāo)稱名稱為“裝飾金箔”的材料瓶。當(dāng)事人的行為涉嫌構(gòu)成《浙江省食品小作坊小餐飲店小食雜店和食品攤販管理規(guī)定》第二十三條第（一）項的規(guī)定，屬于用非食品原料生產(chǎn)食品的違法行為，已立案查處。

2月14日，海寧市場監(jiān)管部門對海寧市區(qū)蛋糕店開展檢查，在一蛋糕店展示柜中發(fā)現(xiàn)3個表面裝飾有“金箔”的蛋糕，隨后在操作間內(nèi)發(fā)現(xiàn)一瓶已經(jīng)開封、處于使用中的“金箔”。執(zhí)法人員依法對相關(guān)物品進行扣押，并立案查處。

市場監(jiān)管部門提醒：一些“食金有益健康”、有“保健功能”的宣傳，實際上是誤區(qū)、是噱頭。從營養(yǎng)角度看，金銀并非人體必要元素，沒有任何營養(yǎng)價值，起不到保健和治療作用，如果攝入過多含金銀箔粉的食品，有可能會導(dǎo)致金、銀中毒，表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹痛、皮膚瘙癢等癥狀，嚴(yán)重者將導(dǎo)致呼吸困難、臟器損傷等，若出現(xiàn)上述情況應(yīng)及時就醫(yī)，否則將危及生命。（來源：嘉興市市場監(jiān)管局）