中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2022年3月25日，江蘇省市場(chǎng)監(jiān)管局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于11批次食品不合格情況的通告（2022年第4期）。

據(jù)通告，近期江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局完成省級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)420批次，涉及調(diào)味品、蔬菜制品、水產(chǎn)制品、食用油、油脂及其制品、糕點(diǎn)、炒貨食品及堅(jiān)果制品、肉制品、酒類(lèi)和食用農(nóng)產(chǎn)品等。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品409批次、不合格樣品11批次，具體情況如下：

一、泰州興化市果來(lái)食品店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)無(wú)錫市有鄰食品有限公司生產(chǎn)的奶皮紅豆面包，酸價(jià)(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

二、徐州邳州市土山鎮(zhèn)花樂(lè)購(gòu)超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)徐州哥噠食品有限公司生產(chǎn)的葵花籽（原味），過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為徐州市檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

三、徐州邳州市瑞之生生鮮肉店銷(xiāo)售的黑腿雞，氯霉素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為徐州市檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

四、蘇果超市（淮安）有限公司金湖分公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)徐州合眾食品有限公司生產(chǎn)的手工馓子，過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)技術(shù)研究院。

五、徐州市宏潤(rùn)麗商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)徐州市鳳凰食品有限公司生產(chǎn)的羊角蜜(糕點(diǎn))，酸價(jià)(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為徐州市檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

六、江蘇省鹽城東臺(tái)市富安鎮(zhèn)麗都農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)何良根銷(xiāo)售的鯽魚(yú)，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣電計(jì)量檢測(cè)（湖南）有限公司。

七、連云港市海州區(qū)中潤(rùn)發(fā)生活購(gòu)物超市店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)徐州寶鼎食品有限公司生產(chǎn)的無(wú)蔗糖吐司面包，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為安徽中青檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為蘇州海關(guān)綜合技術(shù)中心。

八、鎮(zhèn)江新區(qū)大港惠樂(lè)購(gòu)購(gòu)物中心銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)江蘇滬盈肉禽有限公司生產(chǎn)的脆皮醬香鳳爪（輻照產(chǎn)品），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)南京站。

九、蘇州市相城區(qū)黃埭小哥哥水產(chǎn)店銷(xiāo)售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京海關(guān)動(dòng)植物與食品檢測(cè)中心。

十、蘇州市吳中區(qū)胥口張立紅水產(chǎn)攤銷(xiāo)售的梭子蟹，鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京海關(guān)動(dòng)植物與食品檢測(cè)中心。

十一、連云港市灌南縣樂(lè)購(gòu)超市有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)常州市玉蝶特產(chǎn)食品廠生產(chǎn)的春不老蘿卜干，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為安徽中青檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)院。

上述不合格食品詳細(xì)信息見(jiàn)附件。針對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)立即組織開(kāi)展處置工作，依法查處違法行為，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，及時(shí)將相關(guān)情況向社會(huì)公開(kāi)。

附件1-部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí).docx

附件2 不合格產(chǎn)品信息.xls

附件3 合格產(chǎn)品信息.xls