中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，鄭州市市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告（2021年48期）。

據(jù)通告，近期鄭州市市場監(jiān)督管理局組織抽檢了保健食品，茶葉及相關(guān)制品，炒貨食品及堅果制品，淀粉及淀粉制品，豆制品，方便食品，蜂產(chǎn)品，糕點，酒類，冷凍飲品，糧食加工品，肉制品，乳制品，食品添加劑，食糖，食用油、油脂及其制品，蔬菜制品，薯類和膨化食品，水果制品，速凍食品，糖果制品，調(diào)味品，飲料，餐飲食品，食用農(nóng)產(chǎn)品25大類食品2057批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品2007批次，不合格樣品50批次。具體情況如下：  

一、不合格產(chǎn)品情況

1.淇縣聚香園食品有限公司生產(chǎn)的滎陽市金寨俊輝超市銷售的1批次香酥雞爪，菌落總數(shù)檢出值為n1=2.5×10?，n2=1.1×10?，n3=2.2×10?，n4=9.7×10?，n5=1.1×10?CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5，c=2，m=10000，M=100000CFU/g，檢驗機構(gòu)為河南宜測科技有限公司。

2.溫州滿夏香食品有限公司生產(chǎn)的鞏義市西村鎮(zhèn)宜萬家購物超市銷售的1批次香辣雞塊，菌落總數(shù)檢出值為n1=3.1×10?，n2=6.1×10?，n3＜10，n4=4.2×10?，n5=7.4×102CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5，c=2，m=10000，M=100000CFU/g，檢驗機構(gòu)為河南宜測科技有限公司。

3.遼寧智勝食品有限公司生產(chǎn)的新鄭市龍湖鎮(zhèn)小勇便利店銷售的1批次哈爾濱風(fēng)味紅腸，菌落總數(shù)檢出值為n1=3.2×10?，n2＜10，n3=4.7×10?，n4=4.5×10?，n5=8.2×103CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5，c=2，m=10000，M=100000CFU/g，檢驗機構(gòu)為河南宜測科技有限公司。

4.重慶川欣食品有限公司生產(chǎn)的鄭州航空港區(qū)八千辦喜臨門超市銷售的1批次去骨鳳爪，菌落總數(shù)檢出值為n1=4.2×10?，n2=1.5×10?，n3=2.0×10?，n4=1.6×10?，n5=2.1×10?CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5，c=2，m=10000，M=100000CFU/g，檢驗機構(gòu)為河南宜測科技有限公司。

5.石家莊市藁城區(qū)好又琪食品有限公司生產(chǎn)的鄭州市管城區(qū)博鑫食品商行銷售的1批次山椒鳳爪，菌落總數(shù)檢出值為n1=3.4×10?，n2=3.5×10?，n3=6.3×10?，n4=5.3×10?，n5=7.3×10?CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5，c=2，m=10000，M=100000CFU/g，檢驗機構(gòu)為河南宜測科技有限公司。

6.新密市鑫苑愛貝幼兒園使用的1批次餐碗，大腸菌群檢出值為檢出/50cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出/50cm2，檢驗機構(gòu)為河南宜測科技有限公司。

7.新密市鑫苑愛貝幼兒園使用的1批次餐勺，大腸菌群檢出值為檢出/50cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出/50cm2，檢驗機構(gòu)為河南宜測科技有限公司。

8.鄭州市二七區(qū)隴海中路幼兒園使用的1批次小盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.044mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出/100cm2，檢驗機構(gòu)為河南宜測科技有限公司。

9.新鄭市觀音寺鎮(zhèn)第一幼兒園食堂使用的1批次小碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.022mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出/100cm2，檢驗機構(gòu)為河南宜測科技有限公司。

10.新鄭市郭店鎮(zhèn)華清幼兒園食堂使用的1批次餐盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.048mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出/100cm2；大腸菌群檢出值為檢出/50cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出/50cm2，檢驗機構(gòu)為河南宜測科技有限公司。

11.新鄭市郭店鎮(zhèn)第一幼兒園食堂使用的1批次餐盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.022mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出/100cm2，檢驗機構(gòu)為河南宜測科技有限公司。

12.登封市嵩山少林精武學(xué)校使用的1批次餐盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.074mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出/100cm2；大腸菌群檢出值為檢出/50cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出/50cm2，檢驗機構(gòu)為河南宜測科技有限公司。

13.登封市嵩陽辦天驕幼兒園少林路分園使用的1批次餐盤，大腸菌群檢出值為檢出/50cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出/50cm2，檢驗機構(gòu)為河南宜測科技有限公司。

14.登封市嵩陽辦南莊藍星幼兒園使用的1批次餐盤，大腸菌群檢出值為檢出/50cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出/50cm2，檢驗機構(gòu)為河南宜測科技有限公司。

15.登封市嵩陽辦小天使幼兒園使用的1批次餐盤，大腸菌群檢出值為檢出/50cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出/50cm2，檢驗機構(gòu)為河南宜測科技有限公司。

16.新密市曲梁鎮(zhèn)格林童話幼兒園使用的1批次餐盤，大腸菌群檢出值為檢出/50cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出/50cm2，檢驗機構(gòu)為河南宜測科技有限公司。

17.鄭州市二七區(qū)博雅幼兒園使用的1批次湯碗，大腸菌群檢出值為檢出/50cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出/50cm2，檢驗機構(gòu)為河南宜測科技有限公司。

18.登封市直屬第三幼兒園使用的1批次餐盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.024mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出/100cm2，檢驗機構(gòu)為河南宜測科技有限公司。

19.登封市嵩陽辦世紀(jì)星嵩湖幼兒園使用的1批次小盤，大腸菌群檢出值為檢出/50cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出/50cm2，檢驗機構(gòu)為河南宜測科技有限公司。

20.鄭州市二七區(qū)馬寨鎮(zhèn)中心幼兒園張寨園使用的1批次餐盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.054mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出/100cm2，檢驗機構(gòu)為河南宜測科技有限公司。

21.新鄭市孟莊鎮(zhèn)第三幼兒園使用的1批次碟子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.045mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出/100cm2；大腸菌群檢出值為檢出/50cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出/50cm2，檢驗機構(gòu)為河南宜測科技有限公司。

22.登封市嵩陽辦啟智之星幼兒園使用的1批次湯碗，大腸菌群檢出值為檢出/50cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出/50cm2，檢驗機構(gòu)為河南宜測科技有限公司。

23.登封市石道鄉(xiāng)第四小學(xué)使用的1批次餐盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.070mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出/100cm2，檢驗機構(gòu)為河南宜測科技有限公司。

24.大金店鎮(zhèn)王上幼兒園使用的1批次碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.044mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出/100cm2，檢驗機構(gòu)為河南宜測科技有限公司。

25.登封市東華鎮(zhèn)實驗學(xué)校使用的1批次餐盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.046mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出/100cm2，檢驗機構(gòu)為河南宜測科技有限公司。

26.登封市徐莊鎮(zhèn)初級中學(xué)使用的1批次餐盤，大腸菌群檢出值為檢出/50cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出/50cm2，檢驗機構(gòu)為河南宜測科技有限公司。

27.登封市徐莊鎮(zhèn)鄭莊小學(xué)使用的1批次餐盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.033mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出/100cm2，檢驗機構(gòu)為河南宜測科技有限公司。

28.登封市徐莊鎮(zhèn)金星幼兒園使用的1批次餐盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.029mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出/100cm2，檢驗機構(gòu)為河南宜測科技有限公司。

29.登封市徐莊鎮(zhèn)新星幼兒園使用的1批次餐盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.041mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出/100cm2，檢驗機構(gòu)為河南宜測科技有限公司。

30.鄭州市二七區(qū)喜多家幼兒園使用的1批次餐盤，大腸菌群檢出值為檢出/50cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出/50cm2，檢驗機構(gòu)為河南宜測科技有限公司。

31.鄭州市第八十九中學(xué)使用的1批次餐盤，大腸菌群檢出值為檢出/50cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出/50cm2，檢驗機構(gòu)為河南宜測科技有限公司。

32.鄭州市二七區(qū)第一幼兒園連云路園使用的1批次餐盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.050mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出/100cm2，檢驗機構(gòu)為河南宜測科技有限公司。

33.鄭州幼兒師范高等專科學(xué)校附屬管城鄭新路幼兒園使用的1批次小碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.046mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出/100cm2，檢驗機構(gòu)為河南宜測科技有限公司。

34.鄭州幼兒師范高等?？茖W(xué)校附屬管城鄭新路幼兒園使用的1批次小盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.043mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出/100cm2，檢驗機構(gòu)為河南宜測科技有限公司。

35.鄭州市邱氏食品有限公司生產(chǎn)的1批次板栗餅，酸價（以脂肪計）（KOH）檢出值為9.9mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于5mg/g，檢驗機構(gòu)為河南泰慶質(zhì)量檢測有限公司。

36.新密恒基食品有限公司生產(chǎn)的1批次山藥脆片-牛排味（含油型膨化食品），酸價（以脂肪計）（KOH）檢出值為13.5mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于5mg/g，檢驗機構(gòu)為河南泰慶質(zhì)量檢測有限公司。

37.新密恒基食品有限公司生產(chǎn)的1批次山藥脆片-番茄味（含油型膨化食品），酸價（以脂肪計）（KOH）檢出值為13.1mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于5mg/g，檢驗機構(gòu)為河南泰慶質(zhì)量檢測有限公司。

38.新密市大隗鎮(zhèn)瑪乃牛肉加工作坊生產(chǎn)的1批次鹵牛肉，胭脂紅檢出值為0.0031g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用，檢驗機構(gòu)為河南泰慶質(zhì)量檢測有限公司。

39.新鄭市達麥園食品有限公司生產(chǎn)的1批次巴黎香頌面包（烘烤類），酸價（以脂肪計）（KOH）檢出值為6.8mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于5mg/g，檢驗機構(gòu)為河南泰慶質(zhì)量檢測有限公司。

40.新鄭市龍湖鎮(zhèn)濤毫炒貨加工坊生產(chǎn)的1批次原味葵花子，過氧化值（以脂肪計）檢出值為1.4g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.80g/100g，檢驗機構(gòu)為河南泰慶質(zhì)量檢測有限公司。

41.新鄭市龍湖鎮(zhèn)濤毫炒貨加工坊生產(chǎn)的1批次原味葵花子，過氧化值（以脂肪計）檢出值為0.98g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.80g/100g，檢驗機構(gòu)為河南泰慶質(zhì)量檢測有限公司。

42.新密市記創(chuàng)蔬菜店銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為8.24mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為不大于0.2mg/kg；氯氰菊酯和高效氯氰菊酯檢出值為3.99mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為不大于1mg/kg，檢驗機構(gòu)為河南泰慶質(zhì)量檢測有限公司。

43.新密市老四蔬菜經(jīng)銷店銷售的1批次韭菜，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯檢出值為1.61mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為不大于0.5mg/kg，檢驗機構(gòu)為河南泰慶質(zhì)量檢測有限公司。

44.新密市曲梁鎮(zhèn)老劉菜店銷售的1批次韭菜，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯檢出值為1.62mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為不大于0.5mg/kg，檢驗機構(gòu)為河南泰慶質(zhì)量檢測有限公司。

45.新密市李勇敢蔬菜鋪銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為0.99mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為不大于0.2mg/kg，檢驗機構(gòu)為河南泰慶質(zhì)量檢測有限公司。

46.鄭州市鄭東新區(qū)劉華偉蔬菜店銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為0.81mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg，檢驗機構(gòu)為河南泰慶質(zhì)量檢測有限公司。

47.鄭州市鄭東新區(qū)王國正蔬菜店銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為1.28mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg，檢驗機構(gòu)為河南泰慶質(zhì)量檢測有限公司。

48.鄭州市鄭東新區(qū)胡述貴蔬菜商行銷售的1批次小茴香，甲拌磷檢出值為0.48mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.01mg/kg，檢驗機構(gòu)為河南泰慶質(zhì)量檢測有限公司。

49.鄭州市鄭東新區(qū)李建營蔬菜商行銷售的1批次豆角，滅蠅胺檢出值為1.0mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.5mg/kg；倍硫磷檢出值為1.14mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.05mg/kg，檢驗機構(gòu)為河南泰慶質(zhì)量檢測有限公司。

50.鄭州市鄭東新區(qū)小李蔬菜店銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為0.86mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg，檢驗機構(gòu)為河南泰慶質(zhì)量檢測有限公司。

二、處置措施

鄭州市市場監(jiān)督管理局針對抽檢發(fā)現(xiàn)的問題，已要求滎陽、鞏義市、鄭州航空港經(jīng)濟綜合實驗區(qū)、管城回族區(qū)、二七區(qū)、登封、新密市、新鄭市、鄭東新區(qū)市場監(jiān)管部門對涉及單位依法處理，責(zé)令其查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險，分析原因進行整改，并對存在的違法行為依法查處。

特別提醒廣大消費者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。